誰能介紹一下微生態的固態發酵生產工藝！

union

誰能介紹一下微生態的固態發酵生產工藝！

jan1127

我很想說。。。但是我沒學過

shenglingxue

這個我也想知道呢

sdlaosui

專業問題，有待專家解答了

xiaoxinbailing2

這是在一片文章中看到的，希望對你有幫助
固體發酵的工藝流程
   固體發酵通常采用淺盤發酵或曲池通風發酵，在發酵過程中含水量、物料碳氮比、pH及發酵溫度等是主要的影響因素，發酵產物直接干燥而成。固體發酵生產工藝主要包括:菌種擴大培養、原料預處理、接種發酵、干燥滅活、成品和包裝等程序，其生產工藝流程如下：斜面菌種活化培養擴大培養菌母
                                                                             
                                                   待發酵原料滅菌調制接種混合發酵、干燥質檢成品

carlcar

發篇文獻給大家看看吧:)3: 發酵豆粕的生產.doc (151.5 KB, 下載次數: 95)

2010-4-2 22:49 上傳

點擊文件名下載附件

union

樓上的是免費分享嗎？

soslxlsos

給你一個網站上去留言，應該能解決你想知道的問題，這家公司就是搞這方面的，也隨時回復留言，技術問題，希望對你有幫助，http://www.hl99cn.com/gustbook/

yangxulssw106

回復 1# union
微生態制劑固態發酵生產都是不純的，有很大程度上都是染了較多雜菌的。
如果要做正規的微生態制劑，需要用液態發酵。

union

液態發酵設備貴啊！