豬價(jià)重返成本線 生豬養(yǎng)殖能否苦盡甘來(lái)

牧瀨紅莉棲

　　養(yǎng)殖戶(hù)日子好過(guò)了一些

　　“近期豬價(jià)回暖，肥豬能夠賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)，推動(dòng)養(yǎng)殖利潤(rùn)由負(fù)轉(zhuǎn)正，提振了養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)殖信心，也使得養(yǎng)殖戶(hù)的日子稍顯好過(guò)了一些。”養(yǎng)豬戶(hù)表示。

　　數(shù)據(jù)顯示，截至7月24日，全國(guó)生豬自繁自養(yǎng)頭均盈利為-52.45元，較上周上漲69.02元。從目前來(lái)看，隨著豬價(jià)走高，養(yǎng)殖戶(hù)自繁自養(yǎng)虧損程度減輕，部分地區(qū)已開(kāi)始進(jìn)入成本線以上。

　　當(dāng)前生豬出欄價(jià)反彈至12元/公斤上方，養(yǎng)殖利潤(rùn)虧損已經(jīng)大幅減少，對(duì)于養(yǎng)殖成本控制較好的家庭農(nóng)場(chǎng)或企業(yè)，當(dāng)前生豬出欄價(jià)或已在盈虧平衡點(diǎn)或走出虧損期。

　　從飼料成本端來(lái)看，外部擾動(dòng)因素對(duì)豆粕價(jià)格的影響以及下半年玉米價(jià)格存在走高預(yù)期，均將對(duì)養(yǎng)殖利潤(rùn)有所影響，未來(lái)繼續(xù)關(guān)注豬價(jià)走勢(shì)，生豬出欄價(jià)格仍是影響?zhàn)B殖利潤(rùn)的主要因素，預(yù)期下半年養(yǎng)殖利潤(rùn)將隨著豬價(jià)開(kāi)始轉(zhuǎn)虧為盈。

　　不過(guò)，從整個(gè)產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，專(zhuān)家認(rèn)為，豬價(jià)回暖并非是好事，這會(huì)導(dǎo)致生豬去產(chǎn)能速度減慢，延長(zhǎng)這輪豬價(jià)熊市周期，令行業(yè)整合速度趨緩。

　　季節(jié)性反彈行情仍可期

　　從大的“豬周期”來(lái)看，當(dāng)前豬價(jià)依然處于下跌階段。“今年四季度雖是年度消費(fèi)旺季，但也正是由于母豬產(chǎn)能淘汰不夠徹底，能繁母豬存量依舊處于高位，豬價(jià)可能會(huì)低于8月份。對(duì)于2019年上半年來(lái)說(shuō)，豬價(jià)將延續(xù)弱勢(shì)格局，面臨‘豬周期’的二次探底，明年整體的走勢(shì)要觀察今年下半年去產(chǎn)能情況。”

　　本輪豬價(jià)上漲后，受終端市場(chǎng)需求疲軟影響，短期仍有回調(diào)可能。但目前由于中間調(diào)運(yùn)損耗較大，氣溫高，導(dǎo)致死豬風(fēng)險(xiǎn)加大。同時(shí)，標(biāo)豬供給緊俏缺口短時(shí)難以填平，預(yù)計(jì)7月底豬價(jià)或在適度回調(diào)后趨穩(wěn)。8月供應(yīng)端暫未放量，豬價(jià)仍將保持高位。9月中下旬開(kāi)始，生豬增重加速，加之供應(yīng)端放量，豬價(jià)或面臨一次明顯下滑。不過(guò)，國(guó)慶、中秋消費(fèi)旺季可能出現(xiàn)階段性上漲。建議養(yǎng)殖戶(hù)特別是中小規(guī)模戶(hù)密切關(guān)注市場(chǎng)行情，合理安排補(bǔ)欄、出欄，避免生產(chǎn)的盲目性。推薦：獸藥網(wǎng) http://www.1866.tv/

　　建議不同的養(yǎng)殖戶(hù)要有不同的避險(xiǎn)策略。養(yǎng)殖戶(hù)除了要盡好本分養(yǎng)好豬之外，還需懂得看清大趨勢(shì)，借勢(shì)而行。對(duì)于專(zhuān)業(yè)育肥戶(hù)來(lái)說(shuō)，可以尋求與大型養(yǎng)殖集團(tuán)合作，走“公司+農(nóng)戶(hù)”路線，這樣一來(lái)，養(yǎng)殖戶(hù)就無(wú)需擔(dān)心豬價(jià)波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)，有公司來(lái)兜底；對(duì)于養(yǎng)殖規(guī)模不大的自繁自養(yǎng)養(yǎng)殖戶(hù)，建議選擇專(zhuān)業(yè)出售苗豬為主，砍掉育肥階段，減輕環(huán)保壓力，加快資金流轉(zhuǎn)速度。