美國式夏季肉雞的飼料調整方案

龍昌膽汁酸

夏季的高溫高濕天氣容易導致雞的采食量降低。通過調整日糧的供給方式和配方可以保持肉雞的生產性能,一般原則如下:

一、喂料時間

避開高溫時段，一般選擇在早晨或者是晚上11點到12點的時候進行一次補料。夏季飼料容易發霉，要注意防潮，不要喂發霉變質飼料。

二、日糧配方調整

通過調整日糧營養比例可以增強雞抗應激力。

1.選擇優質蛋白質原料、氨基酸原料

在夏季我們配方中應該選擇一些易消化吸收的能量、蛋白原料，以減少熱增耗，降低肉雞消耗自身能量來對抗熱應激。現在很多飼料企業配方的營養指標做的很高，為降低配方成本只能添加一些廉價的原料，無形中增加了肉雞的代謝負擔，而且不一定取得好的成績。為什么出現現在的情況呢？因為飼料企業料肉比一出現問題，配方師就提高配方的能量、蛋白、氨基酸來降低料肉比，只要提上去沒有往下降的，因此造成現在狀況。其實我們完全可以把配方營養指標降下來，選擇優質的原料來達到同樣的效果，既大幅度降低配方成本又提高雞肉品質。

2.增加油脂含量

使用油脂具有最低熱增耗的營養物質，適當調整飼料中必需脂肪酸和碳水化合物的的比例，適量添加膽汁酸提高脂肪的消化吸收，提高肉雞熱應激期間的適應性，可明顯改善熱應激家禽的生產性能。不過在高溫時要注意防止脂肪氧化。

3.離子平衡

熱應激時必須注意日糧的離子平衡。應激期間，鉀、鈉、鋅隨尿的排出量增加，糞中鈣、錳、硒和銅的排出量也增加，鎂、磷的貯存量亦減少。所以要注意補充這幾種離子的含量。

4.添加綠原酸等抗氧化劑

飼料或飲水中可適量添加杜仲綠原酸。綠原酸是一種有效的酚型抗氧化劑，其抗氧化能力要強于咖啡酸、對羥苯酸、阿魏酸、丁香酸、丁基羥基茵香醚(BHA)和生育酚（VE）。綠原酸之所以有抗氧化作用，是因為它含有一定量的 R-OH 基，能形成具有抗氧化作用的氫自由基，以消除羥基自由基和超氧陰離子等自由基的活性，從而保護組織免受氧化作用的損害，增加采食量和減輕熱應激對代謝的不良影響。

5.添加電解質物質

日糧中添加碳酸氫鈉，用碳酸氫鈉(小蘇打)代替日糧中的部分食鹽，有利于雞體內熱的散發和促進雞體增重。

6.夏季飼料存放時間盡量短，喂新鮮的顆粒飼料可以提高雞的食欲。

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