對進口肉毛兼用羊與我國綿羊雜交效果的思考——雜交后的優勢及問題

馬拉沁

近年來隨著國內外市場對羊肉的需求，肉羊的生產引起重視。我國也引進相當數量的肉毛兼用良種羊，以此提高我國羊肉的生產能力。
很多試驗報告表明，用肉毛兼用種羊做父本，其雜交一代的體重比當地品種都有較大幅度的提高，在體重方面表現出的優勢顯而易見，然而，顯露出的不足之處使經濟收益打了折扣。
我國蒙古羊系列的小尾寒羊等綿羊品種，毛粗、皮板厚，以當年蒙古羊種的羔羊為例，屠宰廠在計算收益時每張羊皮按100元左右計價。肉毛兼用的良種羊毛細、皮板薄，與當地羊雜交后的羊羔變得毛細、板薄，屠宰廠每張皮按3、40元計價，甚至還要低，比當地羔羊皮少賣6、70元左右。盡管比當地同等日令羊羔體重羔提高了15斤左右，每斤收購價按6元左右計，合90元左右，但生產雜交羔，增加了種羊購買、飼養、人工授精等方面成本，綜合這些因素，雜交羔獲得的經濟效益有限。另外，在我國寒冷地帶的牧區由于雜交羔出生時體表毛極細短，似裸體，抗寒能力差，使接羔保育工作加大了難度，費力沒討得多少好，牧民對雜交改良本地羊興趣不大。

尚待證實的利好消息
最近從網上查的一些信息，報道說，用杜伯肉毛兼用羊做父本，與蒙古羊雜交，雜交羔不但體重得以提高，其皮板厚度仍保留了本地羊的特點（按資料介紹，杜伯羊的特點皮板后，毛粗）。屠宰廠對這種雜交羊羔皮是否與當地羔皮同等論價，未見詳細說明，希望在論壇見到有實踐經驗者的評說。

焦慮與希望
近幾年我國各省市從國外引進了相當數量的種羊，大都在炒種，動輒每頭叫價上萬元，購買者絞盡心機砍價，也就能砍下幾千元。種羊價高不說，雜交組合不合理，生產的雜交羔賺錢有限。很多個人和企業花高價賣進種羊試用后不理想，甚至沒有使用，一直在閑置。有的羊場僅在支應場面，有的干脆關門停產。在基層工作的畜牧工作者都有體會，我們的很多鄉鎮建起的種羊基地成效如何？有多少養羊業者在使用進口棉羊種羊進行羊的雜交利用？巨額投資建造的羊場，似金價的種羊未能得到有效利用，真是可惜，令人心痛。
無論牧區還是農區養羊業者都不容易，純牧區大都在偏遠寒冷地區，殘酷的冬季令經歷者提起來膽寒。農區可放牧的場地有限，批量養羊大量收集、儲存飼草是件很麻煩的事。養羊業者希望提高品種的質量，獲得較高效益。
在羊的飼料加工、育肥技術方面毋需質疑，實驗證明是可行的。關鍵是有一個適用的品種做父本，利用雜交優勢，提高我國綿羊的生產能力。從我們進口的綿羊品種里篩選出適合與我國綿羊雜交的品種，（或者將進口綿羊改造、培育出適合我們需要的品種）非常重要。要做到這一點，單靠養羊戶和個別企業是很難的。真希望有權利的行政部門從實際出發，制定出切實可行的政策，落實一定數量資金，由技術權威部門和專家們精心設計方案，組織實施。還可組織羊肉加工業、皮革加工業、皮裝設計師、皮草加工業及對綿羊制品有關的個人和企業參與，使養羊業的產品滿足廣大用戶的需要，充分利用資源，實現最終目標，提高養羊業及相關產業的經濟效益。

專家出招，領導務實，行政命令有的放矢，資金有著落，搞好羊業生產有希望。

本人有幸在70年代參與過錫盟牧區的綿羊改良工作，近幾年在北京郊區和內蒙牧區也做過一些養羊方面的工作，對養羊有些了解，這才有了以上的一孔之見。只因一輩子和家畜、家禽、動物打交道，雖退休在家，仍惦記著那些令我魂牽夢縈的畜禽和動物，惦記著那些和畜禽、動物打交道的人們。故有感而書，觀點對錯愿聽評說 。

金峰

改良朝什么方向？毛用、肉用、皮用、兼用？值得深思！

douer22

看了這片文章后受益匪淺啊，我在呼和浩特，想在郊區養殖肉羊，根據當地的自然條件，不知道該用什么的父本雜交比較好呢？

馬拉沁

回復呼市的朋友：本人于2009.5.24在本論壇對“小尾寒羊雜交用什么公羊”談了點看法，可查找看看，可能對你有些啟發。用目前我國引進的肉毛兼用良種羊做父系進行雜交肯定可提高當地羊的生產水平，引用什么品種公羊一定要謹慎，防止出現雜交后代因皮板薄導致活羊價格下降影響收入。建議你在當地多做些調查，了解當地用什么品種公羊搞雜交的？羊販子喜歡收購什么雜交羔子？把情況了解清楚再行生產，成功的把握會大些，祝事業成功。

douer22

謝謝馬叔的建議，只是我有一點不明白的地方。使用小尾寒羊與本地羊進行雜交可以大大的提高羊的繁殖率，就算雜交出來的羊皮板薄了些，但肉會多一些，增長速度也相對快些（我指的是圈養）。雖然這樣成本相對高了一些，可以最大的好處在于繁殖率高于普通的本地羊，這樣算下來劃算嗎？還有馬叔，您知道小尾寒羊種母羊的價格嗎？我想拿本地羊與之雜交，進口種肉羊太貴啦！

馬拉沁

回復呼市朋友：據我所知，羊販子收羊時主要看羊尾巴，如果尾巴細如狗尾，且毛細，則判為是皮板薄的雜交羔，其在經濟核算時，一張羊皮按30-50元計算，本地羊皮一般按每張100元計算。小尾寒羊、我國一般的綿羊都屬于蒙古羊系列，數板厚毛粗類，羊販子收羊時不會在羊皮上壓價。小尾寒羊的最大特點一胎多產，但很多養羊戶反映若一胎產兩只以上，靠母羊自帶多只羔子很難全部成活。小尾寒羊產肉性能差些。有人用蒙古羊做父系與小尾羊雜交，達到提高產羔率和產肉性能。查查你周邊100華里范圍，有沒有人用進口杜泊毛肉兼用型種羊改良當地羊的，如果有，可騎摩托車取回羊精液給母羊進行人工受精，自繁雜交羔用來育肥。順便說一句，羊的人工受精不復雜。小尾寒羊外形特點腿長，有人稱高腿羊，選購時注意。各地價格不等，盡可能在當地選購。

douer22

謝謝馬叔的建議，我會去調查的，以后有什么不懂的地方還要跟您請教，感激不盡！:)3:

史家村

加入這個論壇就是想向高人學習，分享自己的想法。非常感謝各位的精彩對話使我受益非淺。我會繼續關注的。

xiaojiou9999

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