飼料品質(zhì)管理的重點(diǎn)是生產(chǎn)過(guò)程

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　　精益生產(chǎn)認(rèn)為，飼料品質(zhì)是制造出來(lái)的，不是檢驗(yàn)出來(lái)的。很多飼料企業(yè)由于對(duì)品質(zhì)管理的理解不深，將飼料品質(zhì)管理等同于質(zhì)量檢驗(yàn)，認(rèn)為飼料品質(zhì)管理就是對(duì)已經(jīng)生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品進(jìn)行簡(jiǎn)單的“品質(zhì)把關(guān)”及“不良品處理”，而忽視了品質(zhì)的事前控制與事中的過(guò)程控制。

　　1、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行工藝規(guī)程，保證工藝質(zhì)量

　　飼料制造過(guò)程的質(zhì)量管理就是要使影響產(chǎn)品質(zhì)量的各個(gè)因素都處在穩(wěn)定的受控狀態(tài)。因此，各道工序都必須嚴(yán)格貫徹執(zhí)行工藝規(guī)程，確保工藝質(zhì)量，禁止違章操作。

　　2、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行工藝規(guī)程，保證工藝質(zhì)量

　　飼料制造過(guò)程的質(zhì)量管理就是要使影響產(chǎn)品質(zhì)量的各個(gè)因素都處在穩(wěn)定的受控狀態(tài)。因此，各道工序都必須嚴(yán)格貫徹執(zhí)行工藝規(guī)程，確保工藝質(zhì)量，禁止違章操作。

　　3、組織技術(shù)檢驗(yàn)，把好工序質(zhì)量關(guān)實(shí)行全面質(zhì)量管理

　　貫徹預(yù)防為主的方針，并不是否定技術(shù)檢驗(yàn)的把關(guān)作用。必須根據(jù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，對(duì)原材料、輔助材料、在制品、產(chǎn)成品以及工藝過(guò)程的質(zhì)量，進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)，保證不合格的原材料不投產(chǎn)、不合格的零部件不轉(zhuǎn)序、不合格的產(chǎn)成品不出廠。質(zhì)量檢驗(yàn)的目的不僅是發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，還要為改進(jìn)工序質(zhì)量、加強(qiáng)質(zhì)量管理提供信息。因此，技術(shù)檢驗(yàn)是制造過(guò)程質(zhì)量控制的重要手段，也是不可缺少的重要環(huán)節(jié)。

　　4、掌握質(zhì)量動(dòng)態(tài)

　　為了真正落實(shí)制造過(guò)程質(zhì)量管理的預(yù)防作用，必須全面、準(zhǔn)確、及時(shí)地掌握制造過(guò)程各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量現(xiàn)狀和發(fā)展動(dòng)態(tài)。必須建立和健全各質(zhì)量信息源的原始記錄工作，以及和企業(yè)質(zhì)量體系相適應(yīng)的質(zhì)量信息系統(tǒng)。

　　5、加強(qiáng)不合格品的管理

　　不合格品的管理是企業(yè)質(zhì)量體系的一個(gè)要素。不合格品管理的目的當(dāng)然是為了對(duì)不合格品做出及時(shí)的處置，如返工、返修、降級(jí)或報(bào)廢，但更重要的是為了及時(shí)了解制造過(guò)程中產(chǎn)生不合格品的系統(tǒng)因素，對(duì)癥下藥，使制造過(guò)程恢復(fù)受控狀態(tài)。因此，不合格品管理工作要做到三個(gè)“不放過(guò)”，即沒(méi)找到責(zé)任和原因“不放過(guò)”，沒(méi)找到防患措施“不放過(guò)”，當(dāng)事人沒(méi)受到教育“不放過(guò)”。

　　6、搞好工序質(zhì)量控制

　　飼料制造過(guò)程各工序是產(chǎn)品質(zhì)量形成的最基本環(huán)節(jié)，要保證產(chǎn)品質(zhì)量，預(yù)防不合格品的發(fā)生，必須搞好工序質(zhì)量控制。

　　飼料質(zhì)量管理就是將事后的處理變?yōu)槭虑暗念A(yù)防，讓飼料企業(yè)在實(shí)際的運(yùn)營(yíng)中、具體的工作上提前做好計(jì)劃，能按時(shí)完成工作任務(wù)。這樣則可以避免因事前的準(zhǔn)備不足而造成各類質(zhì)量問(wèn)題的發(fā)生，進(jìn)而造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。也就是說(shuō)，在飼料質(zhì)量管理的過(guò)程中，事后的檢驗(yàn)把關(guān)是“基礎(chǔ)”，事中的過(guò)程控制是“關(guān)鍵”，事前的預(yù)防控制是“必然”。飼料產(chǎn)品質(zhì)量管理的重心就是如何通過(guò)事前的有效控制達(dá)到對(duì)結(jié)果的控制過(guò)程。

　　來(lái)源：飼料智造工場(chǎng)