做配方，到底從哪里入手？

wangguanbao

做配方時，是從動物的采食量入手還是直接按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)推薦或其他方面入手？一般來說，我們要先確定動物的采食量和不同生理階段每天各種營養(yǎng)成分的日需要量（參考飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)），再設(shè)計日糧的營養(yǎng)成分指標(biāo)。但反過來講，這一采食量又是怎么確定的呢？況且采食量的高低又和季節(jié)、粗纖維及飼料適口性有很大關(guān)系。并且日糧能量水平的高低又直接確定了采食量的高低。比如說一頭豬每天采食量為500g左右，是不是提高日糧的營養(yǎng)水平就可以降低這個采食量呢？同樣，采食量的確定還要考慮動物的飽感，這個飽感又怎么來確定呢？
請各位專家發(fā)表你們的看法。

ykou001

相信豬的智力，他知道自己能吃多少。
營養(yǎng)專家說過，動物為能而食。

山中的漫游者

支持樓上的，做完配方后，認(rèn)真觀察豬的反應(yīng)先

川牧人

肯定要技能吃飽有滿足需要才行哈！

gbmmr

說實在的這個問題確實不好回答。

我個人的感覺是：

配方的第一個要求是：你做出來的東西，是不是給那個動物吃的；換個意思就是，是否了解你配方的對象，雞也好、豬也好，它們?nèi)绾尾墒澈拖模具^程有哪些，起碼有個這個概念了，做出來的東西就不會有太大的問題。

配方的第二個要求大概是數(shù)據(jù)化吧，就是飼養(yǎng)動物每天需要消耗那些東西，消耗的量有多大。消化量的大小其實是遵循“為能而食”的原則的，在這個基礎(chǔ)上尋找前人的經(jīng)驗，就是能量基礎(chǔ)上其他營養(yǎng)的比例關(guān)系。

配方的第三個要求大致就是那些東西適合給適合的動物了，比如青草更合適牛羊，魚粉更合適單胃動物。

狗王面包

做配方無中生有很難的,站在巨人的肩膀上入手這是我的建議

tjwhy

原帖由 wangguanbao 于 2008-1-12 16:43 發(fā)表
做配方時，是從動物的采食量入手還是直接按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)推薦或其他方面入手？一般來說，我們要先確定動物的采食量和不同生理階段每天各種營養(yǎng)成分的日需要量（參考飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)），再設(shè)計日糧的營養(yǎng)成分指標(biāo)。但反過來講， ...

      想難度大點還是難度小點呢?難度大點就從期望的生產(chǎn)性能開始。有期望的生產(chǎn)性能就有動物每天的營養(yǎng)需要了（NRC模型）。動物每天的采食量可以用公式估計的（到處有），然后就有動物的飼料的營養(yǎng)濃度了。當(dāng)然這還是理論上的，是有限制條件的數(shù)據(jù)。但也有用處，因為有大概的標(biāo)準(zhǔn)了。實踐中能否用，不好說，原因很多。重要的原因之一是大家都根據(jù)經(jīng)驗對結(jié)果做了各自的詮釋了。有時候在配方設(shè)計的最初能否給自己的產(chǎn)品爭取一個和競爭廠家公平競爭的機會是重要的。可以從競爭廠家的情況來考慮配方的設(shè)計。

[ 本帖最后由 tjwhy 于 2008-1-14 14:57 編輯 ]

金哥

動物營養(yǎng)和采食量都必須考慮！

Gerrard

一個經(jīng)驗勝讀十年書。

山中的漫游者

我思考很久，才發(fā)現(xiàn)很多理解，來源于當(dāng)初大學(xué)里面學(xué)到的生物學(xué)、生理學(xué)、有機化學(xué)。。。。。
所以我建議大家多讀書