漁藥和微生態制劑聯手，共同解決水產病害問題

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騰氏傳媒《內陸水產》11月刊
   
真正的國標漁藥已經 用的很少了，很多都轉向微生態制劑。從某種意義上來說，微生態制劑的存在是對漁藥的補充。兩者應該聯手，共同解決養殖戶遇到的問題。
  
記者：據了解，您很早就進入了這個行業。您也見證了漁藥企業的大起大落，您認為當前的漁藥企業處于一個什么樣的發展時期？
黃志斌：隨著GMP標準的實施，這個行業逐漸得到了規范。從企業來說，漁藥企業已進入規范有序經 營管理階段。產品的包裝袋、說明書、使用管理手冊等都得到了極大的改變，越來越規范。而養殖戶濫用藥物的現象也得到了遏制，在藥品的使用上也呈現出理性趨勢。大多數養殖戶都會根據產品的說明書用藥，用法、用量得到了規范，這是最大的進步。
同時這幾年，在華南市場上出現了一大批微生態制劑企業，尤其是廣東湛江 地區在這幾年冒出了上百家。從產品角度來說，大多數微生態制劑呈無序混亂管理與使用狀態。
記者：經 過這幾年的發展，華南市場上的微生態制劑企業異軍突起，形成了與漁藥企業相抗衡的局面，您如何看待微生態制劑企業的發展？
黃志斌：規范的微生態制劑企業的存在可以說是對漁藥企業的補充，但是由于發展時間太短，其過程中存在很多問題。首先，標準不規范。每個企業都在做自己的標準，各個地區的管理尺度也不一樣，造成全國水質改良劑標準比原 來獸藥還要多，還要亂。甚至在一些地方區政府技術監督局都可以審批標準。其次就是水質改良劑市場的問題，一些廠家把原 來屬于獸藥類的產品改變成為水質改良劑，比如把消毒劑二溴海因、二氧化氯等這些本來是屬于化學消毒藥轉為水質改良劑。再次，水質改良劑的質量良莠不齊，這會對我們國家今后的水生態造成較大的負面影響，需要引起相關部門的關注。
記者：在您看來，微生態制劑企業和漁藥企業的發展方向，未來市場如何定位？
黃志斌：現在很多漁藥企業都在困惑，原 來花費很大的人力、物力通過GMP，但從目前的發展勢頭來看，市場占有率現在也比不過微生態制劑企業。只能說，水質改良劑對漁藥市場的沖擊很大。
未來的話，我覺得漁藥企業和微生態制劑企業應該聯手，共同解決養殖戶遇到的問題。沒有水質改良劑，靠化學藥物去控制病害也是不可能的。如果單純靠水質改良劑，那么在病害出現的時候也照樣解決不了問題。所以我覺得這兩個今后肯定是一個互補。比如說對付鏈球菌，到最后還是要靠消毒加內服藥和水質改良劑共同解決。
  
羅非魚鏈球菌爆發的原 因復雜，水環境惡化是最主要的原 因，當然其他的還可能牽扯到種苗和飼料的質量問題。
  
記者：今年羅非魚疾病爆發的特別厲害，據您了解，以前有過類似的病例嗎？
黃志斌：這個病情其實早在2003、2004年就已經 顯現，最早在廣東地區的珠海被發現，而在福建漳州一帶早幾年就發生過。
記者：以您看來，造成羅非魚鏈球菌大面積爆發的主要原 因有哪些？
黃志斌：羅非魚的鏈球菌今年爆發的特別嚴重。水環境的惡化是最主要的原 因，當然其他的還可能牽扯到種苗和飼料的質量問題。特別是羅非魚對劣質飼料的消化和吸收能力比較弱，大多飼料投入進去沒有被吸收。這些沒有被吸收的飼料在池塘里面常年累積，從而滋生病菌。
另外從我們廣東本地看，鏈球菌應該和羅非魚的品系有極大的關系。比較來說，奧尼的發病相對少一些。同時也跟天氣有一些關系。今年天氣持續高溫，控制起來難度比較大。至于最主要的原 因目前還有待進一步研究。  
  
羅非魚疾病還是要從養殖技術來克服。比如說養殖密度、管理方法等。如果等疾病發生了，再用藥物就很難控制。
  
記者：應該來說，羅非魚疾病明年在海南還是會爆發，對于養殖戶您有哪些建議？
黃志斌：對于羅非魚病害的防治，我們建議在藥物方面，在消毒的基礎上，配合使用國標磺胺類,氟苯尼考的藥物，可以起到一定的控制作用。同時也可以使用一些水質改良劑，由于這幾年水環境污染特別嚴重，池塘中的很多毒素都是長期累積，這個時候就需要一些水體解毒劑進行解毒，比如說池塘解毒寶或水體解毒安等。
羅非魚疾病還是要從養殖技術來克服。比如說養殖密度、管理方法等。如果疾病發生了，再用藥物就很難控制。
記者：對羅非魚鏈球菌的防治，您有何建議？
黃志斌：針對羅非魚鏈球菌，我們建議在藥物方面以使用水體消毒劑二氧化氯為主如魚菌清1號、2號；另外配合使用鏈球菌特效內服藥物如立停等。我認為羅非魚的鏈球菌防治單純除了內服藥以外，還要從水質的改良角度去加強。比如說使用池塘解毒寶或水體解毒安等。另外一個就是在飼料里面增加一些營養性的物質，例如維生素C、多維這些營養成份。
記者：據了解，在廣西地區養殖戶開始注射疫苗，實驗廠這邊有針對羅非魚鏈球菌方面的疫苗嗎？現在進行到哪個階段了？
黃志斌：現在還處于臨床試驗階段。從理論上來說，研制羅非魚鏈球菌疫苗的難度不是很大，可以做成細菌滅活疫苗，關鍵是申報的材料、手續需要一段時間。
  
養殖戶渴望技術，企業也意識到了“服務”是發展的必由之路，但其服務方式需要各個企業因地制宜。
  
記者：漁經 和利洋都在做直銷，對于這種“終端式”的營銷方式您是如何看待的呢？
黃志斌：從我們在市場上的了解，養殖戶對技術的渴望是相當強烈的。他們需要真正懂技術的人員深入到魚塘，指導他們如何去預防病害以及病害出現的時候合理用藥。不管是利洋還是漁經 ，如能抓住了養殖戶的核心需求，都會得到他們的認可。
記者：基于行業當前的發展趨勢，實驗廠下一步的發展思路如何？
黃志斌：由于珠江 水產研究所是農業部下屬的一個國家級研究所，研究所重點關注水產養殖業的健康可持續發展的技術需求。而珠江 水產研究所水產藥物實驗廠作為珠江 水產研究所的水產病害研究、水產藥物成果轉化和應用推廣的基地，應承擔更多的社會責任。藥廠更關注的是對行業的帶動作用，更關注的是現代養殖業的技術和產品需求。我們下一步準備以廣東省漁業生產力促進中心為基礎，構建一支真正的水產技術服務隊伍。從投入品的方面來說，包括種苗、飼料和藥物，在全國范圍內篩選出有實力的苗場、飼料和藥品企業推薦給相關的養殖戶和養殖場。二是借助于生產力促進中心服務隊伍，把目前一些養殖已經 比較成熟的技術方案、養殖模式（早期、中期如何管理以及注意事項等）推薦給養殖戶，跟養殖戶建立長期的技術合作關系。
同時，我們也準備建立養殖示范小區。養殖示范小區前期以提供優質產品為主，后期重點提供健康可持續新養殖技術，把如何防病的技術賣給養殖戶，幫助養殖戶減少每年因病害造成的損失，真正取得社會效益。按照這種形式慢慢發展，企業所銷售的藥品會慢慢減少，但技術服務可能會成為主要需求。
  
我們一直堅持質量優先，產品始終走高端路線；我們創造了三個“第一”；我們下一步打算重點研究無公害型的殺蟲劑。
  
記者：眾所周知珠江 水產研究所作為漁藥行業的“老大哥”，在華南乃至全國市場，都有很高的知名度和美譽度。以您看來，珠江 所是如何確保自己的穩步發展？
黃志斌：凡是從事水產的人都知道，藥品行業的問題比較多。在這么多問題中，產品質量問題始終居于首位。從1994年1月份成立以來，珠江 所藥廠也有15年的歷史。在這15年中，我們一直堅持質量優先，產品始終走高端路線。即使在環境惡劣的情況下，我們也是穩步發展。這主要基于兩個方面的原 因：一是堅持產品質量，得到廣大用戶的認可。所以客戶一直都比較穩定。二是適時地進行產品的更新換代，在這方面我們起到了“領頭羊”的作用。比如說水質改良劑，珠江 所很早就做了微生態制劑。還有基于這幾年池塘水生態環境的污染，珠江 所提出了池塘水體解毒理念。
記者：珠江 所在產品創新方面占有著無可比擬的優勢，那么珠江 所近幾年在這方面有哪些突破呢？
黃志斌：在產品研發方面，珠江 所有幾個特色。我們創造了三個“第一”。一是內服藥，這個在全國來說應該是做得最好的。比如磺胺類藥品和氟哌酸都是珠江 所最早作為漁用藥物開發出來的，據市場統計，珠江 所的內服藥90年代在市場上的占有率達到50%以上。二是，就是前面提到的池塘解毒劑。另外我們率先開發了將中藥大黃提取液作為魚蝦特別是名貴品種如鱖魚病害防控藥物。這些產品深受養殖戶的歡迎 。至于殺蟲劑方面，由于目前殺蟲劑在國內市場上使用不是很規范，考慮對環境的負面影響可能會很大，所以珠江 所在這方面的量很少。
同時我們也將在以下幾個方面取得新的突破：一、由于目前市場上對殺蟲劑這類產品需求量比較大，下一步打算重點研發無公害型的殺蟲劑；二、研發微量化，標準化的中草藥制劑和微生態制劑；三、主攻水產疫苗、免疫增強劑等生物制劑。

穆然

中草藥制劑和微生態制劑是將來發展的必由之路