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樓主: zhaojikui
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河南做乳品的有沒有第三方檢測機(jī)構(gòu)??

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發(fā)表于 2009-4-21 14:55:16 | 只看該作者
聽說他們現(xiàn)在用的還是常規(guī)發(fā)酵,蒙牛用的是試劑盒。你可以問他們一下
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 樓主| 發(fā)表于 2009-4-21 22:20:00 | 只看該作者
中午打電話問了一下省畜牧局畜產(chǎn)品檢測中心,河南還沒有那個單位和個人去做的那,一是檢測中心做這些不熟悉(從他們的口氣中感覺到奶牛的專業(yè)知識懂的不多),二好像是現(xiàn)在是賣方市場,也沒有人去找麻煩。
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發(fā)表于 2009-4-23 09:40:22 | 只看該作者
菌種接種存在一些弊端,我們也出現(xiàn)過正常牛奶不發(fā)酵的例子(排除菌種的因素):所有奶牛沒有用藥(包括中藥、化學(xué)藥品.....),就是不發(fā)酵。抗生素殘留檢測也無藥殘、陽性乳。奶牛的飼草料沒有變化。最后找不到原因,改變了一下日糧,逐頭牛做發(fā)酵檢查,結(jié)果以后持續(xù)的幾天中一致性非常強(qiáng)的出現(xiàn)同樣的不發(fā)酵。經(jīng)過幾天改變,慢慢好轉(zhuǎn)。至于好轉(zhuǎn)的原因現(xiàn)在不明。
   現(xiàn)在乳企檢測要?dú)垼恢挥冒l(fā)酵。發(fā)酵受菌種濃度、接種量、操作過程......影響。此外現(xiàn)在的一些輔料中含有藥物殘留需要注意。
   我們這邊的奧格泰德農(nóng)牧產(chǎn)品化驗(yàn)中心,已經(jīng)取得CMA資質(zhì),具備對外服務(wù)能力,需要的話可以將奶樣送到這邊來。
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 樓主| 發(fā)表于 2009-4-23 14:26:58 | 只看該作者
好的師弟,有機(jī)會過去找你、、、、、、、、、、、
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發(fā)表于 2009-4-23 18:37:33 | 只看該作者
看怪不怪,平常的事!!!!!!!!!!!!
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 樓主| 發(fā)表于 2009-4-23 22:50:49 | 只看該作者
平常心。關(guān)鍵是老板怎么想啊、、、、、、、、、、
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發(fā)表于 2009-4-24 16:38:42 | 只看該作者
伊利是用試劑盒檢測的
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發(fā)表于 2009-4-28 15:53:04 | 只看該作者
不知道
現(xiàn)在什么都要第三方
可是第三方可信嗎???????????
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 樓主| 發(fā)表于 2009-4-28 22:09:10 | 只看該作者
中國的國情是官說了算,你只要把官糊弄住就行
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