DHI知識問答

lishanwen · 發表于 2008-6-24 22:00:19

DHI知識問答

1.
DHI測試與以往的生產性能測定的區別是什么？
長期以來，在我國奶牛育種工作中進行的個體牛只產量的記錄和抽取牛奶樣本進行乳成分的分析工作，多是由奶牛場自行取樣、分析，各項數據資料的可靠性差。同時由于受到牛場測定條件的限制，乳成份分析一般只作乳脂率，測定項目單一。不能満足育種工作的需要。
國外奶牛生產先進的國家，早在19世紀末就開始進行DHI的測試工作，施實奶牛群體改良方案(DHIP)，使牛群的生產水平和生產性能持續提高。發達國家奶牛育種實踐證明，DHI是一套行之有效的育種措施，DHI已成為奶牛群改良科學化、規范化的標志。
由于測試手段的進步，和電腦的應用，目前奶牛生產性能測定工作已實現專業化，現代化，一般由獨立的DHI實驗室來完成，達到了測定和計算的快速準確。
2.
DHI測什么牛？多長時間測一次？測什么內容？
DHI測試對象為產后5天至干奶牛這一階段的泌乳牛。測試間隔時間為21-42天，一個泌乳期進行9-10次的測定，測試內容為日產量、乳脂率、乳蛋白率、乳糖、體細胞數。測試內容可以根據生產實際作必要的增加，如有的地方增加尿素氮的測定。
3.
對參測牧場有哪些要求？
參測牧場應按照中國奶業協會關于奶牛編號的統一規定對牛只進行標識=記，有牛籍圖和耳號，系譜記錄和繁殖情況記錄完整。在測試前應與DHI測試室聯系將參測牛只的出生日期、父號、母號、外祖父號、外祖母號以及最近的分娩日期等信息寄到測試室，以便及時輸入電腦，做好測試準備。
4.
如何進行采集奶樣？
奶樣的采集是測定工作的基礎，根據不同的情況，采集工作可以由測試中心組織專門的人員進行，或根據測定中心提出的要求并在監督下由各牧場自行采集，為保證采樣的準確性，采樣前必須對采樣人員進行培訓，奶樣必須是一個測定日各次擠奶時抽取奶樣的混合樣，每次采集的量必須是按照當時牛奶產量和一天擠奶的次數作適當的分配，總量40毫升，三次擠奶以便按照4：3：3比例取樣。
5.
如何保存和運輸奶樣？
保存和運輸奶樣主要是防止腐敗變質。要求在樣品瓶中加入0.03ｇ重鉻酸鉀作為防腐劑。加入防腐劑的樣品在15°的條件下，能保存一周。牧場可以根據樣品送到測定庢的距離和運輸方式決定保存方式，目的是保證樣品的安全。在運輸的過程中，樣品不能放在氣溫過高的地方，同時要注意運輸途中的平穩，不能過渡搖晃