預混料市場將何去何從？

桐城派

　　預混料市場將何去何從？
     ——————趙明接受《賽爾飼料工業》采訪

　　預混料、濃縮料、全價料這三大飼料算是飼料市場的主力軍，最近一段時間業內人士對預混料市場和全價料市場發展的趨勢問題產生了很大的爭議。有人認為全價料將稱雄，也有人認為這是一個預混料發展的新契機，但是無論如何發展都將對飼料添加劑企業產生很大的影響。
針對以上問題，《賽爾飼料工業》特在7月刊邀請相關專家就以下幾個問題進行深入討論，以期為行業的發展建言獻策。

《賽爾飼料工業》記者問：
您如何看待目前的預混料與全價料市場之爭？為什么？

趙明（上海輔音企業管理咨詢有限公司首席顧問官）：
　　這是一個表面現象，并非預混料和全價料之爭，而是養殖結構的變化以及生產力的發展使然；
我們先來探討小型預混料企業生存基礎，可以歸納為三點：落后的生產力、愚昧的養殖戶、貧乏的養殖資金；小型預混料企業絕大多數是名副其實的“三無”：一無技術（專業專職的技術配方師），二無品管（檢驗虛設、品管缺失），三無服務（專業技術服務人員），這樣的企業能夠生存本身就說明很多問題：因為落后的生產力，導致養殖戶對產品的實際效果缺乏正確評判（好像都差不多）；因為愚昧的養殖戶，導致養殖戶在選擇產品過程中極易受到引誘和勸說，被眼前利益和小恩小惠打倒；因為貧乏的養殖資金，導致養殖戶不得不依賴于經銷商的支持和盤剝；
　　規模化養殖的發展（大型和小規模）必將提升生產力，技術人員和農民工介入養殖以及合作社的成立等必將提升養殖群體的智慧，有資金的投資人投資養殖也必將解決養殖資金問題，我不敢說這個時間很快到來，但這個趨勢已經形成并逐步推進，既如此，小型預混料企業賴以生存的根基就被徹底動搖。
如果不是金融危機，我相信去年底至少有30%的預混料企業已經倒閉或接近倒閉，2008年9月份原材料價格下降以及豬價下降給了諸多預混料企業起死回生的機會，但我一直堅持認為，對多數企業而言只能是回光返照，因為大勢所趨！

我們再來探討一下養殖場為什么選擇預混料？是因為成本低廉還是使用便利？
　　我們可以算一筆帳：目前預混料毛利在800-1000元，4%添加折合成本每噸32-40元，正好可以沖抵全價料加工費，如果全價料公司能夠在采購上占有2%的優勢，且全價料公司取利每噸20-40元，則全價料和預混料可以打個平手，至少在使用上免去了使用自配料所占用的人工以及自配過程中的損耗；如果使用全價料因為質量穩定而提高了生產效率，則全價料的優勢就大于預混料；

既如此，養殖場為什么還要選擇預混料呢？
有以下幾個關鍵因素：
1、原料價格的反復波動導致“核算錯覺”；總記得吃虧的時候，忽略了占便宜的時候；
2、全價料企業的良莠不齊，導致養殖戶一再受傷而失去普遍信任；
3、全價料企業自身還存在洗牌困局，多數全價料企業還無法做到2%的采購優勢，以及20-40元的取利原則，多數企業因產能過剩導致加工成本偏高從而轉嫁養殖戶；
4、代加工模式受制于誠信，取信成本太高且風險太大導致養殖場望而卻步；
5、疾病的重復發生，自配料便于長期添加各種各樣的藥物；
　　所以，我們就有理由推斷：假若有區域性全價料企業能夠妥善解決以上5個問題呢？養殖場還會選擇使用預混料嗎？在短期內，以六和為代表的高性價比的區域性全價料企業淘汰小型預混料企業是必然結果，同時，規模化預混料企業必將在核心技術、成本、技術服務支持、檢驗檢測上有重大突破，在一定時期內占有部分養殖場市場；
當然，在落后、偏遠地區部分原料的就地取材（減少物流成本），會建立預混料的穩固營盤，這是正常的，也是不可忽視的，但，這絕不是主流！雖然存在即合理，但代表的是落后；隨著城市化或城鎮化程度的提高，這個范圍會逐步縮小；
我在2008年曾經做過一個大膽預測，在這里我愿意再次重申：

• 預混料企業將發生巨大變化，絕大多數以生產4％、5％預混料為主導的生產企業面臨轉型或倒閉；2009-2010年是多數預混料企業的最后晚餐；預混料銷量將越來越集中，真正意義上的專業化預混料企業將逐步完成轉型；
• 飼料企業大型化使得生產集中度繼續擴大，內部分工協作性加強，1％、0.5％核心料將再度走紅，除自用外，將通過商業化機構進行銷售到合作企業或地方性飼料生產企業；
• 在一定時期內，豬用預混料采用優勢組合：“教槽料+功能性濃縮料+預混料”將提高競爭力，教槽料將成為永恒的競爭主題；
• 專業化原料檢測與監測，以及新產品、新技術的應用將成為預混料企業的發展方向；
• 飼料酶制劑將廣泛、大量使用；

　　以上觀點僅代表本人愚見，不具有任何指導意義，姑妄聽之。

linlejun

如何看待目前的預混料與全價料市場之爭？為什么？

這是一個表面現象，并非預混料和全價料之爭，而是養殖結構的變化以及生產力的發展使然；
說的很好。經典 。。。

zhangguangxin

有一定的道理，但真要達到，不太容易。

謀易

一無技術（專業專職的技術配方師），二無品管（檢驗虛設、品管缺失），三無服務（專業技術服務人員），我認為：解決這三個問題，預混料企業的發展就解決了70%的問題，這是內部問題，如果加上另外30%的策略，預混料企業不占劣勢！

zhoujian666

任何產品只要有需求，就有其存在的理由。

桐城派

我們的著眼點是發展而不是簡單的生存，如果僅僅為了生存的確不需要探討，怎么做也許都可以，乞丐照樣活，也許活得比富翁更久。

dlttdzx

不管怎樣  還是支持你的觀點！

qhpu

有道路,趙總!有機會到浙江來!

胡文輝

引用自桐城派 發表于 2009-7-3 14:49的內容
我們的著眼點是發展而不是簡單的生存，如果僅僅為了生存的確不需要探討，怎么做也許都可以，乞丐照樣活，也許活得比富翁更久。

此言甚是！
幾年前我就指出過，有想法的預混料企業只所以必須要轉型的關鍵就是做不大！
而這些年來，只所以多數大中型預混料企業紛紛轉型，也正是因為認識到了這一點。
只是轉型慢的企業，競爭中難免失了先機。

失憶的風

允許討論,但我也不贊同樓主,樓主說的絕不能代表整個預混料業現狀.稍有常識的人都知識,預混料辦生產許可證的,比配合料要求高得多.此其一,樓主將無證無照的非法企業來代表正規預料企業,是不公平.
我是做預混料技術的,到過許多做配合料的企業,倉庫里的非常規原料多得無法想像,我不敢想像這樣的原料能做到正統常規原料一樣的穩定.你能測氨基酸組成不?每批測能量和消化率不?此其二,是不為明
所以我認為各有優勢,關鍵看企業的技術力量和市場動作