當(dāng)前家禽養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)的調(diào)整思路

sheshouleon

1、拓寬籌資渠道，解決“融資難”問(wèn)題　　
      產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，資金是關(guān)鍵。資金緊缺是制約家禽養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)發(fā)展的重要瓶頸。近年來(lái)大部份資金都流向了城市，流向了房地產(chǎn)業(yè)、建材業(yè)、證券業(yè)等行業(yè)及其下游產(chǎn)業(yè)，而對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)尤其是畜牧業(yè)除國(guó)家的扶持資金外基本上是微乎其微。因此，我們要在繼續(xù)積極爭(zhēng)取財(cái)政資金、項(xiàng)目資金并發(fā)揮其導(dǎo)向作用的前提下，進(jìn)一步加強(qiáng)招商引資工作力度，廣泛吸納民間資本、金融信貸資本及外資，還可以通過(guò)股份合作興辦實(shí)體，擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)收入，增強(qiáng)造血功能，拓寬融資渠道，形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益并存的多元化家禽業(yè)投資格局，從而促進(jìn)家禽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
　　2、優(yōu)化發(fā)展環(huán)境，解決“環(huán)境差”問(wèn)題
　　優(yōu)化發(fā)展環(huán)境主要做好兩個(gè)方面的工作，一是優(yōu)化投資環(huán)境，要加強(qiáng)政府部門各方面的工作整治，在行政審批、行政執(zhí)法、行政管理等方面給家禽養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)者最大的便利和實(shí)惠，繼續(xù)加強(qiáng)招商引資，引進(jìn)和培育專業(yè)人才，鼓勵(lì)全民創(chuàng)業(yè)。二是要改善服務(wù)環(huán)境。畜牧主管部門要作好調(diào)查研究，提供信息、搞好指導(dǎo)，推進(jìn)服務(wù)質(zhì)效的提高。生產(chǎn)部門要不斷研制開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，為養(yǎng)殖提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。加工企業(yè)要盡早與養(yǎng)殖農(nóng)戶簽訂收購(gòu)合同，科技部門要積極做好技術(shù)服務(wù)。各部門要通力合作，共同促進(jìn)家禽產(chǎn)業(yè)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。要大力宣傳相關(guān)的法律、法規(guī)，維護(hù)家禽生產(chǎn)、流通秩序，為家禽業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。
　　3、健全行業(yè)管理，解決“風(fēng)險(xiǎn)大”問(wèn)題
　　建立養(yǎng)殖專業(yè)合作社是目前家禽業(yè)行之有效的行業(yè)管理措施。一方面，要集中農(nóng)村各養(yǎng)殖大戶的物資和智慧，建立家禽專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。同時(shí)，進(jìn)一步搞好農(nóng)村土地經(jīng)營(yíng)權(quán)的合理有序流轉(zhuǎn)，向養(yǎng)殖大戶及專業(yè)合作社集中，建立風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益均沾的經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制，充分發(fā)揮行業(yè)自律和經(jīng)濟(jì)互補(bǔ)的作用，形成合力，共同防范和抵御各種市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，帶領(lǐng)養(yǎng)殖戶走共同富裕之路。另一方面，養(yǎng)殖企業(yè)也必須走“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”之路，按照“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，整合資源，形成規(guī)模，增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
　　4、加強(qiáng)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，解決“市場(chǎng)差”問(wèn)題
　　市場(chǎng)開(kāi)發(fā)方面主要搞好兩大市場(chǎng)的建設(shè)，一是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)禽產(chǎn)品的消費(fèi)需求尚不旺盛，尤其是農(nóng)村市場(chǎng)需求始終處于原始的疲軟狀態(tài)，供給十分充足與需求很不旺盛的矛盾，導(dǎo)致禽產(chǎn)品消費(fèi)無(wú)法維持高增長(zhǎng)。作為家禽企業(yè)來(lái)說(shuō)，一方面要搞好禽產(chǎn)品的消費(fèi)與引導(dǎo)。既要宣傳禽產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食用安全，又要強(qiáng)調(diào)禽肉文化的滲透。另一方面，要搞好國(guó)內(nèi)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)體系尚不健全，大型禽產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)少而不規(guī)范，尤其是農(nóng)村市場(chǎng)開(kāi)發(fā)潛力巨大。所以必須從思想上、戰(zhàn)略上、行動(dòng)上重視大型家禽產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)和農(nóng)村市場(chǎng)建設(shè)，形成系統(tǒng)的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)行動(dòng)方案，通過(guò)宣傳引導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大內(nèi)需，培育壯大禽產(chǎn)品市場(chǎng)。二是國(guó)際市場(chǎng)。要在穩(wěn)定現(xiàn)有市場(chǎng)的條件下，努力開(kāi)拓新興禽產(chǎn)品出口市場(chǎng)，選擇和開(kāi)發(fā)多國(guó)市場(chǎng)、多地區(qū)市場(chǎng)，把產(chǎn)品做到多個(gè)國(guó)家、多個(gè)地區(qū)，以減少相對(duì)集中的個(gè)別市場(chǎng)波動(dòng)給家禽產(chǎn)品市場(chǎng)帶來(lái)的影響，減少出口禽產(chǎn)品對(duì)單一市場(chǎng)的依存度。
　　5、強(qiáng)化健康養(yǎng)殖，解決“質(zhì)量劣”問(wèn)題
　　禽產(chǎn)品質(zhì)量是禽產(chǎn)品的生命線，相對(duì)來(lái)說(shuō)，也是養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)者的生命線。近年來(lái)我國(guó)家禽業(yè)整體素質(zhì)不斷提高，但小規(guī)模分散式的經(jīng)營(yíng)方式仍占主體，標(biāo)準(zhǔn)化、集約化加工生產(chǎn)的要求與傳統(tǒng)分散的水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)之間的矛盾比較突出。在全國(guó)禽產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升的大趨勢(shì)下，當(dāng)前禽產(chǎn)品質(zhì)量安全仍存在不少隱患，禽產(chǎn)品市場(chǎng)尤其是國(guó)際貿(mào)易仍面臨質(zhì)量安全因素不穩(wěn)定的巨大壓力。家禽企業(yè)或經(jīng)營(yíng)者應(yīng)按照國(guó)家規(guī)定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，建立自身的質(zhì)量保證體系，管好生產(chǎn)、加工、流通、銷售等各個(gè)流程，著重加強(qiáng)投入品的使用與管理，確保從“基地到餐桌”的全程監(jiān)控，確保產(chǎn)品的健康和產(chǎn)業(yè)的健康。
　　6、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷策略，解決“賣雞難”問(wèn)題
　　養(yǎng)殖者，既要埋頭養(yǎng)雞，又要抬頭看市，要擅于掌握信息，抓住商機(jī)，隨機(jī)應(yīng)變，化難為易。銷售方式可以上門配送、連鎖經(jīng)營(yíng)、超市經(jīng)營(yíng)、訂單銷售、網(wǎng)上銷售等。對(duì)于養(yǎng)殖企業(yè)來(lái)說(shuō)，還應(yīng)該搞好品牌建設(shè)，通過(guò)無(wú)公害、綠色或有機(jī)食品認(rèn)證，擴(kuò)大產(chǎn)品的知名度，創(chuàng)立自己的養(yǎng)殖品牌，提高企業(yè)的效益。三促進(jìn)肉雞業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的對(duì)策措施

任新

呵呵，看來(lái)養(yǎng)雞業(yè)也存在一定的困難呀。

陳安世

這是一個(gè)大題目，有很多是需要政府出來(lái)解決的。