關于酸化劑的一些看法

sh1945

目前還有些廠家的酸化劑產品號稱加入了產酸有益菌。我個人認為有點忽悠，這么高的酸環境，微生物根本活不下來，酸化劑內又無營養成分，微生物就連形成芽孢的機會都沒有。

周海鵬

我很同意樓上的意見

wangqijun

個人理解酸化劑添加量不易太高，應多關注添加量太高對動物機體的負面影響，不能從降低胃腸道的pH這一個指標來確定酸化劑的添加量。

在黑土地上

實在人說實在話:hihi:

小才亮根

老劉跟老王對上了，呵呵，很好，酸化劑我也想做，只是沒有你們美農營銷隊伍那么強，做起來比較困難，但是我覺得美農的說辭絕對是一流，只是我覺得你們業務員都沒有運用好，唉，比較可惜。其實本身酸化劑只要知道兩個問題，第一是酸度要達到，第二就是緩慢釋放功能就夠了，至于什么配比都不是那么重要，或者什么酸組成的也不重要哦，溫世寶在浙江國茂做出來的實驗效果已經證明美農的酸化劑是最好 ，并且能夠證明他們的理論基礎是能夠得到實踐驗證的。經得起考驗的，這樣做企業才能夠長遠，炒概念到最后沒有效果的最終結果都是會北市場淘汰掉，呵呵

broiler

還是忽視了個問題？大家都沒去注意使用酸化劑的目的究竟是什么？本身酸化劑是一種非營養性添加劑，可以不添加的，一般認為還是解決腹瀉，回腸炎，等問題，總之就是消化率的問題，包括酶制劑，所以說一般使用效果都不明顯，必須要有針對性！對于酸化劑能夠降低飼料pH的說法，這是不現實的！

楊青

學習了,早知道你們有試驗數據,我就不用費時間去試驗了

cheng_zhang

原帖由 myzgx 于 2007-12-26 09:52 發表
在配方中,計算出飼料的理論系酸力, 來估算酸化劑的用量,是不是可行:hihi:

系酸力（緩沖值，Ｂ值）基本上不具可加性，因此計算飼料的系酸力不準。

cheng_zhang

原帖由 dazhui 于 2007-11-1 13:38 發表
前一段時間,我用了揭秘的字眼,過于敏感，或許會被認為是炒做，但我可以從良心出發，絕對不是，我能得到什么好處呢。不過現在我改變一下，不想挑起矛盾。加上未必全面和正確，但我想寫一下，也還是可以的。
     我想

大嘴兄涉獵廣泛，佩服佩服。我很贊成你的觀點。

關于添加量，侯永清博士和咼于明博士有一篇綜述文章，說乳酸、檸檬酸等添加量需1.2-2％。甲酸需要0.6%以上。國外研究乳酸、檸檬酸、富馬酸的時候添加量也基本上是1.2%以上，甚至達到５％的。

復合有機酸的添加量可以適當降低，但沒有具體數值。

個人認為，以乳酸、檸檬酸或者富馬酸為主要成分的酸化劑，添加量至少在10公斤，以甲酸為主要成分的酸化劑，添加量在５公斤以上。

至于酸化劑抑制鹽酸分泌的說法，我跟老外交流得到的信息是，磷酸比較容易產生這樣的副作用，而有機酸因為解離比較慢，解離量少，不會有這樣的副作用。

目前市場上宣稱以乳酸、檸檬酸為主的酸化劑，其實大多還是以磷酸為主，因此其本身的pH值很低。

另外，不知大嘴兄為何建議使用乳酸、乙酸、磷酸組合，用甲酸、乳酸不行嗎？

zyt7321

親自來學學習習，希望獲得更多