雞肉企業(yè)貿(mào)易現(xiàn)狀：外貿(mào)沒有訂單國(guó)內(nèi)下降3成 各國(guó)禽肉限制雪上加霜

畜牧人小李

疫情之下，不少國(guó)家“封國(guó)”“封城”，切斷了正常的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系，全球供需鏈條也像是被按下了暫停鍵，外貿(mào)企業(yè)訂單延遲或取消不可避免。

盡管正月初六就已開始復(fù)產(chǎn)，但直到現(xiàn)在圣農(nóng)食品總裁周紅都未能等到日本客戶關(guān)于新產(chǎn)品訂單的確認(rèn)。

作為中國(guó)最大的雞肉制成品出口商之一，圣農(nóng)食品每年海外訂單中接近三成來自新產(chǎn)品的開發(fā)，后者需要客戶全程在華跟蹤。

周紅對(duì)記者表示，新冠肺炎疫情發(fā)生以后，海外需求明顯下降，負(fù)責(zé)對(duì)接、采購的日本客戶遲遲未能來華確認(rèn)新產(chǎn)品訂單，這使得該公司2、3月外貿(mào)訂單下降了15%，而4、5月份的訂單將下降40%-50%。

隨著疫情的快速蔓延，全球逾60個(gè)國(guó)家(地區(qū))相繼宣布進(jìn)入緊急狀態(tài)，其中至少35個(gè)國(guó)家采取了“封國(guó)”、“封城”措施。如同漣漪一樣，這將對(duì)中國(guó)外貿(mào)產(chǎn)生持續(xù)的沖擊，并使其處于巨大的不確定之中。

外需驟降訂單減少

2019年，在中國(guó)出口的18萬噸雞肉產(chǎn)品中，圣農(nóng)食品一家獨(dú)占近2萬噸，占比約13%，其出口額接近9000萬美元。

周紅向21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者介紹，按往年情況看，公司每月的外貿(mào)銷售額都穩(wěn)定在600萬美元上下，然而新冠肺炎疫情發(fā)生以來的兩個(gè)月外貿(mào)訂單明顯下降。

在周紅看來，訂單下滑的主要原因是受疫情沖擊外部需求驟降影響了客戶的常規(guī)訂單，疫情期間人員流動(dòng)的雙向限制，也使得新產(chǎn)品訂單遲遲無法確認(rèn)。

圣農(nóng)食品主要的出口市場(chǎng)是鄰國(guó)日本，產(chǎn)品覆蓋油炸、蒸煮、陳放等多個(gè)條線，主要用于餐飲業(yè)。疫情發(fā)生以后，日本餐飲市場(chǎng)迅速下滑。往年4、5月份由于是旅游季也是消費(fèi)旺季，但疫情使得今年的日本游客大幅下降，越來越多的日本人開始居家辦公，消費(fèi)下滑導(dǎo)致訂單下降。

此外，圣農(nóng)食品每年的海外訂單中，新開發(fā)的產(chǎn)品占比30%左右，這需要日方客戶派遣研發(fā)、品管、銷售人員來華，就外觀、口味、生產(chǎn)工藝流程與出口商對(duì)接并確認(rèn)采購訂單。

“2月份很多工廠停工，實(shí)際上我們正月初六就開始復(fù)產(chǎn)了，而且在一個(gè)月之內(nèi)，我們復(fù)產(chǎn)率就達(dá)到了95%。但由于國(guó)內(nèi)疫情嚴(yán)重，這些采購商沒過來，這對(duì)下個(gè)月乃至下季度的訂單都帶來了影響。”

到了現(xiàn)在，中國(guó)疫情已得到有效控制，而疫情卻在海外迅速升級(jí)，日本采購商還是沒過來，使得這家公司今年初幾乎沒有新產(chǎn)品訂單。

得之復(fù)工卻失之訂單，這是當(dāng)前中國(guó)外貿(mào)企業(yè)面臨的普遍境遇。

商務(wù)部外貿(mào)司二級(jí)巡視員劉長(zhǎng)于介紹，截至3月24日，全國(guó)重點(diǎn)外貿(mào)企業(yè)已基本復(fù)工，產(chǎn)能恢復(fù)率超過70%的重點(diǎn)外貿(mào)企業(yè)占比已經(jīng)達(dá)到71.3%。

然而，國(guó)際疫情擴(kuò)散蔓延對(duì)外貿(mào)企業(yè)帶來新的沖擊。隨著中國(guó)主要貿(mào)易伙伴進(jìn)入“抗疫”緊急狀態(tài)，國(guó)際市場(chǎng)需求不振，外貿(mào)企業(yè)存在訂單被取消、延遲的現(xiàn)象。由于國(guó)際商貿(mào)活動(dòng)受限，各類展會(huì)、洽談會(huì)被推遲或取消，企業(yè)很難獲取新訂單。
“外貿(mào)訂單在公司的占比為15%，我們有內(nèi)銷渠道，從而獲得了輾轉(zhuǎn)騰挪的空間。”周紅正在推動(dòng)其雞肉產(chǎn)品“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”。

不過，疫情以來，國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)大量關(guān)閉，這使得周紅企業(yè)的國(guó)內(nèi)訂單也一度下滑了30%。

接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道采訪時(shí)，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)于露正像救火隊(duì)員一樣處理著各國(guó)紛至沓來的貿(mào)易限制措施。

“疫情發(fā)生后，印尼宣布暫停從中國(guó)進(jìn)口食品和飲料，我們參與交涉，解除了其對(duì)我大蒜等食品進(jìn)口的限制。我核桃仁出口企業(yè)在意大利遭遇通關(guān)及退貨困難，經(jīng)協(xié)調(diào)，貨物近期可運(yùn)回國(guó)內(nèi)。伊朗禁止進(jìn)口所有中國(guó)動(dòng)物產(chǎn)品，羅非魚出口嚴(yán)重受阻，經(jīng)交涉，現(xiàn)滯港貨物已通關(guān)……”

于露呼吁，面對(duì)國(guó)際關(guān)注的突發(fā)公共衛(wèi)生事件，我們希望世界各國(guó)和地區(qū)均能在食品農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易領(lǐng)域保持克制和冷靜，不要盲目采取貿(mào)易限制措施。

周紅稱，正是由于2004年的禽流感導(dǎo)致不少國(guó)家禁止進(jìn)口中國(guó)生雞肉，如今出口的都是經(jīng)過全熟加工的制成品，且產(chǎn)品出口后都要復(fù)熱，經(jīng)過這一過程病毒是不可能生存的。

“實(shí)際上，中國(guó)食品出口企業(yè)在質(zhì)量管控上非常嚴(yán)格，我們的標(biāo)準(zhǔn)高于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。然而，對(duì)于中國(guó)食品國(guó)外經(jīng)常會(huì)有不少負(fù)面印象與不公平的限制措施。”周紅說。

據(jù)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者不完全統(tǒng)計(jì)，隨著疫情的快速蔓延，全球逾60個(gè)國(guó)家(地區(qū))相繼宣布進(jìn)入緊急狀態(tài)。

其中，至少35個(gè)國(guó)家采取了“封國(guó)”、“封城”措施，這包括意大利、西班牙、法國(guó)、比利時(shí)、捷克、波蘭、英國(guó)、俄羅斯、塞爾維亞、烏克蘭、拉脫維亞、馬來西亞、以色列、新加坡、菲律賓、黎巴嫩、科威特、越南、約旦、吉爾吉斯斯坦、美國(guó)、加拿大、阿根廷、哥倫比亞、洪都拉斯、古巴、突尼斯、科特迪瓦、吉布提、澳大利亞、新西蘭、利比亞、南非、埃及、突尼斯。

隨著疫情在海外的迅速擴(kuò)散，其對(duì)中國(guó)外貿(mào)的沖擊仍在持續(xù)，并處于巨大的不確定之中。

周紅預(yù)計(jì)，疫情將使公司全年的出口額減少20%以上。盡管多國(guó)采取“封國(guó)”、“封城”措施，但很難確定國(guó)外能像中國(guó)一樣迅速控制疫情，也難保不會(huì)出現(xiàn)反復(fù)，這都將為其公司帶來無限的不確定風(fēng)險(xiǎn)。

來源：21世紀(jì)報(bào)道