2017年十大關(guān)鍵詞回顧 環(huán)保和風(fēng)險(xiǎn)成為主旋律

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　　2017年，是一個(gè)生存與發(fā)展的一年，一方面政府的環(huán)保給養(yǎng)殖戶(hù)的壓力、全國(guó)禁養(yǎng)區(qū)的擴(kuò)大，給養(yǎng)殖戶(hù)的生存空間越來(lái)越小。另一方面，企業(yè)大規(guī)模的投資豬產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，并購(gòu)養(yǎng)豬公司。我們用十大關(guān)鍵詞來(lái)回顧一下2017年的豬業(yè)現(xiàn)狀。

　　關(guān)鍵詞一：禁養(yǎng)區(qū)

　　2017年，是一個(gè)拆遷、禁養(yǎng)大年。截至2017年6月底，全國(guó)累計(jì)劃定畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)4.9萬(wàn)個(gè)，面積63.6萬(wàn)平方公里，累計(jì)關(guān)閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)21.3萬(wàn)個(gè)。按照家庭豬場(chǎng)規(guī)30頭母豬來(lái)算，上半年關(guān)閉豬場(chǎng)涉及母豬639萬(wàn)頭。其中一部分直接屠宰，另一部分被其他豬場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)，按照淘汰率50%來(lái)算，也有300萬(wàn)頭母豬因豬場(chǎng)拆遷被淘汰。

　　目前，全國(guó)各省關(guān)于禁養(yǎng)區(qū)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))的關(guān)閉及搬遷，除了四川、湖南還未公布明確完成時(shí)間，廣西壯族自治區(qū)預(yù)計(jì)2018年底完成，其余各省市自治區(qū)預(yù)計(jì)均在2017年底前完成，目前僅剩余4個(gè)月時(shí)間，此外，還有20多省份需要完成禁養(yǎng)區(qū)清退。

　　關(guān)鍵詞二：環(huán)保

　　隨著環(huán)保力度提升，作為嚴(yán)重污染行業(yè)的生豬養(yǎng)殖面臨的治污壓力也不斷加大。目前，各省關(guān)于禁養(yǎng)區(qū)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))的關(guān)閉及搬遷，除了四川、湖南還未公布明確完成時(shí)間，廣西壯族自治區(qū)預(yù)計(jì)2018年底完成，其余各省市自治區(qū)預(yù)計(jì)均在2017年底前完成，目前僅剩余4個(gè)月時(shí)間，此外，還有20多省份需要完成禁養(yǎng)區(qū)清退。

　　據(jù)環(huán)保部網(wǎng)站消息，擬自 2017 年9 月 15 日至 2018 年 1 月 4 日，環(huán)保部將派出 102 個(gè)巡查工作組進(jìn)駐京津冀大氣污染傳輸通道的“2+26”所有城市。這其中包括山東省濟(jì)南、淄博、聊城、德州、濱州、濟(jì)寧、菏澤市。

　　關(guān)鍵詞三：新規(guī)定

　　10月14日，農(nóng)業(yè)部公布了最新修訂的《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，并將于2018年5月1日正式實(shí)施。時(shí)隔16年重新修訂《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，修訂后的霉菌總數(shù)在餅粕類(lèi)飼料原料中的限量值均降至4*103 CFU/g，玉米赤霉烯酮在仔豬配合飼料中的限量值由0.5 mg/kg降至0.15mg/kg，在青年母豬配合飼料中的限量值由0.5 mg/kg降0.1 mg/kg。同時(shí)，基于飼料安全的考量，新修訂的《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》修改了總砷的限量，刪除了原標(biāo)準(zhǔn)對(duì)胂制劑的例外性規(guī)定，杜絕了胂制劑在飼料中的添加和使用，其中濃縮飼料和精料補(bǔ)充料的總砷限量值降至4mg/kg。

　　2017年11月，農(nóng)業(yè)部第二輪公開(kāi)征求《飼料添加劑安全使用規(guī)范》修訂意見(jiàn)，對(duì)銅、鋅等微量元素的安全使用規(guī)定進(jìn)行了修改完善。與現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)(農(nóng)業(yè)部1224號(hào)公告)相比，《規(guī)范》把仔豬斷奶后前2周配合飼料中氧化鋅形式的鋅最高添加限量2250mg/kg更新為1600mg/kg，即氧化鋅最高添加量由2.95mg/kg降低為2.10mg/kg，下降28.81%。

　　關(guān)鍵詞四：投資并購(gòu)

　　2017年，是一個(gè)投資并購(gòu)年，既有老牌養(yǎng)豬企業(yè)正大、溫氏、牧原、正邦對(duì)養(yǎng)豬的大舉擴(kuò)張，又有飼料企業(yè)大北農(nóng)、金新農(nóng)、東方希望、海大、新希望等加入。其中比較典型的是大北農(nóng)并購(gòu)新三板育種企業(yè)榮昌育種，另外比較低調(diào)的東方希望今年共投資了123億元布局生豬產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目。

　　關(guān)鍵詞五：漲價(jià)

　　2017年的飼料市場(chǎng)，一直處在漲漲漲的狀態(tài)，尤其下半年，先是維生素市場(chǎng)價(jià)格節(jié)節(jié)攀高，微量元素緊跟其后，蛋氨酸和賴(lài)氨酸也在漲價(jià)的氛圍中蠢蠢欲動(dòng)，魚(yú)粉、豆粕、玉米也不敢落后。飼料原料的暴漲直接導(dǎo)致了飼料價(jià)格的水漲船高，整個(gè)行業(yè)處在一片漲漲漲的海洋。

　　關(guān)鍵詞六：養(yǎng)豬玩金融資本

　　自新希望與小米宣布成立新網(wǎng)銀行后，2017年的養(yǎng)豬金融資本集體爆發(fā)，溫氏股份成立廣東客商銀行、牧原股份創(chuàng)立中證焦桐基金管理有限公司、雛鷹農(nóng)牧認(rèn)購(gòu)昌圖農(nóng)商行。

　　在這一年時(shí)間里，多家農(nóng)企密集宣布布局金融業(yè)，有開(kāi)銀行的，有干基金的，農(nóng)企跨界金融，玩得很是熱鬧!

　　農(nóng)企經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，本身就有很多資源。而投資人如果沒(méi)有資源就玩不轉(zhuǎn)金融。因此，自帶資源的農(nóng)企跨界金融，具有天然的優(yōu)勢(shì)。金融資本與實(shí)業(yè)資本融合發(fā)展，不僅可以豐富企業(yè)的業(yè)務(wù)領(lǐng)域，提升企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)于整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)說(shuō)也是一件好事。

　　關(guān)鍵詞七：高樓養(yǎng)豬

　　5月4日，正大在義烏建6層高樓養(yǎng)豬，年可出欄十幾萬(wàn)頭，在廣東、廣西、福建以及浙江省內(nèi)也有這樣的高床養(yǎng)豬模式，但沒(méi)有臭氣處理設(shè)施，義烏項(xiàng)目用的是德國(guó)技術(shù)，采用了臭氣控制工藝、負(fù)壓操作，豬場(chǎng)產(chǎn)生的氨氣將被回收利用。另外，多數(shù)地方的高床養(yǎng)殖建筑為兩三層，像義烏項(xiàng)目這樣建了6層的，其他地方?jīng)]有先例。

　　樓層養(yǎng)豬最大的優(yōu)點(diǎn)在于能夠節(jié)約土地，符合環(huán)保要求，使用高度自動(dòng)機(jī)械化，可以極大降低了飼養(yǎng)人工成本;缺點(diǎn)是存在疾病互相感染風(fēng)險(xiǎn)。由于既要節(jié)省土地，又要符合環(huán)保要求，很多人開(kāi)始考慮“樓層式養(yǎng)豬”

　　關(guān)鍵詞八：精準(zhǔn)扶貧

　　2017年為了響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，養(yǎng)豬企業(yè)開(kāi)始進(jìn)行了精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目。牧原、溫氏、正大等企業(yè)都參與其中。在該項(xiàng)目中，牧原做的最好，牧原總裁秦英林獲得了全國(guó)脫貧攻堅(jiān)獎(jiǎng)奉獻(xiàn)獎(jiǎng)。

　　牧原集團(tuán)與內(nèi)鄉(xiāng)縣政府、國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行河南分行聯(lián)合創(chuàng)新、設(shè)計(jì)、實(shí)施的“5+”精準(zhǔn)扶貧模式被列入行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)具有鮮活生命力、值得推廣的價(jià)值案例，榮獲“社會(huì)價(jià)值共創(chuàng)”企業(yè)精準(zhǔn)扶貧案例典范獎(jiǎng)。

　　關(guān)鍵詞九：湖州病死豬

　　8月30日在位于湖州大銀山西南處挖掘發(fā)現(xiàn)了動(dòng)物尸骸。引發(fā)了轟動(dòng)，央視、人民日?qǐng)?bào)都發(fā)文批評(píng)病死豬偷埋。目前，共發(fā)現(xiàn)病死豬掩埋點(diǎn)3處，挖掘動(dòng)物尸骸和污泥223.5噸。

　　據(jù)公安機(jī)關(guān)初步查明，2013年湖州市工業(yè)和醫(yī)療廢物處置中心有限公司在處置病死豬過(guò)程中，在時(shí)任負(fù)責(zé)人施政指使下，將應(yīng)該焚燒處置的病死豬拉至大銀山予以掩埋。目前，公安部門(mén)已對(duì)此案立案調(diào)查，并刑事拘留施政等5名犯罪嫌疑人。

　　關(guān)鍵詞十：無(wú)抗

　　當(dāng)前，食品安全越來(lái)越受?chē)?guó)人重視，無(wú)抗飼料成了飼料行業(yè)發(fā)展的大勢(shì)所趨。無(wú)抗飼料是可行的，但首先需要減抗、替抗，才能達(dá)到無(wú)抗。鑒于此，農(nóng)業(yè)部發(fā)布公告，自2019年5月1日起，停止喹乙醇、氨苯砷酸、洛克沙胂3種原料藥和各種制劑用于食品動(dòng)物。同時(shí)，飼料企業(yè)紛紛尋找抗生素的替代品，植物提取物、微生態(tài)、中草藥等進(jìn)入了飼料配方。

　　2017年，養(yǎng)豬的問(wèn)題尖銳，我們希望2018年豬業(yè)得到改善。

　　文章來(lái)源：國(guó)際畜牧網(wǎng)  飼料市場(chǎng)等