新希望新算盤乳業品牌“大一統”

胡文輝

記者 林晨 徐雅玲 廣州、成都報道

　　三十年河東，三十年河西。

　　在常溫奶進逼下節節敗退的巴氏奶陣營，正迎來反擊時機。

　　“巴氏奶對比常溫奶的市場份額已經從‘三聚氰胺’事件前的2.7∶7.3，變成了現在的3.2：6.8。”四川省乳品協會會長、西部乳業發展協作會秘書長魏榮祿對本報記者表示。

　　去年發生的“三聚氰胺”事件，讓伊利、蒙牛等常溫奶陣營遭遇重創，而沒有卷入“三聚氰胺”事件的巴氏奶則遇到了發展的良好機遇，作為巴氏奶陣營的代表企業——新希望（000876行情,愛股）成為了當中受益最大的企業之一。

　　“新希望乳業的巴氏奶板塊之前的增長速度一般在個位數，但是目前增長速度達到了20％左右。”新希望乳業一位不愿透露姓名的高層對本報記者表示。

　　新希望董事長劉永好也毫不掩飾地表達了對乳業未來的良好預期。接受本報記者采訪時，劉永好表示，從新希望集團未來的發展戰略來看，乳業是新希望未來發展的一個重要目標，“不會壓縮這方面的投資，反而還會加大。”

　　巴氏奶的偶然機遇

　　作為常溫奶的代表，伊利、蒙牛借助規模效應，在過去的幾年當中迅速擴張，將原來巴氏奶對常溫奶市場占有率7∶3的絕對優勢，在短短幾年內，變成了“三聚氰胺”事件發生前的2.7∶7.3的絕對劣勢。

　　“本來這種局勢還有繼續擴大的趨勢。”中國奶協常務理事王丁棉此前對本報記者表示，伊利、蒙牛等常溫奶企業，通過放棄養殖上游環節，將所有資源集中到市場環節。短短數年時間，吞噬了大量奶業市場份額，將巴氏奶陣營徹底逼到墻角。

　　然而，“三聚氰胺”事件，徹底打破了這種快速的產業集中。

　　“去年下半年，伊利、蒙牛等常溫奶銷量至少下降了一半。”王丁棉表示，雖然目前市場有所恢復，但與去年同期相比仍相差甚遠。

　　與此同時，巴氏奶快速發展，奶業市場格局悄然生變。奶協的數據顯示，目前巴氏奶陣營的市場份額已經較去年9月份前增長了15％以上。

　　“巴氏奶的市場份額還在擴大中。”魏榮祿稱。

　　在魏榮祿提供的一份數據上顯示，歐美發達國家巴氏奶比重普遍在八成以上，其中法國的比例為83％、德國為86％、英國為98.2％、日本為99.3％、美國為99.7％、新西蘭和加拿大的比例甚至達到了99.9％。

　　“巴氏奶符合國際奶業發展的趨勢。”魏榮祿表示，常溫奶因為保質期長，運輸儲藏方便而具有一定的優勢；但城市的冷鏈很完善，巴氏奶其實更具優勢。

　　基于此，為了搶占常溫奶市場萎縮出現的市場空檔，新希望乳業正加緊今年的市場布局。

　　“如果算上重慶天友在內（新希望占有天友的49％股份，按其一半的銷售收入計算），新希望乳業今年的銷售目標為30億，比2008年有很大幅度的增長。”上述新希望乳業的高層表示。

　　數據顯示，新希望乳業2008年銷售收入為18億，那么30億的銷售目標意味著增長60％以上。

　　新希望的新打算

　　新希望正在啟動一系列市場策略。

　　“整合地方品牌將成為新希望乳業今年工作的一個重心。”上述新希望乳業的高層表示。

　　2002年開始，新希望通過一系列并購進軍乳品行業，先后將四川陽平乳業、重慶天友乳業、長春苗苗豆乳、安徽合肥白帝乳業、河北保定天香乳業、杭州雙峰乳業和美麗健、青島琴牌乳業、云南蝶泉乳業等11家企業收編。

　　目前，除了長春苗苗豆乳已剝離外，其他各地乳品企業基本都是以自有品牌銷售。

　　但是，新希望乳業要實現上述目標，品牌整合迫在眉睫。

　　“整合方式有兩個，一是在新希望乳業的八大重點區域推出統一的‘新希望’品牌；另外一種是用‘新希望%2B當地品牌’的‘1%2B1’的品牌策略，例如在安徽地區會使用‘新希望—白帝’品牌。”上述人士表示。

　　除品牌整合外，新希望乳業也沒有放棄常溫奶。

　　“蒙牛、伊利遭遇沖擊后，流失的消費者除選擇巴氏奶以外，也會選擇其他品牌的常溫奶，這對新希望來講是個不錯的機會。”上述新希望高層表示。

　　同時，奶粉也將是新希望乳業的一個重點項目。去年底，為了搶占三鹿奶粉留下的市場空間，新希望乳業開始進軍奶粉市場，主要通過旗下的云南蝶泉乳業生產“新希望—蝶泉”品牌。

　　“今年對奶粉銷售目標不會寄予很大期望，但奶粉是未來的一個重點方向。”上述人士表示。

　　根據新希望乳業的規劃，“新希望—蝶泉”奶粉將圖謀全國市場并輻射東南亞。

　　“但巴氏奶仍是新希望乳業突破的重點，也是新希望乳業的主攻方向。”該人士表示，新希望乳業的戰略一直是“鮮奶為主，常溫跟進”的策略，奶粉則是新希望乳業的長遠戰略項目

常青

大力發展乳品業，還奶農一片藍天吧。