漁用飼料選用及養殖用水管理要求

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　　1.飼料采購
　　飼料產品包裝應整齊美觀，產品名稱、原料組成、產品成分分析保證值、凈重、生產日期、保質期、廠名、廠址和產品標準代號等齊全，適用產品明確，有注冊商標、生產許可證、批準文號和質量標準號，并附質量檢驗合格證。購買含添加劑的飼料時，應查看添加劑的化學成分、使用方法和注意事項；索要企業的飼料檢測報告；索要發票等憑據，并應適量保存飼料樣品。
　　所購每批飼料都要登記飼料的型號、數量、驗收時間，并保存好合格證明等憑據。
　　2.飼料加工
　　漁用飼料生產中不得使用腐敗、霉變、變質及受到有害物質污染的原料。嚴禁使用國家禁止使用的藥物或添加劑，不得在飼料中長期添加抗菌藥物，不得過量添加微量元素和不按規定使用飼料藥物添加劑。防止飼料在生產、加工、運輸、存儲過程中受到化學物質污染；防止飼料霉變而降低其營養價值和導致霉菌的代謝產物；防止沙門氏菌、大腸桿菌、病毒等微生物的污染。
　　3.飼料的貯存
　　飼料入庫前應進行登記檢查，嚴禁受到污染、變質以及無標簽或標簽與貨物不符的物品入庫。倉庫內應保持清潔、通風、干燥，物品入庫存放時應保留一定的通風間隙。倉庫內應有防蟲、防霉、防鼠措施，嚴禁使用人工合成殺蟲劑。定期對保管物品進行清點檢查，保證飼料不生蟲、不受潮霉變、無鼠害，并應在保質期內使用。
　　4.養殖用水管理
　　在養成期，應維持養殖環境穩定，確保水質符合安全生產水質條件。通常情況下水位應維持一定水平，當水質狀況如水色、理化指標發生較大變化時，可采取換水或使用化學藥劑的方式，調節水體pH、氨氮、硫化物、溶解氧、透明度和重金屬等。通過水色觀察和計數，可粗略判斷單細胞的種類和數量是否合適。
　　水質日常監測常規指標主要是pH、溶解氧、溫度、鹽度和透明度，可根據具體養殖對象確定各項指數數值。
　　養殖前期應逐漸向池塘加水，中后期視水質情況適當換水。可通過換水調節水溫。應防止大排大灌，以少量多次為原則交換水體。可使用石灰調節水體pH，使用沸石粉吸附有害物質，使用有益微生物改良水質，使用增氧機增加水體溶氧量。陰天及雨前雨后，及時開動增氧機，防止生物缺氧而發生的浮頭現象。

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