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蟲子雞蛋是利用生態鏈養殖技術,利用天然五谷蟲,飼養蟲子雞所產的雞蛋,該雞蛋富含多種維生素、類胡蘿卜素,蛋內脂肪
不超過3%,蛋白質含量超過12%,含有人體必須的多種氨基酸、鈉、鉀、鈣等礦物質和維生素B、E等...
蟲子雞蛋是由中國蒼蠅網的多位專家,應用蠅蛆生物技術、高科技微生物技術、生物富集技術和生物營養強化技術,經過多年的實踐、研究,成功研制的營養性功能雞蛋。該產品EPA(二十碳五烯酸的英文縮寫,俗稱"血管清道夫" )碘 、硒、鐵、鋅等微量元素及多種維生素、氨基酸等有益于人體健康的生命物質,并以生命態有效保存,具有卵磷脂高、膽固醇低、無藥物殘留,安全無毒付作用等特點。具有開發智力,提高智商、防治心腦血管病、糖尿病、老年癡呆、腦萎縮等疾病的特種雞蛋,特別適合孕婦,嬰幼兒、青少年、中老年等人群食用。
蟲子雞蛋與普通雞蛋區別:
1.外觀:比普通雞蛋勻稱,且色澤鮮艷純正、蛋殼光滑、無沙皮蛋、畸行蛋,蛋殼上有無公害標志。
2.煮熟:入口香醇且無腥味,天然綠色食品。
蟲子雞蛋是該公司利用蠅蛆和培養黃粉蟲等飼養的生產天然無公害雞蛋,而且據醫學對蟲子雞蛋的研究,統計出蟲子雞蛋的生態活性物功能與價值:
1.富含抗菌蛋白;
2.氨基酸組成比較合理;
3. 可直接加工蛋白活性物,具有抗疲勞、抗輻射、延緩衰老、護肝、增強免疫力等作用,是較為理想的保健品;
4.其表皮和蛹殼可提取幾丁質,是較為理想的含氨多糖類天然生物活性物質。廣泛應用于醫藥、商品、環保、農業、養殖業等諸多高科技領域;
5.具有獨立的免疫功能,體內含有一種強烈殺菌作用的“抗菌活性蛋白”這種活性蛋白只要萬分之一濃度就足以殺入侵的病菌。同時,其血淋巴中含有抗癌作用的凝集素。再有蠅蛆體內含有2%-4%的磷脂,具有保護細胞膜、降血脂、防治心血管疾病等方面的作用。 |
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