復方精油與精油復方

畜牧人市場部2

為精油正名、促產業進步、替企業謀局，由植物精油產業發展促進會（籌）主辦、畜牧人網站承辦的“第二屆飼用精油產業創新發展論壇“于2018年11月20-22日在廣州成功召開，400多名業內專家學者、企業精英共同參與了本次論壇。會上，山川生物科技（武漢）有限公司董事長汪德中就《復方精油與精油復方》主題做了精彩分享。

復方精油與精油復方

植物精油是以植物的花、葉、根、皮、樹膠、全草和果實為原料，經水蒸汽蒸餾法、壓榨法或溶劑萃取法制取的一類能被嗅覺嗅出氣味的油狀天然化合物，我國每年精油總產量達15,000~20,000噸。

一、禁抗減鋅現狀：

1986年，瑞典首次宣布禁用飼用促生長抗生素；

2006年，歐盟成員國全面停止飼用促生長抗生素使用；

2015年，農業農村部2292號公告指出食品動物中停止使用洛美沙星等4種氟喹諾酮類獸藥；

2016年，農業農村部2428號公告禁止了硫酸粘桿菌素的促生長用途；

2017年，《全國遏制動物源細菌耐藥性行動計劃（2017-2020年）》明確喹乙醇、黃霉素、金霉素等促生長獸用抗菌藥物退出工程；

2018年，農業農村部2638號公告停止喹乙醇、氨苯胂酸、洛克沙胂等3種獸藥。

2018年，4月16日《2018中國飼料發展論壇》上，農業農村部獸醫局局長馮忠武在作報告時表示： 藥物飼料添加劑將在2020年全部退出。

國際餐飲巨頭，掀起無抗肉雞產品風

宣布的餐飲/ 養殖巨頭	執行時間和區域
賽百味	2016年夏天前美國餐廳
棒約翰	2016年夏天前，披薩配料和雞粒
泰森食品	2017年美國市場
Foster農場	美國感恩節前推出無抗火雞
麥當勞	2018年開始，逐步停用“抗生素雞”
Chick-fil-A	2019年前，美國連鎖店

氧化鋅用量的調整：農業農村部2625號公告規定仔豬斷奶后前2周配合飼料中氧化鋅形式的鋅的添加量不超過1600mg/kg。

替抗減鋅思路

（1）替抗添加劑（精油、酸化劑、酵母類等）

（2）抗病營養素 （預處理蛋白、預消化脂肪）

（3）養殖場生物安全、環境及飼養管理的改善

二、山川生物精油研發的歷程

2009年，開始應用復方精油產品cinergy，

2011年，自主研發復方精油，

2012年，自主研發在教保料中全面使用，

2013年，開始禽用精油、水產用精油研究及抗球蟲精油項目

2014年，豬用復方精油走向市場，推廣安全、環保、抵抗養殖，禽用精油在安佑禽料中開始使用，并投放市場

2015年，抗球蟲精油取得突破性進展

2016年，水溶性復方精油研制成功

2017年，針對呼吸道、腹瀉的復方精油研制成功

精油是植物與生俱來的免疫系統

南方為什么有那么多樟樹？因為樟樹里邊有樟腦油，不生蟲；

根：含精油5-6%，莖：含精油4%，木條：含精油3.5%，枝條：含精油1-2%，

葉：含精油1%，果實：含揮發性精油0.53-1.13%，

植物精油是天然的誘食劑

如：辣椒可增加食欲，肉桂、八角茴香可增加食物風味

植物精油是天然的防腐劑和美容劑

如：木乃伊

三、精油的作用機理

植物精油的生物學功能：

（1）抑菌、殺菌（與酸化劑和抗生素有協同作用）

飼料中添加精油可以增加仔豬糞便中的乳酸菌的數量，并減少大腸桿菌的數量。

（2）促消化、促生長

a. 促進腸道發育，增加消化吸收面積

b. 提高消化吸收酶活性

（3）順暢呼吸道，桉葉油、薄荷油通過讓纖毛興奮，分泌一些胰蛋白，然后促使打噴嚏來改善呼吸道問題。

（4）其他作用：抗氧化、防霉、增強免疫功能

四、山川生物植物精油研發進展

1. 找出殺菌有效的原料

大腸菌效果: 肉桂醛>百里酚>丁香酚

梭菌效果: 百里酚>肉桂醛>丁香酚

2. 訂出產品的使用目的

3. 依目的找出相乘或相加的組合

4. 找出最佳釋放速度與包被方式

5. 實驗室→中試→量產

6. 改良與新品開發(呼吸道、腸道、球蟲、血痢)

五、山川精油的動物試驗

1、祛痰止咳試驗

2、抗球蟲試驗

圖中橫坐標從左到右依次是：白對照、紅對照、疫苗組、化藥對照組、大蒜組、大蒜+植物精油250mg組、大蒜+植物精油500mg組、植物精油250mg組、植物精油500mg組

3、防治豬赤痢試驗

4、山川生物倍多馚加強型對保育豬生長性能的效果：

試驗組平均日增重提高3.24%，降低料肉比5.89%，降低斷奶仔豬死亡率50.49%、腹瀉率47.59%。

山川生物倍多馚加強型對生長豬生產性能的效果：

添加倍多馚加強型能夠提高生長豬的生長性能，降低呼吸道疾病和腹瀉率。以200g/t添加，效果最佳。

六、精油復方：

1、飼料保鮮：抗氧化劑(多酚、茶多酚、單寧)、防霉劑

2、抗菌：酸化劑、植物精華萃取物/精油

3、功能性：抗體（IgG/IgY)、免疫代謝產物、短/中鏈脂肪酸、甜菜堿（Betaine）、有益微生物/NSP

4、霉菌毒素：MOS/Beta-Glucan、礦土、Enzyme (復方吸附劑)

5、采食量：酵素、香味劑、核苷酸、小肽（Peptides）、美拉德反應、可發酵/惰性纖維

6、防疫/檢疫

七、山川生物是一家提供安全、高效、低排的綜合解決方案的服務商

• 未來減抗減鋅趨勢明顯，需要全面的解決方案

• 殺菌抑菌的添加劑（復方精油、酸化劑）

• 高消化率、低抗原的原料

• 預處理的原料（乳化油粉、益康脂90）

萬億香料

吉安市萬億香料油有限公司專業植物精油10年