雞蛋黃發黑

李業明

是不是可以這樣確定：雞蛋里面的細菌，是由產蛋母雞的輸卵管帶到雞蛋里的？
李入行 發表于 2009-4-21 11:33 AM

我認為，雞蛋中的細菌應該是通過輸卵管進入雞蛋內部的。
黏膜的不完整和厭氧環境導致某些細菌快速繁殖，并隨著蛋清進入雞蛋內部！

翱翔

如果是細菌的問題,可是為什么以前沒出現過這類現象呢?靜候解答......

李業明

如果是細菌的問題,可是為什么以前沒出現過這類現象呢?靜候解答......
翱翔 發表于 2009-4-24 04:21 PM

我認識是輸卵管環境變化如pH值下降等可能導致某些產堿單胞菌的繁殖，畢竟每種細菌都有生活的權利，通過擴大繁殖來增加生存的可能。

liamort

73# 李業明  
順便說一下，這種蛋清煮熟后發硬，有似橡皮
吠聲天外 發表于 2009-4-18 01:37

是蛋清還是蛋黃？是現在說的橡皮蛋嗎？

李入行

是蛋清還是蛋黃？是現在說的橡皮蛋嗎？
liamort 發表于 2009-4-27 14:32

我感覺是一回事。

藍天白云2

檢測油的質量可以測碘價，我這兒有國標的和集團的方法。

李業明

檢測油的質量可以測碘價，我這兒有國標的和集團的方法。
藍天白云2 發表于 2009-4-27 08:43 PM

方便的話請把脂肪的主要指標給我發一份，好嗎？
li.yeming@nutreco.com.cn，謝謝！

李入行

也發給我一份：lrhang7373@yahoo.com.cn 謝謝

悠然南山

如果是飼料原料導致雞蛋會有黑心為題，那為什么對雞沒影響呢？不應該也在機體的某地方表現嗎？

李業明

不知道現在某地的朋友是否發生這樣的情況！