關于發酵豆粕生產成本問題

ysl625

現在發酵豆粕比較多,那么生產發酵豆粕的成本大概多少?

穆然

有知道的朋友請幫助一下樓主

sunfei05

舉例
原料成本 豆粕價格 3500
菌種成本   培養基     不好說
損耗    8%      3500*7%=245
生產人工    人均每噸  80元-100元
水電氣            250左右
設備折舊維修等   不清楚 估計幾十吧
辦公銷售人工資部分    估計要150左右
亂七八糟的部分       估計要100左右
想不出來還能有什么了

獅子王

個人感覺（用了兩年，現在停了）發酵豆粕的實際價值不大，也就是說性價比并不劃算?，F在普通豆粕3800元左右，發酵豆粕5400------5800元。

linazhang

發酵豆粕有前景啊 我們就在生產

hongshengy888

舉例
原料成本 豆粕價格 3500
菌種成本   培養基     不好說
損耗    8%      3500*7%=245
生產人工    ...
sunfei05 發表于 2009-12-28 15:24

    朋友，你的損耗不能這樣算呀，關鍵是你添加了菌種等費用，然而出成品率確是降低了，所以你應該算豆粕價格+菌種價格然后除以出成品率，你能夠出到92-93%么，那你的水平太高了，大家都知道，豆粕發酵的越徹底，抗營養因子降解的越徹底，蛋白漲的越高出成品率越低的。

hongshengy888 于 2010-1-3 08:52 補充以下內容

另外，你做發酵豆粕用帶皮豆粕么，這樣消化吸收利用率還是要差的。

葉赫娜蘭.孤城

按豆粕3600每噸算，成本1000左右。

正規發酵，損耗基質15-20%，然后再加500元發酵，烘干等費用。

就是生料發酵，損耗也是這么多----不然發酵就不能算成功----不給微生物吃飯，它怎么長的？

sunfei05

回復 7# hongshengy888

菌種是一部分生產成本，但是其他的更是成本的重要組成啊。你是做這個的，你應該知道菌種費用要多少，也許你做的時間越長這個費用會低的吧。損耗是聽一個老板說的有7個點左右的，好氧發酵損耗是要比厭氧的多的。
    不是很明白你說的豆粕價格+菌種價格除以出品率

hongshengy888

回復 9# sunfei05


    朋友，是這樣算的，你的一頓豆粕然后接上菌種，記得接種可是按一噸豆粕接的，然后經過發酵（具體什么工藝就根據各自的方法了），然后是烘干，包裝，對么，包裝后你的損耗就知道了吧，就按1噸豆粕出來900公斤的發酵豆粕算，你可是接種的1噸的菌種。所以發酵豆粕成本應該是這樣算
  ( 豆粕成本+菌種)/出成品率+工人工資+電耗+烘干費用+包裝+其他（折舊呀，管理費用呀）