2021動物營養師研修班（第一期）

畜牧人小李 · 發表于 2021-5-21 10:02:06

飼料是畜禽動物的食品，是保障人民群眾“舌尖上安全”的基礎產業。動物營養師擔任著為畜禽動物設計健康、安全食品的重任，是飼料企業可持續發展的中流砥柱，關乎飼料企業的核心競爭力。

當前非洲豬瘟散狀爆發，飼料停抗、養殖減抗、食品無抗成為行業內外的新訴求。面對這些新情況，動物營養調控要有新舉措，動物營養師的作用凸顯。時代呼喚高水平的動物營養師，畜牧飼料行業的高質量發展也需要動物營養師的牽引。

鑒于此，為構建學校與企業之間、理論知識與實踐技術之間的橋梁，賦能動物營養師的成長和精進，華信共享智庫舉辦“動物營養師研修班”，旨在為畜牧飼料行業的高質量發展培養一批高質量的營養師精英。

一、研修對象
畜牧飼料一條龍企業、畜禽養殖公司或集團、飼料企業、科研院所等已經從事或準備從事動物營養師工作的人員。

二、申報條件：

（一）初級動物營養師

1、本科以上或同等學力學生;

2、大專以上或同等學力應屆畢業生并有三年工作經驗者;

（二）中級動物營養師

1、研究生以上或同等學力應屆畢業生;

2、本科以上或同等學力，要求從事相關工作三年以上;

3、大專以上或同等學力并有五年以上工作經驗。

（三）高級動物營養師

1、碩士研究生畢業工作三年以上者;

2、博士研究生畢業一年以上

三、時間及地點

2021 年 5 月 27-30 日（第一期），北京。

2021 年 9 月 23-26 日（第二期），地點待定。

四、支持媒體：

博亞和訊、中國飼料行業信息網、賽爾傳媒、畜牧人、農牧前沿

五、課程價值

1、系統性：動物營養師課程分級設置，既相互關聯，又各有側重。等級考核合格，頒發動物營養師專業人才等級技能證書。

2、實用性：國內資深講師團隊，在動物營養、配方、養殖及管理上擁有二十幾年豐富的的經驗，滿滿的干貨，滿滿的落地實例，針對性、可操作性非常強；

3、持續性：通過研修班的微信交流群，師生之間可以持續交流和分享，互惠共贏。

4、服務性：每周分享極具前瞻性的農牧、食品等行業研究報告（電子版），不定期分享有關農牧行業類飼料、動物營養、配方設計、飼料加工工藝、技術推廣、管理、營銷等方面的知識和書籍。

六、課程大綱

初級動物營養師

第一部分：初級動物營養師的職業技能要求

第二部分：飼料原料和添加劑的特性與營養特點：鑒別與品控

第三部分：動物的營養需要：營養標準與飼養標準

第四部分：配合飼料配方設計原理與方法：優化及驗證

第五部分：配合飼料生產工藝：流程與參數

第六部分：飼料的使用規則

中級動物營養師

第一部分：中級動物營養師的職業技能要求

第二部分：飼料原料中有毒和有害成分：識別、控制與消除

第三部分：預混合、濃縮飼料配方設計原理與方法：優化與驗證

第四部分：客戶需求調研：方法與要點

第五部分：數據庫建設

第六部分：配合飼料成本控制技術

第七部分：飼料如何滿足養殖的需求：成本、效率與效益

高級動物營養師

第一部分：高級動物營養師的職業技能要求

第二部分：原料價值評估：模型與應用

第三部分：動物的精準營養需要：品種、環境、性能、健康和畜產品品質

第四部分：動物營養研發與創新

第五部分：各類動物（豬、家禽、反芻和水產）配方示例與分析

第六部分：飼料質量管理體系

第七部分：與營養有關的行業溝通技巧

七、主講老師

郭吉原

現任青島蔚藍生物股份有限公司淵源有自共享實驗室首席科學家。曾任湖南唐人神集團質量中心副總經理，山東六和集團品管總經理、新希望六和飼料研究院副院長。兼任中國飼料工業標準化技術委員會技術咨詢委員、水產行業分技術委員會委員、中國糧食商業協會玉米分會副會長、中國毒理協會飼料分會副會長。農業農村部《飼料原料目錄》、《飼料檢化驗員》、《飼料檢化驗員題庫》、《飼料質量安全管理規范實施指南》編寫組成員。長期分管飼料集團公司總部原料技術評價、飼料質量檢測、產品和原料標準與質量管理等工作。

主講內容：1、飼料原料中有毒和有害成分

2、原料價值評估

沈水寶

沈水寶博士，廣西大學動物科技學院副教授、廣西飼料工業協會會長。華南農業大學動物營養學博士，歷任中糧集團飼料部技術總監，羅氏(中國)有限公司、廣東江門英恒生物飼料有限公司、新希望六和集團任技術部主任、技術總監等職，沈博士理論聯系實際，對配方、品控體系的理解和運用獨具一格。

主講內容：1、配合飼料的成本控制

2、動物營養研發與創新

楊紅業

楊紅業博士于80年代初畢業于華中農業大學并留校任教，獲英國利茲大學動物營養生理系碩士和博士學位。80年代中期，在愛丁堡大學跟隨英國著名動物營養學家Colin Whitemore 教授從事近兩年的博士后研究。80年代后期，擔任華中農業大學副教授及國家和湖北省動物營養研究課題，發表二十余篇論文。2000年，加入中國普樂維美集團擔任技術總監。2012年起擔任嘉吉動物營養飼料企業業務技術研發高級顧問，對仔豬腸道健康及無抗應對策略有著豐富經驗和深刻的理解。

主講內容：豬料配方設計原理

趙昕紅

趙昕紅博士畢業于中國農業大學動物營養與飼料加工專業，曾任比利時英偉集團中國區農業技術總監、深圳金新農科技股份有限公司技術研發中心主任。趙博士主要從事歐洲豬營養及飼喂模式中國本土化應用轉化，研發設計適合中國豬業需求的系列營養產品，產品技術營銷支持及相關培訓方案。自2006年起，她成為國內首位獨立動物營養師，匯智邦也是業內首家獨立動物營養技術咨詢公司。

主講內容：飼料產品設計的成本、效率與效益

劉嶺

劉嶺博士，畢業于中國農業大學動物營養與飼料科學專業，現任職于農業部飼料工程中心。劉嶺博士對豬飼料原料評價和豬營養需要量進行了系統研究，他系統評價了100多種中國豬飼料常用的原料，確定飼料原料在各種飼料中使用的技術參數；研究影響飼料原料有效養分的因素，建立有效養分的預測模型。

主講內容：飼料配方數據庫的系統建設

宋洋

宋洋，主要負責幫助客戶擴展Brill的應用范圍和優化客戶的工作流程，并將更多飼料的核心技術和理念傳遞給客戶。2008年，獲澳大利亞塔斯馬尼亞大學水產養殖碩士學位。2008－2011年，先后在澳大利亞Tasal公司、荷蘭泰高和德國Phytobiotics動物營養部門擔任技術研究人員。2011年起，擔任美國FMS公司Brill配方軟件中國區技術經理，結合以前在養殖和添加劑的經驗，幫助Brill用戶分析自己的配方成本，分析原料價值，最終提煉出更多潛在利潤和被忽視的原料價值。

主講內容：Brill配方軟件在當前原料形勢和配方變化下的深度運用

八、培訓費用

初級營養師：4800元/人；中級營養師 6800 元/人；高級營養師 8800元/人（含培訓的學費、材料費、餐費），住宿費、交通費自理。

培訓費用請于 5 月 25 日前匯至北京華信共享科技有限公司賬號，培訓結束后開具正式電子發票。

戶　名：北京華信共享科技有限公司

賬　號：11006097418800119973

開戶行：交通銀行北京上地支行

九、聯系方式

聯系人：王文娟（13621348680）楊春霞（18831347613）

郵箱：hxgxshare@126.com

十、報名方式

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