他山之石｜美國豬場防控PED給我們的啟迪（下）

畜牧人小李

資料來源：養殖寶平臺

養豬職業經理人，微信ID：YZZYJLR2016  

導讀

美國針對PED的措施主要集中在生物安全預防及母豬場清除策略上， 這雖然無法預防PED的發生，但確實可降低該病帶來的損失。今天著重介紹美國關于流行性腹瀉的生物安全預防措施。

三、生物安全措施落實

車輛、豬舍、檢測、寄養……

1、車輛運輸工具

（1）車輛的材料：不銹鋼質地。

（2）車輛的沖洗：

• 分點，和平均每輛拉豬場需要3-4小時沖洗消毒。
• 飼料車的駕駛室較臟，每周清洗2次。
  
  

（3）車輛的微生物檢測：蛋白殘留和細菌病毒檢測。

（4）拉豬車去豬場前的隔離時間

• 拉淘汰母豬的車輛： 2個晚上+加熱烘干；
• 拉種豬的車輛： 2個晚上+加熱烘干；
• 拉育肥豬到屠宰場的車：2個晚上+加熱烘干。
  
  

（5）當確認一輛車非常危險時：

• 需要增加烘干房的溫度；
• 淘汰母豬在轉豬臺交接；
• 烘干是清洗后消除病毒的最好方式。
  
  

2、屠宰場

• 屠宰場的卸載斜坡每天須進行適當的清洗和消毒；上第三層車輛卸載的時候，司機應當穿上工作褲，當返回駕駛倉的時候需要去掉。一次性鞋套在進入車輛第三層前去掉，而不是在卸載臺上就去掉；
• 需要對駕駛員進行實用的晚間培訓；需要回顧駕駛員進出駕駛倉的操作流程；
• 每周都要到現場監督執行情況。如果所有的操作已經被很好的執行，監督頻率改為每月一次；
• 需要保持第一沖洗點干凈衛生；在冬季寒冷時節要使用熱水沖洗。
  
  

嚴格的卸載流程（值得收藏）

• 司機進入屠宰場后不能隨意下車；
• 車輛停在指定位置，穿鞋子并套上鞋套下車，后可在屠宰場內開車門送過磅單；
• 上車時需要從副駕駛側進入駕駛室（可穿上鞋套踩踏踏板，但不能進入駕駛室內），進入駕駛室前需去掉臟的鞋套并放在垃圾袋內，避免污染駕駛室；
• 第一層和第二層由屠宰場人員進行卸豬；
• 卸載第三層時需要穿上外套和褲子并穿上靴子套上鞋套下車；
  
  

• 進入第三層時需脫掉鞋套，鞋套不能進入車內，靴子不得踩踏吊橋；
• 卸載完畢后需穿上鞋套踩踏吊橋（靴子不踩踏吊橋，鞋套不進入車內）；
• 由副駕駛一側進入駕駛室（上車前需要脫掉臟的外套和褲子放在垃圾袋內，鞋套可踩踏副駕駛的踏板，坐在座位上后脫掉臟的靴子和鞋套放在垃圾袋內，防止污染駕駛室）；
• 開車離開屠宰場進入第一沖洗點；
• 進入第一沖洗點后需更換沖洗專用的靴子或連體褲從駕駛室一側下車。副駕駛一側踏板為臟區，避免干凈靴子踩踏。沖洗時需徹底沖洗干凈并消毒；
  
  

3、豬場內部的生物安全防控

• 淘汰豬出豬臺用高壓沖洗槍沖洗，需專用；
• 豬場轉豬走廊設立防鳥網；
• 場區內定期滅鼠；
• 豬場建筑物周圍需要定期除雜草。
  
  

4、生物安全檢查

（1）首先蛋白殘留檢測，然后病原核酸檢測；是否洗干凈的采樣檢測： PRRSV、PEDV。

（2）聯合開發蛋白殘留檢測試劑盒輔助生物安全檢查。

5、豬舍內的疾病監測

檢測方法包括唾液法和睪丸液法，檢測內容包括蘭耳/豬瘟/偽狂/流感/腹瀉病毒病

（PRRSV/HCV/ADV/SIV/PEDV）。

6、防止豬場內部員工傳播

正確的洗澡流程，可以有效的去除人員攜帶來的病原體。

不同部位的洗凈比率：

手：3/8；    鼻腔：4/8；   頭發：3/8。

7、產房內操作關鍵——限制交叉寄養

（1）產后24小時內限制交叉寄養，需要用到如下規則：

• 限制24小時后的不同窩之間交叉寄養；
• 交叉寄養時，需要考慮小豬和奶頭的匹配性；
• 限制不同房間內的小豬交叉寄養
• 不要把差的小豬調回來寄養。
  
  

（2）統計發現，執行上述規則的，斷奶前死亡率降低了2%。有的場也使藍耳病的發生率從16.8%降低到10%。

（3）在PED發生期間，尤其重要！！！

8、后備豬引進和馴化

（1）引種頻率：3-6月一次。

（2）后備母豬的返飼：

• PEDV 陽性樣品，或純毒返飼。10%以上拉稀，嘔吐，厭食。
• PED活苗免疫馴化：CV777, ZJ08株.
• 強毒滅活苗加強免疫： AJ1102株。
  
  

（3）返飼用小腸樣品

• 分批小包裝化，無交叉污染；
• 每袋小樣檢測PEDV含量是否夠；
• 必須無其他病毒（PRRSV，ADV，HCV）。
  
  

9、免疫

（1）返飼/感染/活苗免疫，跟胎免疫滅活苗，可顯著提高SIgA抗體水平；

（2）滅活苗跟胎免疫建議采用一次免疫，時間為產前14-21天；

（3）最佳SIgA抗體水平為：平均值為1.70以上，保護率為58%以上；

（4）后備母豬需要堅持使用活PEDV馴化-基礎免疫作用（包括活苗）；

（5）控制好其他免疫抑制性疾病是關鍵：PRRS，AD，PCV2，SIV。

四、PED的防控要點

總結

1、保持和提高/改善母豬免疫性能；

2、控制好生產節律及豬群飼養密度；

3、后備母豬馴化（返飼或使用高質量的活苗），產前加強免疫（建議弱毒/滅活苗加強-安全性）；

4、良好的產房管理（尤其是寄養和初乳管理）；

5、生物安全控制：控制場內（人員）和場外PEDV的傳播（拉豬車和飼料車）；

6、PED抗體水平監測（尚無非常穩定可靠的方法）。

附集團公司獸醫防疫組織架構圖

以上為美國豬場常規處理 PED（豬流行性腹瀉） 的措施，雖然每個國家的疾病狀況不同，但在流行性腹瀉病毒控制上還是有一定的借鑒意義。