斷奶日齡、寄養對斷奶仔豬增重、疾病恢復力的影響

畜牧人小李

研究背景：

隨著抗生素、藥理劑量氧化鋅的禁用，大量的替代方案研究集中于飼料添加劑和疫苗，而管理措施方面很少。大量研究發現，斷奶日齡對仔豬斷奶后的生長性能僅有短暫影響，對斷奶至育肥全期的生長性能影響很小。也有研究發現，推遲斷奶可減少仔豬斷奶至育肥全期治療用抗生素的使用量。寄養是高產母豬舍常見的一種管理措施，但有研究發現，寄養提高了仔豬斷奶前抗生素治療率及斷奶后患病風險。本文的目的是評估斷奶日齡、寄養對仔豬健康狀態、增重及抗生素處理等方面的影響，重點關注腹瀉率。

試驗設計：

試驗地點位于丹麥3個商業豬場，時間為2018-2020。所有試驗仔豬不使用抗生素及高劑量氧化鋅、不接種大腸桿菌和胞內勞森氏菌疫苗。所有仔豬在1周齡至斷奶前至提供相同的教槽料，有兩個豬場仔豬哺乳期間還提供代乳粉。試驗采用2×2因子設計，兩個斷奶日齡為4周、5周，兩種哺乳期飼喂策略為允許寄養（CF）及不允許寄養（non-CF）。所有哺乳母豬的帶仔數與其有效乳頭數相同，同窩內體重過小、過大的多余仔豬不選入試驗。3個豬場的試驗完全獨立。試驗過程中，當試驗仔豬出現一種或多種下列情況時將移出試驗，具體包括：1）發育不良（消瘦、頭大、毛發無光澤）；2）嚴重疝氣；3）嚴重跛行；4）耳、尾出血或側面損傷；5）咬尾。試驗期為哺乳至斷奶后5周。

試驗結果：

數據記錄（圖1、表1、表2、表3、表4、表5、表6）：
1）試驗斷奶仔豬數為3139頭，斷奶后33-35天試驗仔豬數為2898頭，斷奶后移出試驗仔豬數為241頭（46頭死亡、97頭生病及98頭未分類仔豬）。未分類移出仔豬大部分來源于4周齡斷奶組。
2）3個豬場寄養率分別為60%、17%和8%，各豬場試驗仔豬的斷奶日齡、斷奶重、飼養密度及試驗期均不完全相同。
3）豬場1試驗仔豬斷奶后1周的腹瀉率低于20%，其他兩個豬場高于75%。
4）兩個斷奶日齡時，豬場3仔豬試驗期的ADG均最高，且豬場2均最低。
5）整個試驗期內，3個豬場仔豬抗生素治療率分別為5.9%、13.6%和64.9%。
6）3個豬場試驗仔豬整欄抗生素處理率不同，分別為0%、11%和50%，所有處理均發生于斷奶后1-2周內。
7）3個豬場單頭抗生素處理仔豬頭數分別為90、19、和176，且主要發生于斷奶后3周內。3個豬場仔豬單頭治療的主要病因為腹瀉和跛行，腹瀉治療率分別為28%、58%和69%，跛行治療率分別為49%、42%及14%。豬場1單頭治療中，11%來源于同一欄舍咬尾事件。豬場3單頭治療中，13%來源于“小豬”。
8）表6列出了各處理組仔豬試驗期腹瀉、腹瀉樣糞便、消瘦、發育不良、臍疝、關節腫脹、尾部損傷、耳部損傷、打噴嚏的發生率。

數據分析（表7、表8）：

1）斷奶日齡對ADG及發育不良、消瘦、尾部損傷發生率均有顯著影響。與4周齡斷奶組相比，5周齡斷奶組仔豬ADG高103.6g，發育不良、消瘦仔豬率分別下降77%和72%，尾部損傷發生率提高了34%。
2）斷奶日齡×豬場對斷奶后1周腹瀉率有顯著交互作用。豬場1，5周齡斷奶組腹瀉率為4周齡斷奶組的70%。豬場2、3，5周齡斷奶組腹瀉率分別比4周齡斷奶組提高97%、42%。
3）哺乳期飼喂策略對試驗期豬移出率、ADG均有顯著影響。寄養組試驗期豬移出率是非寄養組的2.9倍。豬場2、3，寄養組仔豬ADG分別比非寄養組下降21.8、40.7g；豬場1，寄養組仔豬ADG則比非寄養組高7.6g。
4）豬場3，寄養組仔豬抗生素治療率為非寄養組的39%。
5）斷奶日齡×豬場×寄養對仔豬抗生素治療率有顯著交互作用。豬場1，5周齡斷奶寄養組仔豬抗生素治療率顯著高于4周齡非寄養組。豬場3，5周齡斷奶寄養組仔豬抗生素治療率則顯著低于4周齡非寄養組。
6）豬場×寄養對斷奶后1周腹瀉率有顯著交互作用。豬場1，寄養組仔豬斷奶后1周腹瀉率為非寄養組的1.4倍。豬場2、3，寄養組腹瀉率分別為非寄養組的89%、75%。
7）不同豬場的多項生產數據差異顯著。與豬場1相比，豬場2仔豬ADG減少67.9g，豬場3仔豬ADG則提高66.4g；豬場2、3消瘦仔豬率均顯著提高，耳部損傷率則均顯著下降，移出率顯著提高；豬場2、3斷奶后1周腹瀉率提高19倍；豬場2試驗期腹瀉率顯著下降，豬場3則極顯著提高。

總結：

本試驗結果表明，減少寄養、推遲斷奶均可改善仔豬斷奶后疾病恢復力。

資料來源：

A field trial on the effect of cross-fostering and weaning age on daily gain and disease resilience in weaned pigs

Preventive Veterinary Medicine 208 (2022) 105762

http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

來源：畜牧人網站 公眾號