粗纖維的測定

加大飼料

大家來談一下粗纖維的測定，覺得這個項目有什么要改進的？？
我個人覺得太麻煩了！！

jane

現在不是可以有近紅外測定儀麻

粗蛋白

我也覺得是很煩鎖，正辛醇的氣味也太難聞了。。。

cdliuq

現在有粗纖維測定儀，還比較方便

xys123456

用粗纖維測定儀，還可以

微塵

我們用的是3個管的粗纖維測定儀。意大利的。正辛醇的氣味的確不好聞

qinqin

2006年版的“在冷提取裝置，在真空條件下，試樣用石油謎脫脂三次”，我想問一下，“冷提取裝置”，構成的組件是什么，有沒有圖片瞧瞧？還有“真空條件下”，怎樣弄這個條件？是不是抽濾??？看2006版的粗纖維國標真的有點迷糊。

zhongda09

現在不是都在測定中酸性洗滌纖維了嗎？還需要測定粗纖維

xiaozeng987

本方法原理同上，特點是不需真空泵、酸洗石棉、古氏坩堝、正辛醇等儀器和試劑，硫酸溶液和氫氧化鈉溶液除特殊情況外不需標定。
1、        儀器：粉碎機、20目分樣篩、分析天平、電爐、烘箱、馬福爐、1000ml燒杯帶表面皿蓋、200目不銹鋼篩網、定量濾紙、干燥器。
2、        試劑：
硫酸（GB625）溶液：0.255±0.005N（1.25%）。用移液管量取濃硫酸3.5ml，注入500ml水中；
氫氧化鈉（GB629）溶液：0.313±0.005N（1.25%）。稱取7.9g氫氧化鈉溶于500ml水中；
95%乙醇（GB679）；
乙醚（HG3-1002）。
3、        操作步驟：
（1）        試樣制備：將樣品用四分法縮減至200g，粉碎，過1mm篩，放和密封容器內。
（2）        稱取試樣2~5g于1000ml燒杯中，加入沸騰的1.25%硫酸（GB625）溶液200ml，靜置，標記。蓋表面皿，保持溶液微沸30min。為不使濃度變化，應補加蒸餾水至刻度。稍煮后用特別的200目不銹鋼篩網過濾，并用熱蒸餾水（約150ml）洗滌沉淀，洗液用藍色石蕊試紙檢查至中性為止。
（3）        過濾殘渣無損地全部轉移至原燒杯中，用1.25%氫氧化鈉（GB629）溶液沖洗網篩至無殘留，總共消耗熱氫氧化鈉200ml。靜置燒杯，標記。蓋表面皿保持溶液微沸30min。為不使濃度變化，應補加蒸餾水至刻度。
（4）        將堿不溶物用已知重量的濾紙過濾（濾紙應在105℃烘箱中烘20min，在干燥器中冷卻10min，快速稱重，其重量為W0）。用約150ml熱蒸餾水洗堿不溶物，洗至洗液用紅色石蕊試紙檢查至中性為止。
（5）        殘渣用熱至50~60℃的乙醇25ml分三次洗滌，然后用乙醚分三次洗滌。
（6）        將殘渣洗至最干凈程度，然后無損地連同濾紙一起轉移至坩堝內。在130±2℃的烘箱內烘2 h，在干燥器中冷卻至室溫，稱量W1。再置于550±25℃馬福爐中灼燒30 min，在干燥器中冷卻至室溫，稱量W2。
4、        結果計算
                            w1-w2-w0
            粗纖維（%）=          　　      ×100%
        w
式中    w0——105℃烘干后濾紙質量，g；
w1——130±2℃烘干后坩堝和內含物質量，g；
w2——550±25℃灼燒后坩堝和內含物質量，g；
w——樣品（未脫脂肪）的質量，g。

qinqin

你這個方法就是將94版的一些東西省略而已，沒有什么新奇。粗纖維本身就是不確切的體系，只是在強制方法測定下的比較。試問，這樣修改之后試驗的重復性怎樣？能不能你做了，其他人做也基本一樣？化驗不是就是有個數據，還要經得起考驗。