CBP被指類似OMP 伊利奶過量易致癌

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                     CBP被指類似OMP  伊利奶過量易致癌

　　                        2009年2月18日東方衛報

　　美贊臣、雀巢、多美滋接連被曝出添加三聚氰胺，老百姓每天早上看著自己
喝下的牛奶，不免擔心，下一個會是誰？奶業危機遠沒有結束。繼上周蒙牛特侖
蘇牛奶中添加OMP疑似致癌引起多方關注后，早先贊助北京奧運的另一乳業巨頭
伊利也身陷“質量門”——其營養舒化奶中被疑含有與OMP類似物質。昨天，記
者從多個渠道了解，伊利產品線中的“營養舒化奶”遭質疑，成分中含有的所謂
“CBP健骨營養蛋白”，其命名、制作工藝與功效與此前受到質疑的蒙牛OMP造骨
牛奶蛋白都十分相似，是否同樣致癌令人擔憂。

　　不是所有牛奶都致癌？

　　“一種東西，叫法不同？”

　　日前，有報道稱，尚未有消息證明伊利營養舒化奶因違法添加劑被叫停。衛
生部《GB2760-2007食品添加劑使用衛生標準》中，CBP未被列入含乳制品合格添
加劑。上周，特侖蘇牛奶違法添加OMP，已被相關部門叫停且面臨處理。

　　此前質疑蒙牛特侖蘇OMP牛奶的學者方舟子表示，營養舒化奶中含有的“CBP
健骨營養蛋白”，其成分也包括蒙牛OMP事件中所涉的IGF-1。

　　近日，一位讀者向本報曝料，“我家一直在喝伊利的營養舒化奶，這兩天
OMP里面的IGF-1的問題出現后，我仔細看了一下我家舒化奶的包裝，發現里面有
個CBP，安全起見上網查了一下，發現這個CBP和那個OMP太像了。”

　　記者查詢食品行業相關資料了解到，CBP中文名為健骨營養蛋白，OMP則是造
骨牛奶蛋白。從功能上CBP宣傳說更易激活造骨細胞，補鈣，骨骼更健康，OMP是
補鈣、留鈣之類的。含量都是每100克都約含8毫克，蒙牛及伊利均是從新西蘭進
口此類原料。

　　伊利：這東西太專業

　　“應該不是同樣的物質，”昨天記者采訪了伊利南京分公司銷售經理張震先
生，他說，“舒化奶是防止中國人喝牛奶拉肚而推出的一種牛奶產品，其主要目
的是分解體內乳糖。”

　　“這種東西太專業，”該銷售經理表示，伊利南京分公司并沒有得到相關的
通知，不過，他表示明天會去公司問問專業人士，然后給大家一個答復。

　　而來自國家質檢總局的相關消息則顯示，目前CBP尚未接受國家相關機構的
實驗檢測，伊利在其“營養舒化奶”產品中添加CBP，也沒有報批衛生部、經過
相關申報程序。同時，該負責人表示，對于OMP和CBP的是非真相，屆時將會有一
個權威、公正的解答。

　　“我們暫時還沒有接到相關通知，”昨天記者采訪了市食品藥品監督局相關
負責人，他表示，該局將密切關注此事的發展，并隨時做出相應的對策。

　　實習生 于露瑩 本報記者 章慶

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不知道是不是真的