求教關于粒徑4.0草魚料耐水性的問題

longz002

今天剛上了4.0草魚料的項目，但是做出來的料。。。
耐水超級差，散失率很大，硬芯存在時間還很長，半個小時之外
工藝，原料亂調了一氣，也沒有什么效果。
不知哪位高手大俠能幫我解決這個問題啊。。。
在線等你，謝謝

sxdy168

我幫你頂一下

longz002

回復 2# sxdy168
哦，謝謝，這個問題對水產的大蝦來說可能比較簡單，但是我就非常頭疼了，不怕您笑話，我學過幾天動物營養，學過幾天工藝設備，這就趕鴨子上架了。。。。

longz002

水產版塊的大俠們大多是營養師，生產版塊的有大多是做畜禽料。。。。
影響耐水性指標的因素很多，纖維含量，壓縮比，制粒溫度，次粉質量，粉碎粒度等等，太多了，搞得我找不到頭緒，壓縮比不可能調了，因為我們就那一個4.0的環模，壓縮比12的
制粒溫度對耐水時間的影響以我的經驗來看，也就每10度大概影響個1-2分鐘。
粉碎粒度已經很細了，現在用的是1.0篩網，再細草魚料成本就上去了。
次粉，我能找到的最粘的次粉，用量已經到20%了。。。
哪位大哥無聊時指導下唄

江蘇丁勇

我覺的你應該把大配方講一下。

yangchengban

延長調制時間，保證蒸汽質量，檢查輸水閥，提高蒸汽壓力，還有如果成本上可以，考慮用部分木薯粉代替次粉（或更換a淀粉）常用原料的水中穩定性由強到弱依次為面粉-棉籽粕-小麥-魚粉-菜籽粕-豆粕-蠶蛹-麩皮-玉米黃粉-玉米-米糠。

linkdavid

應該公布一下機型和大配方
比較懷疑次粉的粘結性，因為原來我調膨化料時次粉加到20%-25%時還是有顆粒下沉。

天地英豪

大配方說一下吧，:)3:
次粉粘性一般，若是配方中粉料性原料多，即便20%的次粉，所做飼料粉料也較多，水溶性也不好。

yjx0999

回復 7# linkdavid


    膨化料的下沉與你次粉的量關系不大的。

linkdavid

不太了解次粉，次粉中應該很難洗出面筋來吧，好像面筋能增加黏性。淀粉中的支鏈淀粉糊化后也比較能夠增強黏性。但是不知道次粉中這兩種物質的含量怎么樣