誰知道效果比較好的青貯專用酵母添加劑

julanhua

能改善青貯的質量
請大家指教

穆然

你搜搜新疆有關青貯方面的文章吧,以前曾去過那里的研究所,是中國最早的青貯研究所

zhaojikui

山東的寶來利來的說是不錯，以前的公司用了，我也走了，嗚嗚不知道效果怎么樣（沒有親眼看到），聽說不錯，但價格很高。

huoyj412

青貯應該用乳酸菌吧？

zhaojikui

不都是提高消化的嗎？

zhaojikui 于 2009-12-23 19:53 補充以下內容

題目沒有看清楚啊，嘿嘿

zhaojikui 于 2009-12-23 19:53 補充以下內容

題目沒有看清楚啊，嘿嘿

songredondo

樓主好，在這里我可以對你的問題稍作回答。
首先更正一個問題，那就是酵母菌對于青貯而言屬于有害菌，它和梭狀芽孢桿菌和李氏菌都是對青貯的發酵產酸過程和后期保存過程有負面影響的，酵母菌和梭狀芽孢桿菌的活性作用會延緩青貯的酸化過程，從而增加青貯中營養物質比如蛋白質和纖維的損失量，代謝產物中的酒精和丁酸還會影響青貯的適口性。所以青貯添加劑主要是特殊的產酸細菌乳酸菌或者是抑制真菌的細菌和一些酶類。法國拉曼的產品有針對各種青貯的解決辦法，其中lalsil fresh專門針對玉米青貯，lalsil CL專門針對干物質<30%d的禾本科青貯。

wgysy

以乳酸菌表達的好吧

sdlaosui

添加酵母青貯是個錯誤，起相反的作用啊，必須用乳酸菌的。

tiancheng

[attach]77410

寸草心

呵呵，謝謝