技術(shù)服務(wù)的主要方向----營(yíng)養(yǎng)服務(wù)

焦舒飛

我想首先舉一個(gè)例子：一個(gè)奶戶(hù)，目前泌奶牛日平均單產(chǎn)18千克，使用28蛋白50%濃縮飼料，另有豆粕，玉米，麥麩三種原料，有黃貯，干玉米秸兩種草料。我想知道提高奶產(chǎn)量，我們有幾種配方？

       好的奶牛飼料公司一般都比較重視產(chǎn)品的輔導(dǎo)和獸醫(yī)服務(wù)，一般來(lái)講，大家都會(huì)把獸醫(yī)服務(wù)做為重點(diǎn)，因?yàn)檫@種服務(wù)是很直觀的，農(nóng)戶(hù)容易接受。至于產(chǎn)品輔導(dǎo)，公司們都比較重視告訴客戶(hù)怎么用自己的產(chǎn)品，事實(shí)上這就是初步的營(yíng)養(yǎng)服務(wù)。
       賣(mài)預(yù)混料和濃縮料的廠家也幫助客戶(hù)設(shè)計(jì)外配方，這是主要的營(yíng)養(yǎng)服務(wù)方式。
產(chǎn)品輔導(dǎo)多由業(yè)務(wù)來(lái)做，而外配方設(shè)計(jì)則由公司營(yíng)養(yǎng)師來(lái)調(diào)配。今天想討論的問(wèn)題是：技術(shù)服務(wù)的重點(diǎn)應(yīng)該是營(yíng)養(yǎng)，而非獸醫(yī)。
       奶牛的奶產(chǎn)量高低其決定因素在營(yíng)養(yǎng)。作為反芻動(dòng)物，奶牛有自身不同于單胃動(dòng)物的特點(diǎn)，即采食全日糧。多數(shù)公司的業(yè)務(wù)們都把關(guān)注的重點(diǎn)放在了精飼料蛋白上，忽略了日糧蛋白的調(diào)控，更不要說(shuō)注重能量、纖維、水分這些了。只關(guān)注精飼料的結(jié)果就是迷信蛋白，過(guò)分依賴(lài)公司推薦的普適營(yíng)養(yǎng)配方，因此，多數(shù)情況下，業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)的客戶(hù)都是以新產(chǎn)品與老產(chǎn)品等量替換來(lái)使用的。所以，很難有誰(shuí)能把產(chǎn)品的效果做到很好，并提高客戶(hù)效益的。
       日糧沒(méi)有得到重視，反而精飼料配方被不斷迷信，營(yíng)養(yǎng)服務(wù)變的缺乏針對(duì)性，也沒(méi)有很高的實(shí)際價(jià)值。
       獸醫(yī)服務(wù)顯然比營(yíng)養(yǎng)服務(wù)來(lái)的更快，更直接，也更容易，公司把獸醫(yī)服務(wù)作為服務(wù)的重點(diǎn)也就不足為奇了。
       但是，獸醫(yī)服務(wù)針對(duì)的是某一頭或某幾頭奶牛，而營(yíng)養(yǎng)服務(wù)針對(duì)的卻是整群奶牛，顯然易見(jiàn)，營(yíng)養(yǎng)服務(wù)才是真正能夠展示產(chǎn)品性能，增加客戶(hù)效益的最重要方法。
       其實(shí)，獸醫(yī)服務(wù)看起來(lái)比較重要還有另一個(gè)原因，那就是獸醫(yī)好找，營(yíng)養(yǎng)難做。
       但是，針對(duì)技術(shù)銷(xiāo)售來(lái)講，營(yíng)養(yǎng)服務(wù)是必須掌握的一項(xiàng)基本技能。
        回到開(kāi)頭的例子：一個(gè)奶戶(hù)，目前泌奶牛日平均單產(chǎn)18千克，使用28蛋白50%濃縮飼料，另有豆粕，玉米，麥麩三種原料，有黃貯，干玉米秸兩種草料。我想知道提高奶產(chǎn)量，我們有幾種配方？
       懂得日糧調(diào)配的朋友能夠?qū)懗鰩资N有效增加產(chǎn)量的配方，而不懂的人，會(huì)覺(jué)得一頭霧水。如果是兩家飼料公司都在做價(jià)位相同的28蛋白50%濃縮料時(shí)，差異何在？
       在中國(guó)，我們更需要的是懂得并能夠幫助客戶(hù)調(diào)節(jié)日量配方的銷(xiāo)售人員，因?yàn)槲覈?guó)的奶農(nóng)傳統(tǒng)思維中沒(méi)有重視草料和草料與精料搭配的意識(shí)，這樣也就決定了，傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式得不到有效指導(dǎo)，奶產(chǎn)量也就無(wú)法有大的提高。
       今天的市場(chǎng)開(kāi)拓更多需要的是以營(yíng)養(yǎng)技術(shù)服務(wù)為配合的技術(shù)銷(xiāo)售，飼料公司也應(yīng)重視反芻動(dòng)物日糧的獨(dú)特性，不要僅僅關(guān)注于既定的配方和花樣繁多的營(yíng)銷(xiāo)手段，那比較適合于其他種畜禽的養(yǎng)殖。飼料公司只有意識(shí)到這一問(wèn)題的重要性，才能在銷(xiāo)售中只教技巧而不講技術(shù)！也才能夠真正在營(yíng)養(yǎng)服務(wù)上有大的提高，而不是“秀”一下高超的獸醫(yī)水平了。

nmgwlhtsun

你說(shuō)的很好
的確
現(xiàn)在是更需要全方位的服務(wù)。

littlecrab

doctor一個(gè)意思就是博士，我想獸醫(yī)應(yīng)該博學(xué)多識(shí)，一個(gè)好的獸醫(yī)不但只會(huì)治病，最終要的是預(yù)防該病和讓自己的客戶(hù)得到更高的經(jīng)濟(jì)效益！

好多病的根源在營(yíng)養(yǎng)，這需要獸醫(yī)不但看病治病，還要懂得營(yíng)養(yǎng)以及育種飼養(yǎng)管理等各方面的知識(shí)！學(xué)無(wú)止境啊:L

好的獸醫(yī)很難干，我想！

大邋遢

一般對(duì)于規(guī)模牛場(chǎng)來(lái)說(shuō)，都自備有獸醫(yī)，所以獸醫(yī)服務(wù)就必需有別的獸醫(yī)不能及的高超技術(shù)。而對(duì)于營(yíng)養(yǎng)服務(wù)，是普遍比較缺乏的。對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)而言，他們一般都是根據(jù)推薦配方來(lái)調(diào)制日糧。對(duì)于提高產(chǎn)奶量總是靠單純的增加精料來(lái)實(shí)現(xiàn)。增加精料的后果想必大家都知道。這只是一個(gè)最簡(jiǎn)單的惡性循環(huán)。

矮子

泌奶牛日平均單產(chǎn)20千克以下的配方，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)技術(shù)可言，一般學(xué)奶牛營(yíng)養(yǎng)的都可以做。

25千克以上的配方，才能談到營(yíng)養(yǎng)技術(shù)。

鄒德武

同意上樓，奶牛外配方其實(shí)要求不高，技術(shù)含量不高，穩(wěn)定性要求相對(duì)要高

lixuemei

說(shuō)的好啊!!!!!!!!!!

littlecrab

一頭奶牛產(chǎn)后60天，發(fā)情正常已經(jīng)配種，現(xiàn)在產(chǎn)奶76斤，飼養(yǎng)如下：
玉米51，麩皮12.5，豆粕12，花生餅粕5，棉粕7，DDGS7，磷酸氫鈣2.5，蘇打1，預(yù)混料1，食鹽1。每天喂量25斤，另外全株60斤，豆秸5斤，梨查20斤，酒糟15斤。

現(xiàn)在奶牛膘情體礦相當(dāng)好。配方簡(jiǎn)單，秘訣在于上述日糧從未發(fā)生改變。

前年去海拉爾大草原，那里一頭產(chǎn)奶96斤的奶牛，當(dāng)?shù)亍碧?hào)稱(chēng)牛王“，精料喂量4斤，生病很少，但那邊的草確實(shí)好些。

以上僅是特例，規(guī)模話飼養(yǎng)就要注意營(yíng)養(yǎng)平衡了，但去過(guò)不少奶牛場(chǎng)作服務(wù)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)主要的問(wèn)題不是配方（大部分有飼料廠家濃縮料），而是飼料變化大而且飼養(yǎng)管理技術(shù)水平低。

獨(dú)孤行者

我們這邊只有干的玉米秸和青貯玉米秸，沒(méi)有好的青草。那怎么辦？

huiseren

不錯(cuò)的帖子，學(xué)習(xí)了，我們的奶牛料，還有很長(zhǎng)的路要走