淺析禽業行業鏈相關產業整合的趨勢 （心動連載三種雞篇）

黑山心動

心動今天和大家在談談我國種雞業目前的現狀和未來的發展趨勢。
其實相對于獸藥和飼料來說。首先談談蛋種這塊。種雞這個禽業產業鏈幾乎源頭祖代雞的發言權大部分掌握在外資手中。即我們的祖代雞基本大部分依賴進口。2005年國內企業共進口海蘭15.49萬只、羅曼6.0萬只、依莎2.19萬只、尼克1.74萬只、海賽克斯0.88萬只，分別占總量的58.8%、22.8%、8.3%、6.6%和3.4%；海蘭、羅曼兩大世界知名品種占中國祖代雞市場份額的81.6%，成為中國蛋雞養殖的主體。而這兩種雞都是在國外引種。
　　2005年從國外進口祖代種雞企業為 12家，進口量前3強企業分別為峪口禽業、山東益生和華牧牧業，進口量分別為 8.15萬只、4.91萬只和3.72萬只，分別占進口總量的31.0%、18.6%和14.1%，總計占國內進口總量的63.7%。從峪口禽業對全國118個父母代種雞場（含祖代雞場）抽樣調查結果顯示，76%的企業家認為4～6家企業飼養全國25萬套祖代是比較合適的。 根據家禽業協會網站公布的國內祖代蛋種雞進口數量，2007年國內進口祖代種雞數量約20萬套（251532只），2008年祖代數量進口數量到11月約為25萬套（332693只），其中海蘭由2007年的13萬套上升到21萬套左右，所占的比例由2007年65%上升到85%。從引種的時間來看，大部分的祖代種雞集中在上半年或8約以前，由于當前蛋雞行情不是很好，2008年父母代種雞供應數量充足，父母代雛雞的價格不高于8元。08年末15家祖代雞廠總計 引種492799只。祖代種雞引種華牧益生都有所增加峪口則在09年成功培育“京紅1號”和“京粉1號”蛋雞配套系。 2009 年2月13日“京紅1號”和“京粉1號”兩個蛋雞配套系，通過了國家畜禽遺傳資源委員會的審定，３月18日獲得《畜禽新品種（配套系）證書》。這也是我國種雞業具有歷史標志的一次革新，但這兩個品種在市場目前還是剛剛推廣，希望隨著時間的驗證國產的這兩個品種能夠逐漸打破國外壟斷的局面。而一些小的祖代種雞廠在08年由于整體行業的下滑進口情況并不理想。所以目前的祖代種雞情況基本對比08年略有增加。
　　那么從父母代的銷售數量來看，國內父母代價格到08年11月，平均價格在9-10元，價格最高的月份甚至達到了15元/套，這么高的價格在國內的父母代銷售中還是首次，針對祖代雞場的調查顯示，各大型祖代雞場2008年父母代銷售量相比2007年都有大幅的下降，下降的幅度大約在20%左右。
　　由于08年的行情影響，粗略的估計2008年商品代雛雞的銷量低于2007年20%左右。與孵化場銷售量相對應，08年商品代蛋雞存欄相比2007年同期下降，空欄在30%左右，09年與08年相比還是偏少。后備雞群數量也相對較少一些。所以總體看09年的祖代種雞對比08年來說祖代種雞有增無減，父母代情況較少與08年，而商品代則偏少于08年。這就是目前種雞業的現狀。
    那么它們未來將向什么方向發展呢？個人認為首先祖代種雞將是幾大祖代種雞廠的天下，小的祖代雞廠將逐漸被淘汰或者轉行經營父母代和商品代。而這些大的祖代雞廠同時也會兼營父母代外還會和其他產業鏈或者外資合并，擴大行業鏈的范圍，飼料會是首選，其他次之。父母代種雞廠一萬套以下的基本會被淘汰，而三到五萬的種雞廠將分化在全國占據主要位置，另外還會出現幾個超大型的專營商品代種雞廠，規模會在20W套以上。再有商品代種雞廠之間有可能會實現一定得聯盟互贏的局面，這一點會效仿國外的模式。市場不僅僅是簡單的銷售，更需要企業共同的協作，和全面的售后服務，公司加農戶的整合在蛋雞這塊才剛剛起步，以后要走的路還很長，合作社的模式還有待進一步探索。
　再說肉種這塊目前我國白羽肉雞仍是國外品種一統天下，祖代肉種雞進口量占總量的 84.2 ％。雖然有一部分祖代雞是在國內繁育的，但也是從國外引進曾祖代雞自繁自育。全國共有11家企業先后從國外引進祖代白羽肉種雞 57.56 萬套。此外， 北京家禽育種有限公司自育自繁的祖代雞約有 10.8 萬套， 全國引進和自育自繁的祖代白羽肉種雞共 68.36 萬套。肉用祖代種雞市場  份額為
      ·煙臺益生：24.3%　 　·北京家育：23.2%
　　·北京大風：13.2%　　 ·北京：9.3%
　　·山東諸城：8.3%　　　·吉林德大：7.6%
　　·江蘇：5.4%　　　　　·河北飛龍：3.3%
　　·青年農場：3.1%　　　·河北天豐：1.8%
　　·河南湯陰：0.9%我國黃羽肉雞生產情況。根據中國畜牧業協會掌握的資料推算：目前中國最大的10家黃羽肉雞育種公司年提供父母代種雞約3000萬套，約占全國年父母代種雞需求量的75%；最大的30家黃羽肉雞父母代種雞公司，年存欄父母代種雞約3600萬套，約占全國年父母代種雞需求量的90%。
      2008年肉雞養殖利潤可謂是大起大落，全年平均盈利為1.85元/羽。2008年1-5月份為全年主要盈利期，平均利潤在3.8元/羽，隨后進入低估期，平均虧損0.9元/羽，進入7月份，隨著奧運腳步的臨近，屠宰場開始大量備貨，導致價格再次攀升，7-11月份平均盈利在2.41元/羽，較年初時有所下降，主要是由于養殖戶比較看好奧運及其隨后的節日，補欄量較前期有所增加，導致這期間肉毛雞價格難以走高。隨著三聚氰胺事件的暴露，對整個養殖行業都是個嚴重的打擊，尤其是“問題雞蛋”事件的出現再次打壓了禽類產品，使得肉雞市場出現一次嚴重的跌落，利潤最低點曾虧損3元/羽，嚴重削弱了養殖戶的補欄積極性，使得肉毛雞及其肉雛雞價格一路走低，另外美國單方有停止進口我國禽肉更打擊了商品代的補欄。 導致低迷的行情一直持續到現在，雖然前第一季度有個一次高價，但總體還是走低的。另外817肉雜這塊存在一定得季節性 。這樣綜合考慮就制約了商品代肉雞雛的孵化，但肉雞和蛋雞不同，它的周期性沒有蛋雞明顯。從以上這些數據可以看出肉種祖代雞基本保持平穩沒有出現蛋祖代的連你攀高，但情況也是被幾家大企業基本壟斷，尤其是白羽。 肉雞和蛋雞不同，它飼養時間短，養肉種很容易暴富，也很容易傾家蕩產。所以商品代的肉種雞飼養規模大小 不一，全國分部的都比較廣泛。而外資對于這塊介入的時間要早，力度更大。這就更加速了肉種雞業和肉雞養殖業的相關產業鏈的有機結合。尤其是在肉雞業剛剛起步泰森、高盛、正大等外資就在我國注入了大量的資金，來實現逐步壟斷整個肉雞產業鏈的戰略目的。
  肉種這塊未來整合的力度要比蛋種大的多。目前已經基本完成了公司加農戶以龍頭企業為特色的模式，囊括了種雞、獸藥、屠宰、飼料、銷售、食品加工等為一體的完整產業鏈。所以未來幾家大的祖代肉種雞廠會逐步壟斷源頭市場，而各地的龍頭企業也會不斷完善自身缺陷，在安全生產上，和服務銷售上下功夫。
　　總體看種雞產業是一個非常有發展前景的產業，未來必須要擺脫進口祖代這個瓶頸的制約，實現國內優質品種完全自給化。我們一定要發揮種雞、飼料、肉食品深加工企業的引領作用，通過一批有影響力的企業聚焦同一目標，協同合作，身先士卒，促進整個產業鏈條的整體提升，從而全面提升行業的整合速度，加快養殖企業的規范化、秩序化和產業鏈條完整化，讓中國蛋雞行業朝著健康有序的方向發展。
  以上一些具體數據為本人參考一些資料所得。對于種雞這塊本人了解程度有限，所以這篇文章深度方面和見解方面以及一些言論有不到之處還請大家見諒此文純屬班門弄斧還望海涵。
     以上言論屬個人觀點僅供參考本文作者中國蛋雞肉雞信息網黑山心動如有轉載請注明否則將承擔法律責任