中廣網北京10月14日消息（記者于聞）買什么肉才是放心的？吃什么肉才是安全的？正當人們在為這些問題暈頭轉向時，長期致力于植物提取物研發的北京天蓬萊生物科技有限公司順勢而動，推出了天然物提取物及其系列植物提取物產品，為生產安全無污染的肉食產品，維護人民的身體健康帶來了福音。

　　就市場角度如何看待食品安全問題的重要性，記者專訪了中國市場學會副秘書長艾家凱，他說，食品安全是國家大事，也是關乎到我們每一個人身體健康的大事。食品質量安全狀況是一個國家經濟發展水平和人民生活質量的重要標志，涉及到企業信譽、政府信用和國家形象的政治問題。

　　艾家凱副秘書長認為，民以食為先，食以安為先。“菜籃子”工程一直都是各級政府最為重要的民生工程。近年來發生了動物性食品“二惡英”中毒事件、β興奮劑中毒事件和“瘦肉精”造成的危害，已對我國的食品安全帶來了嚴重的影響。一些飼料加工企業及養殖戶為了降低養殖成本，不惜違反國家規定在飼料中濫用“瘦肉精”和化學飼料添加劑，人食用后造成大量危害物在體內沉淀，藥物的殘留造成基因突變，引發人類的各種疾病。如兒童早熟、運動員禁賽等慘痛教訓頻繁發生。更有甚者，由于長期食用含有大量激素食物，七歲的女孩就來了例假，八歲的小男孩就長出了胡須等，這些由于濫用化學飼料添加劑所引起的食品安全事故給我們建設和諧社會的愿景敲響了警鐘。一場靜悄悄的、沒有硝煙的食品保衛戰依然在進行。

　　中國作為世界上人口最多的國家，保障人民生活安全和健康比任何一個國家的責任都更為重大。艾家凱說，貫徹落實科學發展觀的核心是以人為本，以人為本的關鍵之一是以健康為本，而健康則以食品安全為本。食品安全與國防安全、能源安全、金融安全等同樣是國家安全戰略最重要的組成部分，是所有安全的基礎和前提。為進一步加強食品安全監管，切實保護消費者飲食安全，我國人大常委會高票通過《食品安全法》，并以此制定了一系列的食品安全管理的法律法規。食品安全作為一個國家戰略問題，既要滿足人們日常生活中菜籃子的需要，又要注重品質安全，而且還要不斷增加養殖戶的收入，這就使得我們的科研工作者不得不去研究、開發更加安全、更加有效的飼料添加劑。北京天蓬萊生物科技有限公司專門從事植物提取技術及生物技術的研究開發，并應用天然植物提取物研制開發生產銷售綠色、安全、環保、健康、風味型飼料及飼料添加劑以及其他事物產品，從肉食動物的飼養源頭開始確保肉食產品在生產的第一個環節就不受污染和毒害。

　　艾家凱副秘書長認為，作為畜禽肉類食品生產的源頭，養殖方式是保障肉類食品安全的首要環節，建立健全飼料質量監測體系，提高飼料安全性質量控制的技術措施是養殖業發展的新方向，而北京天蓬萊生物科技有限公司的天然植物提取物飼料添加劑的使用，開始了養殖業的一次革命。