請教各路高手：巧克力下腳料的各種相關資料

xugenqing

最近市場上見到一種原料：巧克力粉！
  主要是過期下架的巧克力、巧克力半成品和不合格巧克力原料組成，是由巧克力生產廠家的下腳料。聽說應用在飼料中效果很好，想了解更多有關巧克力下腳料的資料，希望各路高手指教！

xishanzhongke

這是一個很好的信息！謝謝

何炬

做為誘食還是可以的，關健是看原料的價值，我們測過粗蛋白在3%~4%，水份在10%，有巧克力味。

liyi11

做為誘食還是可以的，關健是看原料的價值，我們測過粗蛋白在3%~4%，水份在10%，有巧克力味。
何炬 發表于 2010-7-11 09:53

怎么評價它的質量？哪些指標？

高俊

應該主要是提供能量吧，這個看食用巧克力就行了，不放心就打個折

zabalone

好像很多廠都在用

老朱

關鍵看價格！  效果還是不錯的。

xugenqing

回復 2# xishanzhongke