美國被指在管理農場使用抗生素方面落后于歐洲

畜牧人小李

　　據(jù)英國路透社11月15日報道，14日發(fā)布的一份新報告認為，美國在打擊肉類生產過程中過度使用和濫用抗生素的力度方面，要落后于歐洲國家。有專家警告，若不積極采取行動，這種濫用行為會導致抗藥的“超級細菌”感染出現(xiàn)，后果將不堪設想。

　　路透社報道指出，全球肉類生產者都使用抗生素預防健康動物染病，并促進動物加速生長。世界衛(wèi)生組織(WHO)表示，有些國家的農業(yè)領域甚至消耗了約80%的重要的醫(yī)用抗生素，在上周，世界衛(wèi)生組織建議禁止給健康家禽和家畜喂食抗生素，認為這種做法會促使“超級細菌”增加。

　　歐盟已經禁止農場在沒有獸醫(yī)處方的情況下給家禽和家畜喂食抗生素預防疾病或者促進生長。在這方面，丹麥、挪威和荷蘭更是走在了前沿。相比而言，美國只是限制抗生素用于促進動物生長。

　　農場動物投資風險和回報(FAIRR)是一家管理著62家投資集團的聯(lián)盟，管理著2.3萬億美元的資產。該機構表示，四家英國公司已承諾逐步淘汰喂食抗生素的牛肉、豬肉和家禽。

　　包括快餐連鎖店麥當勞公司、家禽生產商泰森食品公司等在內的一些美國公司目前已采取行動，從供應鏈逐步減少或者杜絕喂養(yǎng)醫(yī)用抗生素的家禽，但尚未對牛肉和豬肉采取同樣的措施。

　　加州大學董事會首席投資官賈格迪普?辛格(Jagdeep Singh)表示，“作為投資者，我們應該敦促所有美國食品公司實施全面的抗生素管理政策，以減少醫(yī)用抗生素的使用”。

來源：環(huán)球網