無二次混合工藝探討

linkdavid

曾經見過幾個廠家工藝流程為：
一次粉碎→配料混合→二次粉碎→制粒（膨化）→干燥噴涂冷卻→分級包裝
缺少了二次混合的工藝，二次粉碎機有的采用齒爪式粉碎機，有的采用立軸式超微粉碎機。
請教各位大蝦，經過二次粉碎后，無二次混合的混合均勻度是否能夠保證？差異會到什么程度？

謝

混合均勻度差異沒具體數據，但添加劑這些不需要粉碎的東西粉碎后，一是增加能耗，二是粉碎過程中一部分維生素會有損失。