為何丹麥的養豬業水平一直遙遙領先？

畜牧人小李

　　2017年12月13日-14日，這個讓清華、北大學子轉行的行業在“百島之市、浪漫之城”廣東?珠海展開了一場別開生面的國際高峰論壇。由中國豬業高層交流論壇組委會主辦的第三屆（2017）中國豬業（珠海）高峰論壇在珠海度假村酒店隆重召開，匯集了國內外養豬業頂級大咖、規模化豬場老板及豬場技術負責人以及眾多行業媒體等千余人。

千人論壇人氣爆滿

　　論壇以“交流分享、合作共贏”為宗旨，以“抓住機遇、轉型升級、創新發展、做強做大”為主題，以“新視野、新思路、新觀念、新技術、新方案、新模式”為特色，旨在聚集豬業各領域頂級智慧，整合行業內外有效資源，幫助豬業企業找到轉型升級、創新發展的最佳實現路徑，推動中國豬業長期、健康、穩定發展。

　　本期小編跟養豬小伙伴們分享丹麥DLG集團研發總監HansAae的報告《丹麥養豬業現狀與新發展趨勢》。

嘉賓簡介：Hans Aae，畢業于丹麥哥本哈根皇家獸醫農業大學，DLG集團研發總監。

丹麥目前養豬業現狀

1、2016年母豬基礎數據

2、2016年仔豬基礎數據

3、2016年生長育肥豬基礎數據

　　在丹麥，每噸飼料能夠飼養4頭肥豬（包括母豬分攤飼料和仔豬飼料），而好的遺傳基因、好的飼料、嚴格的生物安全措施、科學的豬場管理體系是確保良好的經濟回報的基礎。

　　DLG集團也與中國河南普愛飼料股份有限公司成立了合資公司，希望把歐洲的一些理念與技術引進中國，幫助中國養豬業的發展。同時也把中國的理念與技術跟DLG全球其他國家的同事進行分享，真正做到共贏。

　　丹麥未來養豬業發展

　　丹麥養豬業也在控制并降低環境污染，主要是氮和磷、鋅和銅、臭味和二氧化碳等的排放。此外，丹麥還提倡養豬不用任何抗生素，丹麥的政府部門會關注每頭豬使用了多少抗生素和使用了什么類型的抗生素。同時丹麥也提倡不去勢或使用麻醉劑、不斷尾等動物福利措施并實施地很好。

　　提高養殖效率對于減少環境壓力是最重要的方法。包括實行低蛋白日糧多階段飼喂、更多酶制劑的使用、減少鋅的使用（不允許斷奶后前兩周使用高劑量的鋅，減少生長/育肥上的使用）、減少仔豬料中銅的使用。

　　對于未來的養豬生產，需要供給更多的人更多的肉、需要面對環境限制、需要面對動物福利、需要控制更多的疾病和持續減少耐藥細菌以及需要減少藥物和微量元素的使用。

來源：新豬網