金霉素的促生長效果還像原來一樣嗎？

yumianfeilong

金霉素的促生長效果還像原來一樣嗎？

山中的漫游者

是的，他永遠一樣，不過隨著地區性耐藥菌株的普及，要適量加大用量

tonychen

最大的問題就是容易產生耐藥性

賀州八步獸醫

耐藥性的問題如何解決呢？

山中的漫游者

金霉素用了20多年了，耐藥性也就那么多。其他抗生素呢？

jl681126

耐藥性永遠不可避免,只能看發揮作用的性價比.

gospelbao

生長育肥豬飼料添加阿散酸與金霉素作用效果對比研究
阿散酸，其化學名稱為對氨基苯砷酸，是一種化學合成的抗生素飼料添加劑，目前在全國各個省份都有大量應用。阿散酸作為砷制劑的一種，如果在日糧中長期添加，其所含的重金屬(砷)可能在豬肉中大量殘留，嚴重危害人的身體健康，因為砷具有很強的致癌性，可以引起人的肝癌和食道癌(孫棉齡等，1994)。另外，養殖業中大量應用阿散酸，還將對生物的生存環境產生重大影響。金霉素是一種能預防疾病、促進畜禽生長、提高日糧轉化率的抗生素飼料添加劑，廣泛應用在養豬生產中。并且，飼料金霉素的殘留問題并不嚴重，金霉素作為飼料添加劑是安全、可靠的。本次試驗旨在對比研究金霉素和阿散酸對生長育肥豬生長性能、屠宰性能的影響。為推廣金霉素在生長肥育豬中的應用提供科學依據。
1 材料與方法
1.1  試驗設計與試驗動物選擇   本試驗采用單因子完全隨機化試驗設計，選用30±1日齡、體重28±0.1kg的三元雜交(杜×長×大)生長豬30頭(公母各半)，隨機分成2個組，每組3個重復，每個重復5頭豬，每個重復飼養于1個圈中。試驗預飼期10d，預飼期結束后于2006年2月16日進入正式試驗期，在試驗豬體重達到90kg左右時試驗結束，試驗期78d。
1.2  試驗日糧   試驗日糧分生長階段日糧和育肥階段日糧，試驗組與對照組在這兩階段的基礎日糧相同，其中在對照組日糧中添加75mg/kg阿散酸，在試驗組日糧中添加75mg/kg金霉素。試驗日糧組成見表1和表2。
表1 生長期日糧組成(kg)
組成 玉米 麥麩 豆粕 魚干 預混料
對照組 630 110 210 10 40(75g阿散酸)
試驗組 630 110 210 10 40(75g金霉素)
表2 肥育期日糧組成(kg)
組成 玉米 麥麩 豆粕 魚干 預混料
對照組 630 110 150 40 40(75g阿散酸)
試驗組 630 110 150 40 40(75g金霉素)
1.3  飼養管理  本試驗在重慶市涪陵區南沱鎮振祥豬場進行，飼料采用粉料，濕喂。每天喂料3次(7∶30、11∶00、17∶30)，每次飼喂量以稍有余料為度。豬只自由采食，自由飲水。保持圈舍清潔，免疫程序按豬場常規程序進行。
1.4  測定指標及方法
1.4.1  平均日增重和平均日采食量   在試驗開始時、第38d(生長期結束時，體重達60kg左右)和試驗結束時(第78d，體重達90kg左右)對試驗豬進行空腹稱重。計算生長期、肥育期、試驗全期的平均日增重(ADG)。整個試驗期間以圈為單位準確記錄和測定每天的投料量，每次投料前把灑落的飼料進行回收稱重，分別計算生長期、肥育期、試驗全期的平均日采食量(ADFl)，根據ADG和ADFl分別計算生長期、肥育期、試驗全期的料重比(F/G)。
1.4.2  屠宰性能   在試驗結束后,每組隨機選擇3頭豬進行屠宰。分別測定各組豬的胴體重(屠宰后去頭、蹄、尾及內臟,保留板油和腎臟的軀體重量)、背膘厚度(第6肋骨和第10肋骨處背膘厚度的平均值)和背最長肌肉面積(眼肌厚度×眼肌寬度×0.7)。屠宰后1～2h內,按6分制標準圖給肉色評分(評定部位為胸腰椎結合處背最長肌的橫斷面)，按l0級分制給肌肉大理石紋進行評分。
1.5  數據分析   試驗數據用SPSS12.0進行統計分析。
2 試驗結果
2.1  生產性能   生產性能見表3，由表3可見，在生長期，試驗組ADG比對照組降低了16.88％，ADFI減少了9.23%，耗料/增重減少了10.04％，但差異不顯著。在肥育期試驗組比對照組ADG增加了6.25％，ADFI減少了1.365％，F/G降低了2.47％，差異也不顯著。在整個試驗期間，試驗組比對照組的ADG降低了2.5％，ADFI減少了3.8％，但是F/G重增加了4.62％，差異仍然不顯著。
表3 阿散酸與金霉素對生長豬生產性能的影響
       處理 對照組 試驗組 P值
平均始重(kg) 28.13 28.1 >0.05
生長期(試驗第38d以前)
平均日增重(kg) 0.77 0.64 >0.05
平均日采食量(kg) 1.84 1.67 >0.05
耗料/增重 2.39 2.63 >0.05
育肥期(試驗第38～78d)
平均日增重(kg) 0.80 0.85 >0.05
平均日采食量(kg) 2.93 2.89 >0.05
耗料/增重 3.64 3.55 >0.05
試驗全期
平均日增重(kg) 2.40 2.34 >0.05
平均日采食量(kg) 1.84 1.77 >0.05
耗料/增重 3.03 2.89 >0.05
表4 阿散酸與金霉素對生長豬屠宰性能的影響
處理 對照組 試驗組 P值
空腹重(kg) 96.6 95.2 >0.05
胴體重(kg) 69.36 68.2 >0.05
屠宰率（%） 71.38 70.49 >0.05
背膘厚度(cm) 21.82 22.37 >0.05
背最長肌面積(cm2) 35.17 36.68 >0.05
肉色(分) 3.0 3.0 >0.05
大理石紋(分) 2.0 2.0 >0.05
2.2  屠宰性能  屠宰性能見表4，由表4可見，試驗組在胴體重、屠宰率上比對照組稍有減少，但差異不顯著，而在背膘厚度和背最長肌面積上有所增加，差異也不顯著，在肉色和肉大理石紋上兩者沒有差別。
3 討論與結論
3．1  阿散酸與金霉素對生長豬生產性能的影響  金霉素是一種能預防疾病、促進畜禽生長、提高日糧轉化率的抗生素飼料添加劑，廣泛應用在養豬生產中。阿散酸是一種化學合成的生長促進劑，既有促進蛋白質合成、改善腸道細菌代謝、抑制腸道有害細菌的作用，又能補充畜禽體內對砷的營養需要，提高產蛋率和飼料報酬等。但在本試驗中，在日糧中添加金霉素與添加阿散酸相比，沒有起到促生長的作用，反而在生長期，ADG和ADFI都有所下降但是差異不顯著，表明阿散酸與金霉素促進豬生產性能上效果差不多，這一結果與曹志堅等(1995)報道的一致。
3．2  阿散酸與金霉素對生長豬屠宰性能的影響  本試驗結果表明阿散酸與金霉素對生長豬屠宰性能的影響沒有顯著差異。但是金霉素是一種無公害添加劑，在不影響豬屠宰性能的情況下，金霉素能替代阿散酸。既能生產出相同品質的豬肉，又能對環境起到保護作用。金霉素對豬具有促生長效果，在我國作為一種飼料添加劑已被廣泛使用，有關這方面的報道較多；金霉素在豬飼料中作為一種新的生長促進劑使用，進一步壯大了抗生素促生長劑的隊伍。
作為飼料添加劑，殘留問題已引起人們的普遍重視。雖然金霉素、阿散酸對生長育肥豬的生產性能、屠宰性能的影響沒有顯著差異，但阿散酸作為砷制劑的一種，如果在日糧中長時間添加，其所含的重金屬(砷)可能在豬肉中大量殘留，嚴重危害人的身體健康，因為砷具有很強的致癌性，可以引起人的肝癌和食道癌。王付民等(2006)對廣東省長期使用阿散酸為飼料添加劑的15個大型豬場的周圍環境及農田進行了調查，結果表明，豬場內長期施用豬糞作為肥料的甘薯根內總砷含量已為國家規定最高檢出限(0.5 mg/kg)的3～6倍；甘薯地土壤的砷含量介于25.83—55．54mg/kg，遠遠大于自然界最高砷含量的背景值(15mg/kg);而且甘薯各種組織的總砷含量與土壤砷含量成正比。絕大多數豬場魚塘水的砷含量已超過漁業水質標準(0.05 mg/L);雖然魚肌肉的總砷含量未超過國家規定標準(0.5 mg/kg)，但是在魚的可食性組織脂肪、腦的總砷含量卻遠遠超標，約為肌肉組織的3～4倍。豬場排污口附近的土壤，砷污染范圍介于200～500m之間；其中在距排污口約5.5 m2的土壤中砷的含量遠超過自然界砷含量的最高背景值15mg/kg。長期施用豬糞作為肥料的稻田，大多數土壤砷含量已超過國家規定的最高標準；另外，水稻有一定的砷富集能力，而且水稻各種組織的砷含量與土壤的砷含量也存在明顯的正相關。而實踐證明，飼料金霉素的殘留問題并不嚴重，稍加注意就能控制，金霉素作為飼料添加劑是安全、可靠的。世界上多年的實踐已證明，連續使用金霉素飼料添加劑，具有持續效果。
所以在生長育肥豬的生產上，金霉素可以完全代替阿散酸，而不會對其生長性能和屠宰性能產生影響，還能有效地保護環境，實現養豬生產的可持續發展。

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也許人們用阿散酸的初衷不是為了生產性能，而是皮膚紅亮，再就是控制大腸桿菌。這個試驗的測定指標恐怕不合適

zgy100

關鍵是金霉素要有停藥期

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使用金霉素一要注意應用對象，二要注意使用時間。