甲魚養(yǎng)殖技術(shù)聞名一方 60歲的老杜把養(yǎng)殖當(dāng)做養(yǎng)生

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金華日報資訊：昨天下午兩點，陽光直直地打在路上，熱浪撲面而來。除了一些戶外工作者，人們盡可能地躲在辦公室里。然而，今年已60歲的金華綠豐水產(chǎn)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人杜文忠卻一刻也沒閑著，他又在金東區(qū)金義快速通道邊的露天生態(tài)甲魚塘里轉(zhuǎn)悠。

　　今年60歲的他身體硬朗得如同三四十歲的壯漢。他說，他把養(yǎng)殖甲魚當(dāng)做養(yǎng)生，一舉兩得。

　　“老杜幾乎一天到晚都耗在這里，對生態(tài)甲魚的養(yǎng)殖傾注了大量心血。”綠豐合作社一社員告訴記者。每天早上5點，杜文忠就早早地起床了，起床后直接到養(yǎng)殖場轉(zhuǎn)一圈。給甲魚喂飼料時，他通常邊喂邊看。杜文忠一圈轉(zhuǎn)下來，一通喂下來后，對于甲魚的情況，心里就一清二楚了。

　　“動物其實很聰明，你如果養(yǎng)了它們，就要把它們當(dāng)人看待。”杜文忠指指水田里的一團雜草說，養(yǎng)甲魚的水不能太清，水至清則無魚，說的就是這個道理；但又不能太濁，太濁了，甲魚就受不了，容易生病。甲魚塘里，幾只三四斤重的甲魚正趴在特制的木板上打盹。杜文忠說，這是甲魚在替自己殺菌，甲魚比較聰明，倘或身上癢癢了，就會自己爬上來，讓火辣辣的太陽殺死身上的寄生蟲。

　　“養(yǎng)甲魚就是養(yǎng)水。”杜文忠的甲魚塘里養(yǎng)著中華甲魚、黃河甲魚、日本甲魚、漢壽甲魚等品種。他平時關(guān)注得最多的就是甲魚塘里的水，看著甲魚塘里的水質(zhì)，杜文忠滿意地笑著說：“這個塘里的水質(zhì)是花錢都買不到的。”杜文忠對喂養(yǎng)甲魚的飼料也很講究，一定要采購鮮活的采購鰱魚和小龍蝦，從不用劣質(zhì)飼料來對付。

　　養(yǎng)了18年甲魚，杜文忠積累了豐富的經(jīng)驗，并從溫室甲魚養(yǎng)殖轉(zhuǎn)向了生態(tài)中華甲魚養(yǎng)殖。一只甲魚如果生病了，他捧在手心里，多看幾眼，大致就能判斷出是腸胃毛病還是呼吸道毛病。如今，杜文忠已從最初的十幾畝擴大到了現(xiàn)在的150多畝的場地。他的甲魚因為肉質(zhì)好，頗受客戶青睞。

　　為提高農(nóng)戶的養(yǎng)殖積極性，作為綠豐合作社的領(lǐng)頭羊，杜文忠邀請專家，為社員開展生態(tài)甲魚養(yǎng)殖培訓(xùn)班。在發(fā)展壯大自己的養(yǎng)殖事業(yè)的同時，杜文忠還積極帶動周圍的農(nóng)戶發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖，有社員上門咨詢就無償提供服務(wù)，進行免費技術(shù)指導(dǎo)。

　　金東區(qū)供銷合作社聯(lián)合社主任方允獻說，目前，綠豐水產(chǎn)專業(yè)合作社是四星級合作社，擁有養(yǎng)殖場54個，養(yǎng)殖戶151戶，分布于金東區(qū)、婺城區(qū)、蘭溪市、永康市、武義縣的16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道，社內(nèi)水產(chǎn)品銷售戶分銷水產(chǎn)品近300萬公斤，分銷點輻射江蘇、上海、廣東、重慶、北京等地，銷售額超過一個億。

　　“下一步，我打算增加品種、擴大規(guī)模，還是要適應(yīng)市場經(jīng)濟，條件成熟的話再搞點生態(tài)農(nóng)家樂，提供垂釣、休閑等項目。”展望未來，杜文忠信心滿滿。

蘭天

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4# 蘭天
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