提高飼料生產優質率的保障是現場品控嗎？

胡文輝

每一個飼料企業都想自己的生產部門能永續的生產出優質產品，那么這個過程中重要的影響因素有哪些？
也許會有老板認為是現場品控，然而我也敢肯定，如果這些老板始終堅持此理念，他的企業距市場淘汰也就不遠了。

春天的故事

應該是全員良好的質量意識和一套行之有效的質量管理體系。:P:

huxuan668

對于企業一定要更正質量觀念，
長久以來 ，很多生產者都認為高質量的產品是質量部品控控出來的，但事實上生產部生產出來的。這個主次是一定要分清的，如果在這個觀念上有誤差，質量控制工作就會非常被動。

all

原帖由 胡文輝 于 2008-5-8 09:15 發表
每一個飼料企業都想自己的生產部門能永續的生產出優質產品，那么這個過程中重要的影響因素有哪些？
也許會有老板認為是現場品控，然后我也敢肯定，如果這些老板始終堅持此理念，他的企業距市場淘汰也就不遠了。

胡先生的觀點極為正確。最近胡先生為了引導某些人走出“品管”誤區，寫了許多帖子，其實其觀點是一致的。
生產車間的所有人員都必須在接受質量意識的培訓后，考試合格才能上崗工作。在操作程序文件健全的情況下，所有的人員嚴格的按規定操作，則必定能生產出優質的產品。根據程序文件的規定，現場的工藝流程由班組的工藝員（或班組長）負責監督，每個人對其操作質量負責，那一環節出了問題就由該操作人員負責。這樣就職責分明，各負其責。如果再去配一個“現場品控”人員，只是畫蛇添足、弄巧成絀了。這只會引起雙方的責任推諉，生產人員出了質量問題而由品控人員來負責，這是天大的笑話。（除非是該編制屬于生產部門的人員，如果是這樣的話，這個崗位叫“品控”也不合適，應該改叫工藝員或質量員等。）結論就是：設置一個編制不在生產部門的“現場品控”人員來監督生產過程的質量是一個錯誤。

DLG

用心良苦，澄清了模糊認識

bonderic

原帖由 all 于 2008-5-8 18:41 發表

胡先生的觀點極為正確。最近胡先生為了引導某些人走出“品管”誤區，寫了許多帖子，其實其觀點是一致的。
生產車間的所有人員都必須在接受質量意識的培訓后，考試合格才能上崗工作。在操作程序文件健全的情況下， ...

同意你的觀點。我們的公司就沒這個崗位。生產車間的的責任非常的重要，一切按崗位要求來做基本上大大減少出錯的機會，另外員工一定要有較強的責任心才行。

小農民

所以我一直在羨慕陳總的公司在用人上的態度，高學歷高素質。

胡文輝

原帖由 huxuan668 于 2008-5-8 13:13 發表
對于企業一定要更正質量觀念，
長久以來 ，很多生產者都認為高質量的產品是質量部品控控出來的，但事實上生產部生產出來的。這個主次是一定要分清的，如果在這個觀念上有誤差，質量控制工作就會非常被動。

但生產部能不能生產出優質產品，事實上是個管理問題。所以，質量不是檢驗出來的，也不是生產出來的，從根本上說，是管理出來的。

胡文輝

原帖由 all 于 2008-5-8 18:41 發表

胡先生的觀點極為正確。最近胡先生為了引導某些人走出“品管”誤區，寫了許多帖子，其實其觀點是一致的。
生產車間的所有人員都必須在接受質量意識的培訓后，考試合格才能上崗工作。在操作程序文件健全的情況下， ...

王老是前輩，還請多多指教。

微塵

在操作程序文件健全的情況下，所有的人員嚴格的按規定操作，則必定能生產出優質的產品
不知有多少家飼料企業有健全的操作程序文件和高素質的員工？