順德水產養殖轉型 中山“接班養殖”草魚

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南方農村報資訊：順德水產養殖轉向經濟價值較高的魚類  

    近年來，順德城市化工業化程度越來越高，水產養殖轉向經濟價值較高的經濟魚類，而與順德相鄰的中山黃圃鎮，自然而然成為承接順德草魚養殖(包括大魚和魚種)首選區域。黃圃鎮是目前中山乃至廣東最大的草魚魚種生產基地，魚種養殖面積達2.8萬畝，去年交易量達3000萬斤，該地魚種產業已形成地方性品牌，銷售范圍覆蓋珠三角地區，遍及半個廣東。

    在2000年前，黃圃鎮魚種養殖面積僅六七千畝，平均畝產700-800斤。2005年，中山草魚飼料用量首次達到12萬噸(包括大魚料和小魚料)，魚種養殖從此大踏步前進。經過幾年快速發展，目前黃圃草魚魚種養殖面積達到2.8萬畝，平均畝產3000-3500斤（全年養殖模式）。

    “其中一個原因是順德草魚養殖向中山轉移的結果”，某飼料公司駐中山市業務經理段峰分析，近幾年來，隨著順德城市化工業化程度越來越高，許多魚塘被征用，使得塘租越來越貴。目前順德水產養殖已經轉向經濟價值較高的魚類，而傳統的、單位經濟效益不高的草魚正逐漸被淘汰出順德養殖區域。

    與順德相鄰的中山黃圃鎮，憑借水好地多、塘租較為便宜、交通便利(1小時車程可到周邊城市)，自然而然地成為順德草魚養殖(包括大魚和魚種)首選轉移區。

    據了解，中山位于珠三角中南部，周邊地區即為珠三角主要的水產養殖區域，其中草魚養殖最廣泛、需求量最大，使其苗種需求量很大。以種苗輸入地之一的順德為例，盡管近幾年來草魚養殖量有所萎縮，但整體的養殖基數仍然很高，在2008年草魚飼料用量達4萬多噸。有如此強大的商品魚市場作支撐，中山黃圃草魚魚種生產能發展成今天這個樣子，也就不足為奇了。

    經過幾年的發展，中山草魚養殖產業鏈日趨成熟，包括養殖、免疫、飼料和流通，每個環節都有成熟的市場運作，并且養殖呈現區域性分布特點，形成黃圃鎮魚種、三角鎮統魚、東升鎮脆肉鯇、板芙鎮大規格魚養殖的分布格局。

    黃圃鎮吳欄草魚魚種飼料經銷商羅子淦告訴記者，目前黃圃鎮有專業打魚針隊伍12支，共有從業人員460人，每人每天平均能免疫1.5萬尾魚，免疫一尾魚獲得2分錢報酬。在當地，魚種免疫工作呈常規化運作，每批魚種在出售前都要經過2-3次的免疫，經過免疫的魚種成活率高、質量有保證。

    羅子淦回憶，在2000年前，還沒有專門的魚種飼料，每10畝養殖水面需要配套種植2-3畝草，效益較為低下。2005年后，草魚魚種飼料市場得到了一些飼料公司的重視，飼料投喂使魚種養殖效益得到了很大的提高，“看到能賺錢，養的人越來越多，逐漸形成了產業”。

    “我們這一帶養出來的魚種體型修長、體色好、耐運輸、不容易掉鱗、成活率高”，黃圃養殖戶梁聯幫自豪地說，買過黃圃草魚種的人，以后都不會想到其他地方去買了。

renyonglin

不是很了解，學習一下。。。。。