復(fù)合維生素現(xiàn)狀

feed2006 · 發(fā)表于 2008-6-3 20:44:43

維生素在畜禽代謝過程中起著重要的營養(yǎng)和保健作用，成為現(xiàn)代飼料工業(yè)和集約化飼養(yǎng)條件下必須補充的飼料添加劑，且用量大，進口多，價格昂貴。復(fù)合維生素在生產(chǎn)和應(yīng)用中還存在許多誤區(qū)，質(zhì)量控制方面也是參差不齊。
　　國內(nèi)維生素的現(xiàn)狀
　　我國維生素工業(yè)起源于上世紀50年代末，目前已成為全世界屈指可數(shù)的能夠生產(chǎn)迄今發(fā)現(xiàn)的所有維生素品種的極少數(shù)國家之一，同時也是全球最大的維生素出口國之一，相當一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝及產(chǎn)品質(zhì)量在國際上處于領(lǐng)先地位。中國擁有全球規(guī)模最大的家禽與生豬飼養(yǎng)業(yè)，此外，牛、羊、馬等大家畜的存欄量亦十分可觀。因此，作為飼料添加劑主要品種的復(fù)合維生素類產(chǎn)品在中國無疑擁有廣闊的市場前景。近四五十年來，隨著飼料工業(yè)的迅速發(fā)展，復(fù)合維生素工業(yè)也得到了快速發(fā)展。
　　使用復(fù)合維生素的優(yōu)點
　　全價飼料工廠直接使用單體維生素存在著許多弊端，多數(shù)單體維生素容易在光、熱、濕等條件下失去活性；采購成本增加；判定單體維生素品質(zhì)難度大；維生素配方研究需要大量的人力、時間和資金，且難度大；維生素生產(chǎn)設(shè)備要求高，投入大；維生素生產(chǎn)工藝要求高；復(fù)合維生素成品保存條件要求高。
　　應(yīng)用復(fù)合維生素可以降低全價飼料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)成本。
　　減少各單項維生素的庫存量意味著減少庫房的倉儲面積以及降低采購各類單項維生素的資金占用額。
　　降低在稱量時由于除塵裝置和未將維生素包裝充分倒凈等環(huán)節(jié)引起的損耗和浪費。
　　減少配制誤差，避免出錯機會，從而減少產(chǎn)品的返工或報廢。
　　避免有些維生素因存放時間過長、效價降低而造成的損失；減少人員的配置。由于在動物飼料中添加的微量、常量成分的數(shù)量日益增加，而對飼料加工廠來說重點是產(chǎn)量，因而合理地應(yīng)用復(fù)合維生素可以大大提高飼料的生產(chǎn)速度，從而獲得更大的生產(chǎn)效益。
　　復(fù)合多維在國內(nèi)推廣應(yīng)用中存在的問題
　　對維生素應(yīng)有的作用認識不足，過分夸大維生素的作用。
　　在推薦復(fù)合維生素產(chǎn)品時，一般僅宣傳含量多少，而往往忽略其保存過程中的穩(wěn)定性及效能性。
　　在推薦復(fù)合維生素產(chǎn)品時，僅注重含量，而忽略了不同動物對同一單體維生素的利用效率不同。
　　在推薦使用產(chǎn)品時，盲目迎合客戶的不正常需求，如方便性，而沒有按照動物種類、階段、生產(chǎn)目的，分門別類地推薦使用。
　　沒有充分考慮養(yǎng)殖條件、環(huán)境、養(yǎng)殖方式等影響因素，一般對于集約化程度高、養(yǎng)殖密集度高、養(yǎng)殖條件差的動物，維生素的用量高。
　　一些企業(yè)僅僅是推介產(chǎn)品，盲目拼價格，而不注意品質(zhì)和服務(wù)。
　　一些飼料企業(yè)或者一些養(yǎng)殖場對國外產(chǎn)品盲目崇拜，增加了成本，也降低了企業(yè)的競爭力。