我國工廠化循環水養殖存在的主要問題分析

循環水養殖系統

      工廠化循環水養殖是集約化理念的主要呈現形式，主要分為陸基和海基兩種適度集約化養殖模式，其中陸基工廠化養殖又包括集約化流水養殖和循環水養殖。

      循環水養殖具有養殖設備先進、管理高效、養殖環境可控、養殖生產不受地域空間限制、養殖產量高、可保障產品質量安全和均衡上市，以及社會、經濟和生態效益良好等特點，被國際公認為是現代養殖產業的主要發展方向。

      近年來，隨著產業轉型升級壓力增大，企業對新型工業化循環水養殖技術的需求旺盛，推動了陸基工廠化養殖產業的快速發展。然而，由于科研支撐力度不足，該產業技術在發展過程中凸顯出諸多問題，未能得到有效解決，致使個養殖企業工廠化養殖模式不一，缺乏關鍵技術標準，運營水平參差不齊，嚴重制約了產業健康快速發展。

我國循環水養殖中存在的主要問題有哪些呢？

1、工廠化循環水養殖系統運行成本過高

現有的節能降耗技術在基于生物膜硝化反應的循環系統中潛能有限 ，有必要結合生態工程技術，針對品種價值相對較高、節水節能需求迫切規模較大的養殖，利用南方地區氣候環境特點，構建人工濕地與工廠化設施復合的循環水養殖系統，并在基本模型研究的基礎上，建立優化的設備系統、控制病原體侵害的水源凈化設施 、與生態設施相結合的生物凈化系統 、必要的數字化監控系統以及完善的養殖工藝和管理專家系統 ，使裝備系統達到節能 、節水 、經濟運行的狀態。

2、基礎研究薄弱

我國以往在工廠化循環水養殖方面的研究多集中在以水處理技術和設備性能等方面，針對養殖水體凈化處理的應用基礎理論研究不多，對應特定養殖品種的物質與能量收支的研究極少，以至系統的構建和優化水平難以有效提高；循環水養殖仍簡單沿用傳統養殖技術，以設備系統和高密度生境為前提的養殖工藝技術沒有形成，指導特定品種進行高效養殖生產的專家系統沒有構建，致使設備系統沒能發揮最大功效，也是造成系統運行成本高的因素之一 。

3、實際養殖密度未達到預期

提高養殖密度是常規生產管理中增加單位產量、提高收益最為常用的方法。高密度、高產出是循環水相對其他傳統養殖模式的顯著特點之一，也是生產企業投資應用循環水養殖技術的主要驅動力。然而由于現階段循環水養殖魚類密度未達到預期加以系統能耗投資較大，普遍提高了產品成本。因此急需開展循環水養殖高密度養殖研究，或推廣附加值較高的高密度養殖的魚類，提高單位產量，降低生產成本。

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