海參育苗專家：侯書杰

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     10月29日，本報以《經區一農民成功育出海螺幼體》為題，對經區泊于鎮屯侯家村農民侯書杰成功育出海螺幼體的事進行了報道。11月2日，環翠區張村鎮養殖海參專業戶叢先生閱讀了這篇報道后，隨即致電本報熱線反映，侯書杰不僅成功培育出海螺幼體，同時他又是一名海參育苗專家。近幾年來，叢先生一直選用侯書杰培育的海參苗，原因是他所出售的海參苗除了個頭大、價格公道外，成活率也高。  
　　記者在采訪中了解到，今年55歲的侯書杰是一名有著十多年水產品人工育苗經歷的“土專家”。他投資130多萬元在經區泊于鎮黃石圈成立的威海日鑫水產科技研究開發有限公司是專營水產養殖餌料和水產品人工育苗技術的公司，擁有200多平方米的實驗室和近2000平方米的養殖車間，可以進行海參、鮑魚和貝類的育苗。同時，該公司目前正在進行脈紅螺工廠化育苗、海參新型餌料和循環水工廠化育苗方面技術的研究和開發。  
　　“我所培育的海參苗的特點是個頭大、成活率高。”侯書杰在同記者談起海參育苗技術時透露，像滸苔之類的海藻本屬于污染海洋環境的廢棄物，可經過他們公司的精細加工和合理調配后，就成為一種純天然的餌料，用這種餌料喂養的海參苗成為無公害綠色產品。他認為，目前有的海參養殖專業戶在購買海參苗時往往一味地求個數，只是希望買1斤海參苗能達到三四百頭甚至四五百頭就好，其實這是進入了一種誤區。因為只求個數，成活率就肯定不會高。“1斤達到三四百頭的海參苗，成活率僅有15%左右，養海參的人大多數不明白這個道理。”他說，自己所在公司育出的海參苗成活率至少能夠達到90%。  
　　泊于鎮海參養殖戶侯先生告訴記者，日本一家大學的教授在今年9月10日帶領學生慕名來到威海日鑫水產科技研究開發有限公司實地考察，在了解了這家公司靠天然餌料培育海參苗的技術后，他們紛紛向他豎起了大拇指。北京大學教授、博士生導師董險峰在考察該公司的水產品人工育苗技術后，也給予侯書杰高度評價。  
　　“近幾年來，我們公司出售的海參苗，價格公平合理，在投入參池中成活率和成長周期得到了廣大海參養殖客戶的普遍好評。”侯書杰高興地告訴記者。  
　　截至記者發稿前，許多水產養殖戶在看過本報的報道后，紛紛致電本報熱線詢問侯書杰的聯系方式。記者征得侯書杰同意，現將他的聯系方式公布如下：手機13906304217；座機5579766。

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