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肉雞業發展趨勢分析

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發表于 2009-7-4 10:53:28 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
肉雞業發展趨勢分析

   (一) 肉雞父母代和商品代肉雞產量保持增長。2007 年祖代種雞年更換量增加了36%,2008 年父母代雞增長的趨勢不會改變。據測算,2008 年肉雞父母代種雞的產量將達到3000 萬套,商品代雞產量將達到30億只,雞肉產量將達到483 萬噸,比2007 年增長3.9%。據預測,到2010 年肉雞父母代將達到3674 萬套,商品代40 億只,肉雞飼養量和雞肉產量都將穩步增加。
    (二)雞肉消費量保持增長,市場潛力巨大。1996~2005 年我國人均雞肉消費量由5.01 公斤增加到7.98 公斤,但遠遠低于世界主要地區目前的人均雞肉消費量, 如美國43.67 千克,加拿大32.14 千克,歐盟15.6 千克,巴西33.3 千克,臺灣地區28 千克。我國的人均雞肉消費量要達到世界平均為10.1千克/人的水平, 每年還需增長300 萬噸以上的雞肉產量。預計2008 年我國人均雞肉消費量將達到9 公斤, 雞肉總需求量達到1215 萬噸;2010 年我國的人均雞肉消費量將達到9.5 公斤, 雞肉總需求量可達到1301.5 萬噸。
    (三) 雞肉的國際貿易量逆差將長期存在。我國白羽肉雞產品的出口增長緩慢,雞肉的國際貿易量逆差將長期存在,且以雞副產品,尤其是雞爪為主。一方面是國內雞肉消費需求總量大于生產量;另一方面,我國雞肉消費存在結構性短缺。據統計,2007 年1~11 月,禽肉及雜碎進口額為8.59 億美元,同比增加1.12 倍;禽肉及雜碎出口額2.3 億美元,同比增長52.56%。
    (四)依靠科技進步和實用技術推廣,提高生產效率。經過多年快速發展,我國肉雞行業的規模化水平、飼養設備、單產水平、產品加工水平進步明顯。種雞產蛋率、受精率、孵化率、商品雞成活率也有一定的提升空間,只要提高其中一項指標,就能創造可觀的經濟效益。
    (五)生物安全措施保障不斷加強。2004年和2005 年的禽流感疫情, 使一些生物安全措施執行不力的企業損失巨大,而注重生物安全措施的大規模企業基本上未受影響,由此國內大的肉雞養殖和加工企業提高了對生物安全重要性的認識, 不斷加大了投入。
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huhongj0723 + 1

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沙發
發表于 2009-7-4 11:03:37 | 只看該作者
趨勢不錯,目前養殖量不大,價格卻不好

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板凳
發表于 2009-7-7 15:23:53 | 只看該作者
主要是受市場調節的。
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地毯
發表于 2009-7-11 12:47:51 | 只看該作者
目前養殖量不大,價格卻不好
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5
發表于 2009-7-14 16:55:26 | 只看該作者
目前是雞太難養了,病多,死淘率太高,沒法掙錢
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6
發表于 2009-7-14 22:02:09 | 只看該作者
我只想問一句話;規模化養殖場這兩年賺錢了嗎?
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