無(wú)公害羅非魚(yú)成魚(yú)網(wǎng)箱養(yǎng)殖操作規(guī)程

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1、養(yǎng)殖水域的選擇
        水質(zhì)要求：水質(zhì)清新符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
        水域選擇：選擇交通方便、水面寬闊、避風(fēng)向陽(yáng)、環(huán)境安靜、無(wú)污染，微流水、透明度大于1米，水深7米以上，pH值6.5～8，溶氧5毫克/升以上，懸浮物不得超過(guò)10mg/L的湖泊、水庫(kù)、河溝等水域中的湖汊、庫(kù)灣、河灣設(shè)置網(wǎng)箱。
網(wǎng)箱設(shè)置容量：網(wǎng)箱面積與水域面積比大于1：300的水域中安置網(wǎng)箱的數(shù)量。保持飼養(yǎng)水域中生態(tài)環(huán)境平衡，過(guò)多的網(wǎng)箱飼養(yǎng)魚(yú)排出糞便過(guò)盛沉入水體或分解污染水體，過(guò)少浪費(fèi)飼養(yǎng)水體的資源。
2、網(wǎng)箱的制作與安裝
        網(wǎng)箱的制作：網(wǎng)箱材料采用規(guī)格為3×4或3×5的雙向延伸的聚乙烯有結(jié)和無(wú)結(jié)網(wǎng)片，網(wǎng)目主要依據(jù)放養(yǎng)的魚(yú)種規(guī)格而定，一般為2a=1.5-4厘米。網(wǎng)箱規(guī)格為3米×4米×2.5米或4米×4米×2.5米或4米×5米×2.5米，并用綱繩（規(guī)格Φ0.5cm）連接成敞口式五面體。如果選用沉性飼料投喂，網(wǎng)箱底部應(yīng)加多一層密的布網(wǎng)，以防飼料散失。所有的網(wǎng)箱上面應(yīng)設(shè)置一塊活動(dòng)的遮陽(yáng)網(wǎng)，以防太陽(yáng)直照和鳥(niǎo)類(lèi)危害。
        網(wǎng)箱支架：用角鐵和圓管焊接網(wǎng)箱附著支架，中間用木板連接供管理人員走路，浮子采用大圓形飼料桶、油桶或泡沫塑料制作而成。網(wǎng)箱與網(wǎng)箱之間成“一”字或“品”字或“非”字型排列，每10個(gè)網(wǎng)箱為一組，箱與箱間距離5米以上；每10—20組裝成一排，組與組間距離20米以上；各排之間的間距應(yīng)100米以上。
        網(wǎng)箱固定：采用錨繩固定法。每組用2根直徑為2cm的聚乙烯綱繩沿網(wǎng)箱兩邊結(jié)扎串聯(lián)為一排。每排兩端固定用錨繩拉直繃緊固定，每排用4個(gè)重50kg鐵錨和直徑3cm錨繩沉底固定，為適應(yīng)水位變化，錨繩長(zhǎng)度應(yīng)大于水深3倍，以形成浮動(dòng)式網(wǎng)箱。網(wǎng)箱入水深度為2米，露出水面為0.5米。
        飼料筐制作：飼料筐采用小方木或直徑6mm圓鋼筋制作成框架，40目篩絹包襯縫扎制成長(zhǎng)寬各1.5米，高度0.3米，無(wú)底的方形狀。吊掛于網(wǎng)箱中央，入水0.15米,出水0.15米，以防飼料散失。
        網(wǎng)箱下池時(shí)間：網(wǎng)箱應(yīng)于魚(yú)種入箱前10天下水，讓箱壁附著一定的藻類(lèi)。此舉可防止魚(yú)體磨擦損傷，以提高魚(yú)種成活率。
3、魚(yú)種的放養(yǎng)
        魚(yú)種質(zhì)量要求：放養(yǎng)的魚(yú)種要求規(guī)格整齊、活動(dòng)力強(qiáng)、體質(zhì)健壯、無(wú)病無(wú)傷。放養(yǎng)時(shí)溫差不能大于2℃，并帶水運(yùn)輸。
        魚(yú)種消毒：魚(yú)種放養(yǎng)前，要用20ppm高錳酸鉀或3%的食鹽水浸洗5—10分鐘。
        魚(yú)種規(guī)格要求：放養(yǎng)的羅非魚(yú)種要求個(gè)體尾重達(dá)30—70克。每個(gè)網(wǎng)箱的魚(yú)種一定要保持同樣的規(guī)格，個(gè)體之間的差異最好不要超過(guò)5克。
        放養(yǎng)密度：網(wǎng)箱無(wú)論大小一律每平方米放養(yǎng)魚(yú)種150—180尾，并一次性放足。要求上市規(guī)格達(dá)750克以上，每立方米產(chǎn)羅非魚(yú)30公斤以上。
4、投飼管理
        堅(jiān)持“四定”投飼原則：即定位，每天固定專(zhuān)人在相同的位置投喂，邊投喂邊觀(guān)察魚(yú)的攝食和活動(dòng)情況。定質(zhì)，一方面，要選擇一個(gè)優(yōu)質(zhì)的、符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、有出口備案的羅非魚(yú)專(zhuān)用飼料品牌進(jìn)行投喂，中途不要更換品牌，以保證飼料營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)穩(wěn)定；另一方面，投喂的飼料要確保新鮮、無(wú)霉變、無(wú)變異、顆粒適口、粉末少。定時(shí)，就是要做到每天按時(shí)投喂飼料，每次投喂時(shí)間相同，每天投喂兩次，上午9：00以前和下午5：00以后各一次。定量，每次投喂的飼料量要保持相對(duì)穩(wěn)定，切不可時(shí)多時(shí)少。
        做到按魚(yú)的重量確定日投喂量：羅非魚(yú)攝食量較大，日投飼料量的計(jì)算一般為魚(yú)體重量的1—4.5%，具體的日投飼量應(yīng)依據(jù)水溫確定。
        魚(yú)體重量確定：每個(gè)月取樣一次，每次取樣魚(yú)數(shù)為魚(yú)總數(shù)的3—5%，整體稱(chēng)重并求出平均尾重，從而確定整箱魚(yú)的重量，通過(guò)總重量計(jì)算出日投飼量；由于魚(yú)不斷生長(zhǎng)，重量不斷增加，因此，每個(gè)取樣月內(nèi)，應(yīng)每10天小調(diào)整一次日投飼量，調(diào)整的幅度為增加10%的投飼量。
5、日常管理
        做好記錄：安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)養(yǎng)殖日志記錄，每天記錄天氣、水溫、投飼、用藥、活動(dòng)情況，每周測(cè)量PH值、透明度、溶解氧并記錄好。飼料、漁藥等投入品要嚴(yán)格執(zhí)行登記管理制度，明確登記進(jìn)貨時(shí)間、商品名稱(chēng)、批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期、有效期、進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨數(shù)量。
        洗刷網(wǎng)箱：一要每隔7—10天洗刷一次，以防細(xì)菌寄生，造成魚(yú)體感染病害。二要及時(shí)清除垃圾等漂浮物，防止網(wǎng)目堵塞影響網(wǎng)箱內(nèi)水體交換量。
        清洗飼料筐：每天早上都要檢查、清洗飼料筐，以防附著物破壞水體。
        防止破箱逃魚(yú)：每天都要認(rèn)真觀(guān)察、檢查網(wǎng)衣有否破損、滑節(jié)，如有應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)。
        定期移動(dòng)排位：在水體較肥、水位較淺的湖叉、庫(kù)叉開(kāi)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖要定期將排位作適當(dāng)?shù)囊苿?dòng)，以免因魚(yú)排泄出的代謝物長(zhǎng)期在網(wǎng)箱下的沉積而敗壞水質(zhì)。一般春秋季節(jié)每2個(gè)月移動(dòng)一次，夏季每一個(gè)月移動(dòng)一次，移動(dòng)距離一般50米以上。
6、病害防治
        羅非魚(yú)的病害少，但魚(yú)病防治是養(yǎng)殖過(guò)程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，應(yīng)切實(shí)做到“無(wú)病先防、有病早治、防重于治”。
        預(yù)防：每半個(gè)月網(wǎng)箱內(nèi)潑灑二氧化氯消毒劑，使網(wǎng)箱內(nèi)藥物濃度為0.3mg/L～0.5mg/L或掛袋預(yù)防；每月用生石灰網(wǎng)箱內(nèi)潑灑1次，每次用量為15mg/L～25 mg/L。春節(jié)應(yīng)用防治寄生蟲(chóng)的藥物在網(wǎng)箱中掛袋預(yù)防寄生蟲(chóng)病；夏季應(yīng)在飼料添加抗細(xì)菌、病毒等的藥物預(yù)防腸炎、爛鰓、腸道敗血癥等疾病。
        治療：發(fā)現(xiàn)魚(yú)病，正確診斷，及時(shí)治療。預(yù)防與治療病害的所使用的藥物按無(wú)公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則的規(guī)定執(zhí)行。嚴(yán)禁使用國(guó)家禁止藥物防治飼養(yǎng)魚(yú)類(lèi)的病害。
7、捕撈上市
        在適宜的條件下（尤指水溫），投放的羅非魚(yú)苗種經(jīng)5個(gè)—6個(gè)月的養(yǎng)殖，當(dāng)年魚(yú)種經(jīng)7個(gè)月的養(yǎng)殖，其體重便一般可達(dá)到750g以上，符合上市規(guī)格要求，在此時(shí)便可以起捕銷(xiāo)售。羅非魚(yú)上市前須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫局檢疫，證明合格后方可上市，防止不合格產(chǎn)品流向市場(chǎng)。
        注意事項(xiàng)：羅非魚(yú)上市前需停止投料1—2天，減少運(yùn)輸途中糞便的排放。長(zhǎng)距離運(yùn)輸需經(jīng)過(guò)1—2次練網(wǎng)，每次練網(wǎng)時(shí)間第1次練網(wǎng)時(shí)間10分鐘左右為宜，第2次練網(wǎng)時(shí)間可看魚(yú)的耐受力適當(dāng)延長(zhǎng)，使魚(yú)體內(nèi)糞便充分排空。練網(wǎng)過(guò)程防止過(guò)于密集、弄傷魚(yú)體。
8、成魚(yú)運(yùn)輸
        羅非魚(yú)耐低氧，運(yùn)輸成活率高。運(yùn)輸用的水干凈無(wú)污染，經(jīng)過(guò)充分爆氣，捕撈的工具需光滑，操作規(guī)范，防止弄傷魚(yú)體。
        羅非魚(yú)的成魚(yú)運(yùn)輸多采用以下兩種方式：
        （1）、鐵皮箱運(yùn)輸。采用充氧氣、加冰的方式運(yùn)輸，運(yùn)輸水溫在20℃左右，每立方鐵皮箱可運(yùn)輸羅非魚(yú)1000斤左右，可長(zhǎng)距離運(yùn)輸。
        （2）塑料桶充氣運(yùn)輸：不加冰，適合短距離運(yùn)輸。

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山東這邊網(wǎng)箱和池塘養(yǎng)殖羅非魚(yú)的還有少部分呢