上海市計(jì)劃于今年推進(jìn)29家標(biāo)準(zhǔn)化奶牛場建設(shè)項(xiàng)目，總投資額達(dá)1億元，上海市畜牧辦辦公室主任張?zhí)K華在長三角奶牛技術(shù)與管理論壇上表示。2008年，上海14個(gè)奶牛場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)項(xiàng)目，資金已全部落實(shí)。

　　目前，上海全市123個(gè)奶牛場平均規(guī)模超過500頭，達(dá)519頭。上半年，奶牛生產(chǎn)基本穩(wěn)定。張?zhí)K華介紹，為保護(hù)奶農(nóng)利益，從7月1日起，收奶價(jià)做出適當(dāng)調(diào)整，實(shí)行季節(jié)性上浮。在基準(zhǔn)價(jià)每公斤3.30元的基礎(chǔ)上增加0.15元，達(dá)到3.45元。同時(shí)適當(dāng)調(diào)整原料奶部分指標(biāo)計(jì)價(jià)辦法。據(jù)估計(jì)，現(xiàn)在奶農(nóng)實(shí)際到手的價(jià)格在每公斤3.60元左右。

　　張?zhí)K華強(qiáng)調(diào)，要推進(jìn)中國奶牛業(yè)向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)方向發(fā)展，必須把重點(diǎn)放在基于健康養(yǎng)殖理念之下的奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖體系，和奶牛生產(chǎn)的安全監(jiān)控體系的建設(shè)上來。同時(shí)張指出，上海與國際先進(jìn)水平相比還有很大的差距。