中小型豬場(chǎng)批次管理規(guī)劃10步法解析

畜牧人小李

資料來源：PIG333世界豬業(yè)之窗

導(dǎo)讀

　　批次管理是現(xiàn)代規(guī)模豬場(chǎng)管理的重要方式，豬場(chǎng)老板現(xiàn)在普遍認(rèn)識(shí)到批次管理的重要性，也都想給自己的豬場(chǎng)做批次管理。究竟什么樣的豬場(chǎng)適合批次管理呢？這是困擾很多豬場(chǎng)老板的問題。今天就如何選擇合適的批次間隔做個(gè)探討。

1、豬場(chǎng)批次規(guī)劃十步法

　　豬場(chǎng)選擇一個(gè)適合自己農(nóng)場(chǎng)的批次管理方案很關(guān)鍵，選擇合適的批次需要考慮多方面的事情況，如：農(nóng)場(chǎng)規(guī)模、設(shè)備、斷奶日齡、人員（人數(shù)和技能水平）、老板意愿等。其中，豬場(chǎng)設(shè)備是制約農(nóng)場(chǎng)批次選擇的重要條件。我在過去的培訓(xùn)和實(shí)踐中，總結(jié)出了豬場(chǎng)批次規(guī)劃10步法，應(yīng)用這10步法就可以根據(jù)豬場(chǎng)設(shè)備，給農(nóng)場(chǎng)選擇合適的批次管理方案。

1. 首先，我們要確定產(chǎn)房規(guī)劃分組（即把產(chǎn)房均分為產(chǎn)床數(shù)量相等或相近的幾組）；既可以是原來的棟數(shù)，也可能是重新組合。批次管理中，每次上滿一棟（一組）產(chǎn)房。

2. 規(guī)劃每批豬的產(chǎn)房使用時(shí)間。產(chǎn)房使用時(shí)間要滿足以下三個(gè)原則

• 產(chǎn)房使用時(shí)間組成：提前上產(chǎn)房時(shí)間+哺乳時(shí)間+清洗空欄時(shí)間
• 產(chǎn)房使用時(shí)間有個(gè)合適的范圍：28天-42天，早于28天，哺乳日齡太斷，大于42天，產(chǎn)房利用率過低。
• 產(chǎn)房使用時(shí)間應(yīng)當(dāng)是產(chǎn)房分組的整數(shù)倍。
  
  

3. 當(dāng)我們確定產(chǎn)房分組和產(chǎn)房利用時(shí)間后就可以計(jì)算出批次間隔了。

確定批次間隔，就確定了豬場(chǎng)要進(jìn)行什么批次管理。

4. 當(dāng)確定批次間隔后就可以算出豬場(chǎng)每年分娩幾批----年分娩批數(shù)。

5. 因?yàn)榕喂芾碇校看紊蠞M一棟（一組）產(chǎn)房，

所以：每批分娩窩數(shù) = 每組產(chǎn)房的產(chǎn)床數(shù)。

6. 現(xiàn)在知道每年分娩多少批，也知道每批分娩多少窩，就可以算出每年年分娩總窩數(shù)：

年分娩總窩數(shù) = 每年分娩批數(shù) * 每批分娩窩數(shù)。

7. 接下來就與豬場(chǎng)老板討論豬場(chǎng)的目標(biāo)周轉(zhuǎn)率；一般可以把周轉(zhuǎn)率定位2.2或2.3。

8. 周轉(zhuǎn)率確定后，就可以計(jì)算出應(yīng)該養(yǎng)的生產(chǎn)母豬數(shù)了。

9. 當(dāng)生產(chǎn)母豬數(shù)確定后，就需要計(jì)算一下，配種及妊娠舍需要多少個(gè)定位欄？在這里，我們假定，母豬不是在產(chǎn)房就在定位欄，所以理想狀態(tài)下的定位欄數(shù)=（生產(chǎn)母豬頭數(shù)-產(chǎn)房最少母豬存欄頭數(shù)），現(xiàn)實(shí)中，還存在一些母豬返情、流產(chǎn)、空懷、定位欄有損壞的情況等，所以需要在理想狀態(tài)下增加10%。定位欄數(shù)=（生產(chǎn)母豬頭數(shù)-產(chǎn)房最少母豬存欄頭數(shù)）X1.1。批次管理情況下，產(chǎn)房會(huì)空一棟沖洗消毒，這里產(chǎn)房母豬存欄最少，所以產(chǎn)房最少母豬存欄數(shù)=（產(chǎn)房組數(shù)-1）

10. 最后我們?cè)俅_定一下保育和育肥棟數(shù)。

保育（育肥）棟數(shù)=

同時(shí)每棟保育、育肥舍，需要正好裝下一批斷奶仔豬或下保育豬。

進(jìn)行完這10個(gè)步聚，豬場(chǎng)適合進(jìn)行什么樣的批次管理、需要什么樣的設(shè)備布局，在現(xiàn)有情況下，還需要增加多母豬、增加多少定位欄、保育及育肥舍是否滿足生產(chǎn)，都可以輕松算出。

2、南方某豬場(chǎng)規(guī)劃案例

接下來我們以南方某場(chǎng)作為案例，利用批次規(guī)劃10步法，對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行批次規(guī)劃。

豬場(chǎng)產(chǎn)床設(shè)備情況如下：產(chǎn)房合計(jì)9棟，布局如下:

豬場(chǎng)妊娠舍定位欄278個(gè)。豬場(chǎng)以賣保育仔豬為主，保育舍充足。

我們?nèi)绾胃鶕?jù)現(xiàn)在的產(chǎn)房結(jié)構(gòu)給豬場(chǎng)規(guī)劃合適的批次呢？

1. 第一步：產(chǎn)房規(guī)劃分組。

這個(gè)豬場(chǎng)產(chǎn)房分組方式其實(shí)很多，這里我們以分三組為例進(jìn)行批次管理規(guī)劃。把產(chǎn)3、產(chǎn)4、產(chǎn)6，22個(gè)產(chǎn)床作為一組；

產(chǎn)5，產(chǎn)1，22個(gè)產(chǎn)床作為一組；

產(chǎn)7，產(chǎn)8，產(chǎn)9，22個(gè)產(chǎn)床作為一組。

產(chǎn)2的5個(gè)床作為機(jī)動(dòng)產(chǎn)床備用，不列入規(guī)劃分組內(nèi)。

這樣就把產(chǎn)床分為三組，每組22個(gè)床。

2. 確定產(chǎn)房分三組后，我們?cè)僖?guī)劃產(chǎn)房利用天數(shù)。產(chǎn)房利用天數(shù)要遵循以下三個(gè)原則。

• 提前上產(chǎn)房時(shí)間+哺乳時(shí)間+清洗空欄時(shí)間。
  
• 產(chǎn)房使用時(shí)間有個(gè)合適的范圍（28天-42天）。
• 產(chǎn)房使用時(shí)間應(yīng)當(dāng)是產(chǎn)房分組的整數(shù)倍。
  
  

根據(jù)第二、三條原則，產(chǎn)房利用天數(shù)應(yīng)該是28-42天中3的倍數(shù)，這樣可選的產(chǎn)房利用天數(shù)為：30天，33天，36天，39天，42天。理論上，這些產(chǎn)房利用天數(shù)都可以。這里，我們選擇產(chǎn)房利用天數(shù)為36天。
3. 我們已經(jīng)確定了產(chǎn)房利用天數(shù)為36天，產(chǎn)房分三組，就可以計(jì)算批次間隔了。因?yàn)椋?br />

，所以，我們確定， 。

所以這個(gè)豬場(chǎng)可以執(zhí)行12天批，每12天進(jìn)行一次斷奶、配種、分娩。

4. 確定了豬場(chǎng)執(zhí)行的批次間隔為12天，

所以， 。

5. 每次上滿一棟（組）產(chǎn)房，所以，每批分娩窩數(shù)=每組產(chǎn)房的床數(shù)=22窩。

6. 我們知道了每年分娩批數(shù)和每批分娩窩數(shù)，我們可以計(jì)算出豬場(chǎng)每年分多少窩了（每年分娩窩數(shù)），

每年分娩窩數(shù) = 每年分娩批次數(shù) * 每批分娩窩數(shù) = 30.4 * 22 = 668窩。

7. 豬場(chǎng)設(shè)定目標(biāo)周轉(zhuǎn)率為2.3。

8. 這樣，我們可以計(jì)算出該豬場(chǎng)

。

9. 我們?cè)俅_定所需定位欄數(shù)，

定位欄數(shù)=（生產(chǎn)母豬數(shù)-產(chǎn)房最少母豬存欄）* 1.1。生產(chǎn)母豬數(shù)290頭，產(chǎn)房母豬最少時(shí)是空著一組產(chǎn)房，只有兩個(gè)產(chǎn)房有豬，所以，定位欄數(shù)=（290-44）*1.1=270，現(xiàn)在豬場(chǎng)有278個(gè)定位欄，所以定位欄數(shù)量基本合適，不需要再增加定位欄。

10. 最后我們計(jì)算一下，所需保育數(shù)量，這個(gè)豬場(chǎng)以賣仔豬為主，仔豬在保育舍飼養(yǎng)到30斤左右買掉，平均飼養(yǎng)30-40天左右。保育利用天數(shù)為48天（42天保育期，6天空欄沖洗。所以，



這樣，針對(duì)豬場(chǎng)產(chǎn)房的布局，我們進(jìn)行了適當(dāng)?shù)呐我?guī)劃。當(dāng)然，這個(gè)場(chǎng)，你可以再把產(chǎn)房分兩組，進(jìn)行傳統(tǒng)的三周批管理，或者分為5組，進(jìn)行單周批管理，也可以把9棟產(chǎn)房當(dāng)作一組進(jìn)行四周批或五周批管理，確實(shí)有很多種批次規(guī)劃方案可以選擇。老板須結(jié)合人員情況、斷奶日齡、期望每批賣仔豬數(shù)量、計(jì)劃飼養(yǎng)母豬數(shù)等因素，綜合考慮選擇一種適合這個(gè)豬場(chǎng)的批次管理方案。

3、總結(jié)

　　以上就是批次管理規(guī)劃10步法，應(yīng)該講批次管理規(guī)劃只是批次管理的開始，剩下的更重要的工作就是去執(zhí)行批次管理。批次管理執(zhí)行的最大的困難其實(shí)是老板的決心。只要老板有決心去做批次管理，批次管理過程中遇到的困難和問題都是可以克服的。