集貿(mào)市場(chǎng)關(guān)門，豬肉供應(yīng)翻倍！

畜牧人小李

導(dǎo)讀：出于安全考慮，主要商超三文魚近日全部下架，各大海鮮市場(chǎng)整體或者部分暫停營(yíng)業(yè)。與此同時(shí)，市場(chǎng)豬肉供應(yīng)量翻倍。

海鮮市場(chǎng)關(guān)門

雖然病毒學(xué)家表示，三文魚應(yīng)無罪，但北京的主要商超企業(yè)超市、物美、家樂福都已下架全部三文魚。不僅如此，目前北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)、順鑫石門批發(fā)市場(chǎng)、懷柔萬星農(nóng)副市場(chǎng)、朝陽(yáng)松榆東里市場(chǎng)，京深海鮮批發(fā)市場(chǎng)，6個(gè)大型批發(fā)市場(chǎng)整體或者部分暫停營(yíng)業(yè)。

豬肉供應(yīng)翻倍

新發(fā)地市場(chǎng)因疫情原因暫時(shí)休市后，根據(jù)休市期間應(yīng)急交易保供措施，運(yùn)送牛羊肉的車輛將分流至豐臺(tái)區(qū)岳各莊批發(fā)市場(chǎng)。

從岳各莊批發(fā)市場(chǎng)獲悉，為了擴(kuò)大交易量，市場(chǎng)決定延長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)時(shí)間，肉類大廳營(yíng)業(yè)時(shí)間從原來的9時(shí)至23時(shí)變?yōu)?時(shí)至24時(shí)，豬肉上市量從原來每天1000頭增加到每天2000到3000頭。

位于豐臺(tái)區(qū)的岳各莊批發(fā)市場(chǎng)距離新發(fā)地約15公里。岳各莊批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，市場(chǎng)已對(duì)近期到新發(fā)地上貨的商戶采取居家隔離措施，目前市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)正常。

市場(chǎng)也加大了疫情防控力度，對(duì)場(chǎng)內(nèi)環(huán)境進(jìn)行消殺，并對(duì)商戶的案板進(jìn)行抽樣檢測(cè)。通常情況下，岳各莊批發(fā)市場(chǎng)的蔬菜交易時(shí)間從早上4點(diǎn)持續(xù)到晚上6點(diǎn)，肉類交易時(shí)間從早上9點(diǎn)到持續(xù)到晚上11點(diǎn)。

新發(fā)地閉市期間，岳各莊批發(fā)市場(chǎng)將肉類交易時(shí)間進(jìn)行延長(zhǎng)，將從早上8點(diǎn)持續(xù)到晚上12點(diǎn)，通過擴(kuò)大交易量，滿足消費(fèi)者對(duì)生活必需品的需求。

豬肉價(jià)格持續(xù)回落

5月份，CPI同比增速重回“2時(shí)代”，漲幅繼續(xù)回落，豬肉、鮮菜、雞蛋價(jià)格的下降直接影響了物價(jià)走勢(shì)。具體來看，豬肉價(jià)格同比漲幅回落15.2個(gè)百分點(diǎn);環(huán)比價(jià)格則進(jìn)入負(fù)增長(zhǎng)區(qū)間，主要受供給增加、夏季消費(fèi)減少所致。

此外，鮮果、雞蛋和鮮菜價(jià)格同比降幅均有所擴(kuò)大，對(duì)物價(jià)也起到抑制作用。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，豬肉批發(fā)均價(jià)已從2月中旬每公斤50元的階段高點(diǎn)降至當(dāng)前每公斤40元左右。

此外，從去年10月開始，能繁母豬存欄已連續(xù)7個(gè)月恢復(fù)增長(zhǎng)，生豬存欄也連續(xù)3個(gè)月增長(zhǎng)。

新時(shí)代證券首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家潘向東表示，夏天來臨，蔬菜供給增加，鮮菜價(jià)格可能繼續(xù)下滑。

但是隨著一些學(xué)校開學(xué)，豬肉消費(fèi)需求上升，近期豬肉價(jià)格有所回升，預(yù)計(jì)在暑假之前豬肉價(jià)格會(huì)有所反復(fù)，但是進(jìn)入7月之后，在高基數(shù)作用下，豬肉價(jià)格同比增速會(huì)下降。

植信投資首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家兼研究院院長(zhǎng)連平認(rèn)為，翹尾因素在下半年會(huì)繼續(xù)下降，甚至可能到0，會(huì)帶動(dòng)CPI持續(xù)下行。

在政策的推動(dòng)和引領(lǐng)下，下半年國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)會(huì)有較好表現(xiàn)，需求上升會(huì)與翹尾因素下降形成對(duì)沖，物價(jià)會(huì)保持在較為平穩(wěn)的狀態(tài)。

來源：Wind咨詢綜合騰訊新聞、網(wǎng)易新聞、央視財(cái)經(jīng)、證券時(shí)報(bào)網(wǎng)等