礦物質元素缺乏癥

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發表于 2010-5-6 10:32:51 | 只看該作者回帖獎勵

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礦物質元素缺乏癥

一、豬錳缺乏癥

錳缺乏癥是飼料中錳含量絕對或相對不足引起的一種營養缺乏病，臨診特征為骨骼畸形、繁殖機能障礙及新生仔豬運動失調。原發性缺乏癥是因為飼料中錳含量不足所引起，在缺錳地區，植物性飼料中錳含量較低，從而使該病的發病率較高。以玉米、大麥和大豆作為基礎日糧時，因錳含量低也可引起錳缺乏。飼料中鈣、磷、鐵、鈷及植酸鹽含量過高，可影響機體對錳的吸收利用，從而發生繼發性的錳缺乏癥。

豬錳缺乏癥-臨床癥狀

患病豬出現生長發育受阻，消瘦；繁殖機能障礙，母豬乳腺發育不良，發情期延長，不易受胎，出現流產、死胎、弱胎；新生仔豬運動失調，仔豬弱小，呻吟，震顫，共濟失調，生長緩慢；骨骼畸形，管狀骨變短，見步態強拘或跛行。
實驗室檢查可見血液的錳含量較低。

豬錳缺乏癥-防制措施

每l00kg飼料中添加12～24g硫酸錳。
改善飼養管理，合理調配日糧，給與富含錳的飼料，飼喂青綠飼料、塊根飼料和小麥、糠麩。減少影響錳吸收的不利因素。

二、豬鋅缺乏癥

豬的鋅缺乏癥也稱角化不全癥，是由于日糧中鋅絕對或相對缺乏而引起的一種營養代謝病，以食欲不振、生長遲緩、脫毛、皮膚痂皮增生、皸裂為特征。本病在養豬業中危害甚大。原發性缺鋅主要原因是飼料中缺鋅，我國約30％的地區屬缺鋅區，土壤、水中缺鋅，造成植物飼料中鋅的含量不足，或者是有效態鋅含量少于正常。繼發性缺鋅是因為飼料存在干擾鋅吸收利用的因素，已發現如鈣、碘、銅、鐵、錳、鉬等，均可干擾飼料鋅的吸收和利用。高鈣日糧，尤其是鈣，通過吸收競爭而干擾鋅的利用，誘發缺鋅癥。飼料中植酸、氨基酸、纖維素、糖的復合物、維生素D過多，不飽和脂肪酸缺乏，以及豬患有慢性消耗性疾病時，均可影響鋅的吸收而造成鋅的缺乏。

臨床癥狀

患病不嚴重時體溫和食欲均正常，重癥時病豬出現食欲不振，有不同程度的厭食。因采食量下降導致生長緩慢，飼料利用率降低，生長發育遲緩。輕度缺鋅表現為皮膚干燥而粗糙，缺乏彈性，角化不全，被毛粗亂而焦黃，隨后被毛脫落。嚴重缺鋅時耳朵、頸部、前后肢下部、尾部和肷部有明顯的結痂和皸裂，多為對稱性，患豬最后因長時間進行性消瘦而死亡。出現繁殖機能障礙，母豬分娩時間延長，死胎率增加，出生仔豬體重降低，骨骼發育異常。

實驗室檢查包括血清、組織、被毛、奶中的鋅水平降低，血清堿性磷酸酶水平降低。

診斷鑒別

根據生長緩慢、皮膚角化不全、繁殖機能障礙、骨骼發育異常和日糧中低鋅或高鈣的病史而做出診斷。確診可補鋅做治療性試驗，測定飼料、血清和組織鋅含量。

防治措施

(一)治療使用0.02％的硫酸鋅或碳酸鋅進行治療，并減少鈣的攝人以利于鋅的吸收。皮膚皸裂嚴重時可局部涂抹氧化鋅軟膏，皮膚破潰化膿時可涂抹1％龍膽紫溶液。

(二)預防在飼料中加入0.1％碳酸鋅有預防本病的作用。當仔豬發病時，可在母豬的日糧中添加0.5g～1g硫酸鋅。適當限制鈣的含量以利于鋅的吸收。

三、豬銅缺乏癥

銅缺乏癥是指日糧中銅含量不足或缺乏，引起仔豬貧血、生長發育緩慢的疾病。由于飼料中含銅量不足或缺乏，或飼料中存在影響豬吸收銅的不利因素從而誘發銅缺乏癥，如金屬元素鉬、鋅、鉛、鎘、錳及維生素C和硫酸鹽、植酸鹽等含量過多，影響銅的吸收利用。

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臨床癥狀

食欲不振，生長發育緩慢，腹瀉，貧血，被毛粗糙，無光澤，且大量脫落，皮膚無彈性，毛色由深變淡，黑毛變為棕色、灰白色。仔豬四肢發育不良，關節不能固定，跗關節過度屈曲，呈犬坐姿勢，出現共濟失調，骨骼彎曲，關節腫大，表現僵硬、跛行，嚴重時后軀癱瘓，出現異嗜。

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病理變化

剖檢見消瘦和貧血，肝、脾、腎呈廣泛性血鐵黃素沉著。

3 防治

可靜注0.1～0.3克硫酸銅溶液或口服硫酸銅1.5克補銅。在飼料中添加硫酸銅，劑量為每千克飼料添加250毫克，或每升飲水中添加0.2克硫酸銅。

預防可在食鹽中加入1％～5％硫酸銅；治療影響銅吸收的胃腸疾病；合理調配日糧；保持微量元素的正常含量。

四、豬硒和維生素E缺乏癥

硒和維生素E缺乏癥是由硒或維生素E缺乏或兩者都缺乏所引起的，或與它們的缺乏有關的所有疾病的統稱。豬的硒或維生素E缺乏癥主要表現為肌營養不良（白肌病）、營養性肝病（肝營養不良）、桑葚心和滲出性素質等幾種類型。
病因　盡管硒在動物體內有多種功能，但其基本作用是作為谷胱甘肽過氧化物酶的組成成分，參與破壞已生成的過氧化物而起到保護細胞膜的作用。無論是硒缺乏還是維生素E缺乏或飼料中不飽和脂肪酸過多，均會導致脂類過氧化作用加劇，引起有機過氧基及脂類過氧化物積聚，導致細胞膜及亞細胞膜結構損傷、功能紊亂，引起機體發病。盡管硒和維生素E各有其獨特的生理作用，均可成為獨立的病因，但在多數情況下把兩者截然分開，不僅困難，而且也缺乏實際意義。在防治方面，除個別情況，兩者合并應用似乎比單獨應用效果更為顯著。

根據國外資料，近年來，母豬的產后問題，如無乳、不孕、跛行、皮膚粗糙和新生仔豬體弱，都懷疑與硒和維生素E缺乏有關。

　　1.營養性肌營養不良（白肌病）　一般多發生于20日齡左右的仔豬，成年豬少發。患病仔豬一般營養良好，在同窩仔豬中身體健壯而突然發病。體溫一般無變化，食欲減退，精神不振，呼吸迫促，喜臥，常突然死亡。病程稍長者，后肢強硬，弓背，行走搖晃，肌肉發抖，步幅短而呈痛苦狀，有時兩前肢跪地移動，后軀麻痹。部分仔豬出現轉圈運動或頭向側轉。心跳加快，心律不齊，最后因呼吸困難、心臟衰弱而死亡。剖檢見骨胳肌、特別是后軀臀部肌肉和股部肌肉色淡（照片5-14、照片5-15），呈灰白色條紋，膈肌呈放射狀條紋。切面粗糙不平，有壞死灶。心包積水，心肌色淡，尤以左心肌變性最為明顯

2.營養性肝病　多見于3-4周齡的小豬。急性者亦多為體況良好、生長迅速的仔豬，常在沒有先兆癥狀下而突然死亡。病程較長者，可出現抑郁，食欲減退，嘔吐，腹瀉癥狀。有的呼吸困難，耳及胸腹部皮膚發紺。病豬后肢衰弱，臀及腹部皮下水腫。病程長者，多有腹脹、黃疽和發育不良。剖檢見皮下組織和內臟黃染，急性病例的肝呈紫黑色，腫大1～2倍，質脆易碎，呈豆腐渣樣。慢性病例的肝表面凹凸不平，正常肝小葉和壞死肝小葉混合存在，體積縮小，質地變硬。

　　3.桑葚心　仔豬外觀健康，但在幾分鐘內突然死亡。體溫無變化，心跳加快，心律失常。有的病豬皮膚出現不規則的紫紅色斑點，多見于兩肢內側，有時甚至遍及全身。剖檢見心肌斑點狀出血，心肌紅斑密集于心外膜和心內膜下層，使心臟在外觀上呈紫紅色的草莓或桑葚狀（圖5-44）。循環衰竭，肺水腫，胃腸壁水腫，體腔內積有大量易凝固的滲出液。胸腹水明顯增多，透明，橙黃色。

診斷本病根據病史、臨診癥狀、病理剖檢變化、特別是用硒和維生素E進行防治效果的驗證不難診斷。必要時可進行飼料、組織中硒、維生素E水平及血液谷胱甘肽過氧化物酶活性測定。一般認為飼料含硒量低于0.05×10-6 （1ppm＝10-6）會引起發病：全血硒含量低于0.05×10-6（1ppm＝10-6）為硒缺乏。

防治仔豬日糧中含硒量應達到0.3×10-6（1ppm＝10-6）左右，妊娠及懷孕母豬日糧中含硒量應達到0.1×10-6（1ppm＝10-6）以上。維生素E的需要量是：4.5～14kg的仔豬以及懷孕母豬和泌乳母豬為每kg飼料22IU，其他豬為每kg飼料11IU。缺硒地區的妊娠母豬，產前15～25天內及仔豬生后第2天起，每30天肌肉注射0.1%亞硒酸鈉1次，母豬3～5ml，仔豬1ml。另外，還要注意青飼料與精飼料的合理搭配，防止飼料發霉、變質。
　　對發病仔豬，肌肉注射亞硒酸鈉維生素E注射液1～3ml（每ml含硒1mg，維生素E50IU），也可用0.1%亞硒酸鈉溶液皮下或肌肉注射，每次2～4ml，隔20日再注射1次。配合應用維生素E50～100mg肌肉注射效果更佳。