國際最新飼料科技文摘

zhipuyi · 發(fā)表于 2007-7-6 10:47:59

上一次的文章下載打不開，給大家添麻煩了，現(xiàn)在直接貼上來吧，這些文摘可能理論多一點，但是我覺得還是有一定意義的。

日糧中添加酒精糟及可溶物或抗生素

對生長豬抵抗胞內(nèi)勞森氏菌功毒的效果研究

譯者：岳隆耀
譯自: J. Anim. Sci. 2006. 84:1870～1879
作者： M. H. Whitney, G. C. Shurson and R. C.

Guedes
單位：明尼蘇達州立大學，動物科學及獸醫(yī)學院

本試驗旨在研究日糧中添加10％的玉米干酒精糟及可溶物(DDGS)，以及添加或不添加抗生素對胞內(nèi)勞森氏菌功毒后生長豬的腸道損傷的發(fā)生率和嚴重程度的影響。試驗選用100頭17日齡斷奶仔豬，并按體重、性別、系譜等隨機分為5個處理，依次為：處理1，陰性對照，未功毒，玉米－豆粕型日糧；處理2，陽性對照，功毒，玉米－豆粕型日糧；處理3，功毒，玉米－豆粕型日糧＋10％DDGS；處理4，功毒，玉米－豆粕型日糧＋抗生素；處理5，功毒，玉米－豆粕型日糧＋10％DDGS＋抗生素。對于抗生素處理組，在整個試驗期日糧中均添加33mg/kg的亞甲基水楊酸桿菌肽，并從功毒前3d至功毒后11d額外添加550mg/kg脈沖劑量的金霉素。經(jīng)過4周的飼喂試驗日糧后，對處理2～5的所有豬只灌服8.0×108胞內(nèi)勞森氏菌。功毒后第21d對試驗豬實施安樂死，評價腸黏膜損傷狀況，并對回腸組織樣品進行免疫組化分析從而確定豬回腸炎的發(fā)生率及嚴重程度。與其他處理相比，添加10％DDGS的處理組顯著降低了回腸和結(jié)腸損傷的長度和發(fā)生率(P<0.05)；并且降低了功毒豬的回腸(P<0.05)和結(jié)腸(P<0.10)損傷的嚴重程度。與其他功毒組相比，添加抗生素降低了空腸(P<0.05)損傷的發(fā)生率和嚴重程度，并有降低全腸道損傷長度的趨勢(P=0.11)。處理5與其他功毒組相比未見有顯著效果(P>0.15)，但是，功毒后第14d的糞中所排出的勞森氏菌量顯著減少(P<0.05)，而在功毒后20d各處理均未見顯著差異(P>0.10)。飼喂DDGS(P=0.05)或抗生素(P=0.10)組均減輕了感染勞森氏菌的細胞的增殖。在本試驗條件下，生長豬日糧中添加10％DDGS對于抵抗中等劑量胞內(nèi)勞森氏菌的功毒是有效的，與試驗中所用抗生素的效果相當。

關(guān)鍵詞：抗生素，酒精糟及可溶物，豬，回腸炎；

粉碎與制粒對肉雞小腸內(nèi)肥大細胞

數(shù)量、組胺含量以及干細胞因子含量的影響

譯者：岳隆耀
作者：Y. H. Liu等
來源：POULTRY SCIENCE. 2006. 85 (12): 2149～2155

摘要：本論文通過2個試驗探討了粉碎和制粒對肉雞小腸內(nèi)肥大細胞數(shù)量和分布的影響及其可能的機理。（1）研究了粉碎與制粒對肉雞小腸內(nèi)肥大細胞的分布及數(shù)量的影響。試驗選用288只健康的1日齡愛拔益加雄性肉雞，隨機分為4個處理，每個處理6個重復，每個重復12只雞。采用2×2因子設(shè)計，粉碎（粗與細）與制粒（制粒與未制粒）為2個主效應。試驗分為2期，共42d。結(jié)果表明，飼喂粗粒度粉料組的肉雞小腸內(nèi)肥大細胞分布明顯不均勻，主要成簇集中分布于腸絨毛的游離端。而其它3組肥大細胞在小腸內(nèi)均勻分布。在本試驗條件下，與粗粉碎相比，細粉碎提高了0～21d和22～42d肉雞十二指腸、空腸和回腸單個腸絨毛內(nèi)肥大細胞數(shù)量（P<0.05）。與未制粒相比，制粒顯著提高了22～42d肉雞十二指腸（P=0.07）、空腸（P<0.01）單個腸絨毛內(nèi)肥大細胞數(shù)量。而粉碎和制粒對肉雞小腸漿膜內(nèi)肥大細胞數(shù)量無顯著影響。這說明粉碎和制粒影響肉雞小腸內(nèi)肥大細胞的分布，并刺激小腸內(nèi)肥大細胞數(shù)量增多。（2）研究探討了粉碎與制粒對肉雞小腸內(nèi)組胺和干細胞因子含量的影響。試驗材料為試驗一屠宰試驗所取十二指腸、空腸和回腸各段。采用HPLC法測定小腸各段內(nèi)組胺含量；小腸內(nèi)干細胞因子采用ELISA方法進行定量。結(jié)果表明：在本試驗條件下，與粗粉碎相比，細粉碎提高了0～21d和22～42d肉雞空腸（P<0.05）及22～42d回腸（P<0.05）內(nèi)組胺含量。與未制粒相比，制粒顯著提高了22～42d肉雞十二指腸（P<0.01）、空腸（P=0.05）組胺含量。另外，與粗粉碎相比，細粉碎提高了0～21d肉雞空腸（P<0.05）內(nèi)干細胞因子的含量。與未制粒相比，制粒顯著提高了0～21d和22～42d肉雞十二指腸（P<0.01）及空腸（P<0.05）內(nèi)干細胞因子的含量。這說明粉碎和制粒可能是通過增加小腸內(nèi)干細胞因子的含量來調(diào)節(jié)肥大細胞數(shù)量及其分泌組胺的含量。

關(guān)鍵詞：粉碎，制粒，肥大細胞，組胺，肉雞