全球家禽業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來展望

嘉泰

全球家禽業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來展望 Steve leeson-摘自中國家禽2007-8期 30年來,肉雞業(yè)取得了巨大成功,而蛋雞業(yè)也在新產(chǎn)品開發(fā)中大步前進(jìn),在未來的10-20年間家禽業(yè)還將繼續(xù)發(fā)展。 近年來，肉雞業(yè)的舍飼和生產(chǎn)系統(tǒng)越來越標(biāo)準(zhǔn)化，在蛋雞舍飼系統(tǒng)這一問題上的分歧越來越多。 肉雞和蛋雞保持了良好狀況，死亡率達(dá)到了前所未有的低水平。這些成果均源于遺傳選擇，采用有效的疫苗和抗生素，以及對(duì)生物安全的重要性和農(nóng)場(chǎng)全面衛(wèi)生的日益增漲的認(rèn)知度。 盡管目前養(yǎng)雞業(yè)還沒有受到其他規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)中出現(xiàn)的環(huán)境因素的影響，但飼養(yǎng)數(shù)量的增加不可避免地對(duì)合理處理糞便提出了更大的挑戰(zhàn)。在未來20年，家禽的營養(yǎng)需要不會(huì)發(fā)生太大的變化，其研究將以一切不斷增長(zhǎng)的遺傳潛力，提供不含藥物添加劑的天然飼料配方，以及研究家禽產(chǎn)品對(duì)人類健康的影響為指導(dǎo)。 動(dòng)物生產(chǎn)和畜產(chǎn)品對(duì)人類健康的影響是目前政府極為重視的問題，我們應(yīng)該支持改進(jìn)生產(chǎn)及其產(chǎn)品，以便讓這些產(chǎn)品對(duì)人體健康產(chǎn)生積極的影響。

方振眉

相對(duì)其他肉,我還是喜歡雞肉,支持養(yǎng)禽業(yè)

小馬哥

很簡(jiǎn)短！