關于正確使用維生素A微粒

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[size=4][color=#0000ff]先給大家看兩幅照片：[/color][/size]
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[size=4][color=#0000ff]P型維生素A微粒[/color][/size]
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[size=4][color=#0000ff]W型維生素A微粒[/color][/size]
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[size=4][color=#0000ff]上面兩幅照片都是維生素A的微粒，但是形狀和物理性質卻不同。P型的微粒是經過交聯工藝處理過的，在水中只會膨脹而不會溶解；而W型的微粒由于使用的基質與工藝的不同，粒子的大小也不同，放在水中會溶解成均勻的液體。所以配制禽類用的應激維生素水溶液必需使用W型的維生素A，否則就達不到期望的效果。[/color][/size]
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daijixin1

很專業的帖子,這個圖是放大多少倍拍的?我們在實際生產中怎么區分呢?

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[quote]原帖由 [i]daijixin1[/i] 于 2008-9-26 22:45 發表 [url=http://www.ylikhb.com/redirect.php?goto=findpost&pid=748548&ptid=195407]http://www.ylikhb.com/images/common/back.gif[/url]
很專業的帖子,這個圖是放大多少倍拍的?我們在實際生產中怎么區分呢? [/quote]
[size=4][color=#0000ff]具體放大多少倍我已經記不清了，就是用普通的立體顯微鏡拍的。[/color][/size]
[size=4][color=#0000ff]一般市售的維生素A微粒，幾乎全部都是經過交聯的P型微粒，外觀是棕色至棕褐色的，放到水里時會膨脹而沉淀。見下圖：[/color][/size]
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[size=4][color=blue]而W型的維生素A微粒則是很細的淡黃色的粉末（如：ROVIMIX A500W產品），放在水中很快的就溶解成均勻的[b]溶液[/b]透明度也比較好。所以在買的時候可以根據品名和外觀很容易的來區別。[/color][/size]

fqm1984

多謝了，太好了，一般人都不太了解這么具體的。

wyg

維生素A的粒徑一般可以達到多少目呢,請知者賜教.

mercurywei

有問題耶!在水溶液中P型為賦型劑與Vita. A一起膨潤,W型為賦型劑溶解而Vit. A膨潤,談不上溶解! 況且Vit. A Acetate在水中溶解度并不高,似乎在家禽飼料與肉豬飼料中,并不存在著明顯的差異,充其量也只是使用不同的賦型劑所顯出的效果而已.

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[quote]維生素A的粒徑一般可以達到多少目呢,請知者賜教.
[size=2][color=#999999]wyg 發表于 2009-3-1 09:55[/color] [url=http://www.ylikhb.com/redirect.php?goto=findpost&pid=916958&ptid=195407]http://www.ylikhb.com/images/common/back.gif[/url][/size][/quote]
[size=4][color=blue]市售的維生素A干粉，根據國家標準，其顆粒度最大不超過0.84毫米（相當于20目）；至于W型的維生素A干粉，其顆粒度比較細，以前國內好像沒有生產，按照羅氏的標準，應該是大于85%的干粉通過60目篩（美國標準）。以上供參考。[/color][/size]

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[quote]有問題耶!在水溶液中P型為賦型劑與Vita. A一起膨潤,W型為賦型劑溶解而Vit. A膨潤,談不上溶解! 況且Vit. A Acetate在水中溶解度并不高,似乎在家禽飼料與肉豬飼料中,并不存在著明顯的差異,充其量也只是使用不同的賦型劑 ...
[size=2][color=#999999]mercurywei 發表于 2009-3-2 17:32[/color] [url=http://www.ylikhb.com/redirect.php?goto=findpost&pid=919131&ptid=195407]http://www.ylikhb.com/images/common/back.gif[/url][/size][/quote]
[size=4][color=blue]P型的維生素A干粉，其基質經過交聯處理后，不溶于水，所以維生素A被包裹于其中。而W型的維生素A干粉其基質是完全溶于水中的，包裹在其中的粒徑極為微小的維生素A粒子則完全分散(Dispersibility)于水中。從其本質來說，由于基質的不同而產生出不同的水溶現象。“水溶性”只是一種通俗的說法，嚴格的說是“水分散性”。就像明膠溶于水一樣，一般人都是這樣說的，其實它也不是一個真溶液，也只是分散而已。而一般書上也好，某些配方上也好，都會說把多少明膠溶于多少的水中，這樣一看就明白了。而如果說把多少明膠分散在多少水中，有些人可能會不太清楚。所以有些事情，我們一般也要采用約定成俗的通俗說法比較好。當然，如果寫在國家標準里，或正式的文件里面的時候，則必需要咬文嚼字的，抱很嚴謹的態度。以上供參考。[/color][/size]

gbmmr

all 很專業哦！介紹一下我的個人經驗。

W型Vit.A主要是醋酸酯，確實在水中只是分散的，而非親水的“溶解”；飼料用穩定性Vit-A有P型和M型，都是明膠交聯做覆膜劑的穩定性維生素。

即使如此，VA仍然有保質期問題，隨時間推移，酯化VA也會損失，并對市場價格形成影響。
另一方面，過分的穩定性并不利于動物的吸收，尤其在動物繁殖期表現較為明顯，過分的穩定性導致吸收效率低下，會導致孵化率下降、弱仔和胎衣不下，實際還是一種VA的缺乏癥，在種雞中較為常見和容易識別。

wdh001

以前只知道分水溶性和普通飼料性的，沒想到這么專業